漳州市图书馆

漳浦县罐头厂于1980年建厂，同年12月底试产成功，81年元旦正式投产、生产能力年产罐头5000吨。本厂现有职工402人，其中干部40人，各类专业技术人员36人。厂部设置十二个科室，五个车间，一个汽车运输队及工、青、妇组织机构。厂区占地面积13.34万平方米，建筑面积2.189万平方米；其中属生产建筑面积有1.718万平方米，现有固定资产469.37万元，固定资产净值322.43万元。企业拥有设备190台套，流动资产1139.03万元，生产的罐头有蔬菜，水果两大类；其中蔬菜罐头有蘑菇，芦笋，草菇，香菜心，青刀豆、竹笋；水果罐头有：荔枝、龙眼、菠萝，桔子，杨梅，枇杷等十二个品种。现在本厂一派欣欣向荣景象，却是从濒临倒闭的边缘救活振兴的，其经过在下面详叙。
  漳浦县罐头厂自1981年元旦正式投产至87年5月止，由于生产经营管理混乱，漏洞大，经济效益不佳，六年间累计亏损570万元，各种财务悬案1600多万元，已是面临破产倒闭的企业，成为闻名漳州市的重点亏损厂。
  1987年5月26日后，漳州市经委根据当时农村扶贫工作经验，在市、县领导重视支持下，把这一经验移植到工业上来，在全市开展工业企业的结对扶亏活动，充分利用大型企业、盈利企业的人才、技术、管理等方面的优势进行扶亏，这在我市工业史上是一种创举，是一件新鲜事，二年半来，漳浦罐头厂在漳州罐头厂的扶植下，采用紧密型经济联合体工厂，荣辱与共，风险共担，利益分成，从此更名为漳浦县罐头联营厂。联营后当年6月份即出现扭亏为盈，到1987年底，全厂实现利润50.34万元，创汇54.70万美元。1988年实现利润132.71万元，创汇148万美元。1989年更上一层楼，实现利润189.20万元。各项主要经济技术，质量指标完成情况，详见下表。
  各项主要经济技术指标完成情况表
  罐头产品质量指标完成情况表
  企业联营后，一年就超额完成本厂向政府逐年承包全年利润指标任务，结对扶亏出成果，这个厂已向人们展示，当年扭亏为盈，次年巩固增盈，已基本挣脱亏损的桎梏，甩掉落后的帽子，企业起死回生，生产经营已进入良性循环和稳定运转的轨道，短暂的二年里还填补企业现代化管理某些方面的空白：
  1、被福建省人民政府评定为1987年度“实行经济承包责任制先进企业”称号。
  2、1987年底成立建厂以来首届职工代表大会及其组织机构。
  3、1988年取得三级标准计量考核合格证。
  4、1988年取得出口罐头出厂检验权，并授权签发外销罐头检验合格报告单。
  5、1988年和89年取得县、市颁发的环卫工作先进称号。
  6、1987年、88年，获得县、市安全生产先进单位称号。
  7、1988年获县消防十项标准考核合格先进单位称号。
  8、1987年、88年、89年获县市颁发“重合同，守信用”先进单位称号。
  9、1988年、89年获县纳税先进单位称号。
  10、1988年12月成立厂科学技术协会。
  11、1989年3月获市“产品质量监督考核合格证”。
  12、1988年取得“省基础级企业”，“市先进企业”称号。
  13、89年底取得省工、贸、检三家联合签署，关于漳浦县头厂外销厂代号（Q19）的批准文件，并上报中央轻工部。
  漳浦罐头厂正式投产六年间，与漳州罐头厂结对扶亏联营后的二年间，是二个截然不同的时间、景况与效果，是极为鲜明的反差，是发人深思，也是值得我们去探讨的：
  （一）
  本厂始建于1980年，龙溪地区同年上马的还有南靖、云霄、常山等兄弟厂，虽然同年上马但不得同日而跃，相互之间已经拉开距离、档次，与先进的兄弟厂相比，漳浦厂在设备、技术、管理上要落后5～7年，是何因所致？是先天不足？还是后天不足？下面简单的记要，可以从一个侧面说明问题的症结所在。
  到1987年5月，本厂建厂仅6年半，却换了5任厂长，近20名的厂级领导，主车间换了18名的正、副主任，当时全厂职工370名，6年中调出101名，其中部份是经过培训的技术工人。6年中，车间倒塌一座（台风加上建筑质量问题）危房二座（其中一座建好即已成危房），所有仓库，车间等生产用房，不是墙壁裂痕，就是屋顶露水。罐头运抵外贸口岸十几吨，货款未结，长达一年多，无人过问。六年半累计亏损570万元，各种财务悬案1600多万元。
  联营后，企业内部出现的变化，也可以从下列的统计数字得到说明。
  1987年5月26日联营后，7个月中，当年扭亏为盈，实现利润比当年与县承包经济责任制利润增长235.6％，资金利税率10.36％，人均利税率1128.29元，全部流动资金周转天数为168天。88年定额流动资金周转天数105天，比承包责任合同加快40天，资金利税率（净值）21.64％，人均利税率1790.18元。1989年全员劳动生产率16048.34元，资金利税率20.19％（人均利税率3657.85元，都达到或超过省级先进企业的升级考核指标，同时企业内部也恢复技术改造和基本建设，职工生活水平获得明显的提高，从原来依靠贷款发放工资，到年平均人经济收入2400元以上。
  结对扶亏虽不是每个企业的必由之路，但类似漳浦罐头厂这种企业，出现大面积的亏损，濒临倒闭的状态，能否以较优秀企业为龙头，将其人才、技术、管理的特长，渗透到各个县，边远地区，注意创汇的产品，技术对口，实行结对扶亏，是值得借鉴的。实践证明，这种做法比“关，停，并，转”较有实际积极意义。
  （二）
  漳浦罐头厂能够在短期内起了根本性的变化，主要依靠什么？追溯这个厂的历史，总结三年来的经验，归根结底就是管理问题，联营厂成立后，主要采取如下的管理措施：
  1、以改革当先。着手企业内部机制改革，实行干部聘任制，工人合同制，并经职工代表大会通过，把严重失职的领导，长期不上班的工人，移交给县劳动服务公司，按待业职工处理。
  2、引入竞争机制，各生产车间建立各种形式经济承包责任制，对严重亏损的单位则采取承包的办法，在修定和制建各种形式的责任制中，注意围绕提高质量指标，降低消耗指标，适当提高工资含量的原则。
  3、在推行经济承包责任制的同时，重新制定必要的规章制度，是管理组织的一项重要内容，也是组织机构运转的依据和保证，针对本厂管理混乱的状况，结合整顿、整改，从基本制度入手，狠抓有关生产经营活动管理过程的各种工作制度，科室岗位责任制和生产车间经济责任制，达到从严治厂，以法治厂，迅速扭转混乱的局面。4、“国家调节市场，市场引导企业”，充分地利用信息，利用经济杠杆，厂联营之后，始终将信息看成是企业发展的动力，以88年芦笋罐头生产为例，早季依靠价格高速平衡生产，使产量日产均创造该厂历史最好水平，在高峰期生产时，果断采取了“四保四砍一核销”的决策，即“保芦笋，砍荔枝；保一级笋，砍二、三级笋；保条装，砍段装；保信守合同，砍不守合同；实际消耗由厂部核销。处理了芦笋与荔枝生产矛盾，处理了原料高峰期与生产能力的矛盾，确保了工厂顺利地渡过高峰期生产。
  晚季芦笋生产“抓小罐型，小笋生产”，获悉小罐型在国际市场走俏，抓这条信息，充分地利用等外原料，生产出走俏的罐头，产量占总产23.9％的小罐型，平均吨售价要高出普通罐型几千元，占总销售额41％，占全年总创汇额35.51％。
  5、抓好对企业“人”的组织，这个厂由于长年混乱，人心涣散，纪律松懈，如何把“人”组织起来，是企业管理组织的关键，因为对财、物的管理必须通过对人的组织来实现，在某种含义上说，即文明建设。在一个面临倒闭，初步盈利的企业，对全体职工如何进行情感教育，激励期望，满足要求，给予排忧解难，把“人”的组织作为重要问题来抓，动之以情，晓之以理，导之以行，把内耗内战转化到生产经营上来，形成一股凝聚力，在这方面采取了各种各样的作法，有登门拜访，积极求教，相互尊重，情感交融；有发现苗头，警钟长鸣，重在教育，给予出路；有关心生活，察其疾苦，积极帮助，同甘共苦；有寓于娱乐，集体活动，增强信心，扩大影响，这种“感情投资”是许多企业成功之路，是值的进一步挖掘的。
  6、深化和发展企业内部分配，瞄准高产日，超额提取高产奖，取得效益倍增的效果，88年芦笋生产面临着原料充足，劳力紧张，为不失时机，把国家、企业、职工三者的利益紧密地挂起勾来，使付出劳动多的职工，取得更高的报酬，对主要工种实行分档次计件工资办法，同时参加高产奖，有力地调动了全厂千部职工的积极性，大家不搞内耗，齐心协力抓生产，把以提高经济效益作为增加职工收入的根本前提，进一步搞活企业内部分配，是会得到职工的欢迎和拥护的。
  （三）
  漳浦罐头厂结对扶亏联营后，取得持续性，年复一年的扭亏增盈，厂风厂纪，今非昔比，厂容厂貌日新月异，一派喜人的景象，不仅在“人”的组织管理上取得关键性的突破，同时也有赖于领导班子自身的革命化——廉洁奉公，取信于民，有章可循，按章办事的结果。
  1、厂联营后，始终贯彻三个条例：实行厂长负责制；职工代表大会制；和职工管理条例。理顺各部门之间的关系，调动职工参与民主管理的积极性。
  2、本着任人唯贤的原则，对中层领导实行聘任制，能者上，不能者下，不唯文凭，不唯资历，大胆地启用有才干的中青年干部，对职工实行合同招聘，促进建立、健全企业管理制度和岗位责任制，据统计，共制定七大类四十一项的企业管理制度和十二个职能部门的岗位责任制，并结合本厂的实际情况，其实施结果，使原辅材料消耗降低，产品的产量、质量提高了，职工的收入也相应增加，企业的经济效益年年稳定增长。
  3、加强思想政治工作，提高职工队伍素质。联营厂成立后，县委领导十分重视领导班子建设，首次成立党委，配齐党、政领导班子，厂部对职工进行“厂兴我荣，厂衰我耻”的爱厂教育，提出了“从难从严，求实图强”的企业精神，开展学习雷锋活动，同时把联营厂的兴衰与自己的荣辱前途命运联系起来，开展全面治理综合整顿工作——思想整顿，纪律整顿，生产和环境卫生整顿，开展社会主义教育活动，这些整顿和教育，己取得显著效果。省工、贸、检三家己正式批准本厂为外销生产厂（Q19）代号，并已呈报中央轻工部，将于今年五月份正式下达批准文件。目前，全厂形势喜人，职工备受鼓舞，正积极创造条件，力争于1990年度达到省级先进企业的考核定级标准。
  （四）
  企管有成效，经营结硕果，联营厂成立至今近三年，据市有关部门反映结对扶亏带来八个满意：
  1、原亏损厂生产恢复生机，按时发工资奖金，职工满意。
  2、按时纳税，税务部门满意。
  3、定期还贷付息，银行满意。
  4、往来结算及时，恢复商业信誉，客户满意。
  5、多创外汇，外贸部门满意。
  6、扭亏为盈，救活亏损厂，政府满意。
  7、生产稳定，收购原料持续，资金及时结账支付，农民满意。
  8、看到扶亏出成果。扶亏厂也满意。
  结对扶亏，必竟是在一定的时期内的作用，仅仅依靠“扶”是不能彻底翻身解放，“联营”也不是万全之策、长远之计。
  罐头厂在前进，而前途漫漫，全体干部职工们每天跨进厂门，都得在“厂兴我荣，厂衰我耻”的巨幅标语面前深思。