漳州市图书馆

漳浦县佛潭镇鸿儒江畔，有一家海内外闻名的蛤类水产品加工的领军企业——福建省丰盛食品有限公司。公司的创始人、掌门人杨丰盛，花甲再创业，以诚信为本，做百年“丰盛”，被传为佳话。
  杨丰盛，1942年生，2001年60岁退休后，独资创办丰盛水产公司。经过十几年的艰苦奋斗，丰盛公司成为福建省省级重点龙头企业、福建省海洋产业龙头企业、福建省创新型试点企业、福建省科技型企业、全国绿色食品示范企业。近四年销售额22亿元，纳税9000万元，创汇2亿美元，连续获得市、县出口创汇和纳税大户。公司研发创新的产品市场占有率、销售额和出口创汇等综合实力在国内同行业排名前三，为国内蛤类水产品加工行业的领军企业。“洋乐贝”产品荣获福建名牌产品、中国驰名商标、福建省著名商标、福建国际知名品牌、福建省品牌农业企业金奖等殊荣。杨丰盛本人被评为省市县优秀人才、优秀企业家、优秀共产党员、漳州市劳动模范。
  杨丰盛创办企业时，就立下以诚信为本，做百年丰盛的宏愿。丰盛公司就是靠诚信聚人气、聚财气、赢世界的。杨丰盛常说，诚信就是产品信得过，让用户放心；诚信就是说到做到，一诺千金。2012年，泰国一家罐头公司给丰盛公司下了900多吨的订单。由于正好遇上休渔期，原料紧缺，成本上升，按原订单每个货柜要亏本18万元。本来丰盛公司可以与泰国公司协商提高价格。但杨丰盛为了守信用，坚持亏本买卖也要做，按时履行了合同。泰国公司十分感动，接连下了几个订单，并引来了许多新客户。
  没有好产品，诚信就立不起来。名牌、名厂一定是高质量的载体。杨丰盛严把质量关，靠产品质量创品牌，以品牌拓市场，求效益，求发展。如在生产过程，杨董重视抓源头，建基地。丰盛公司拥有养殖用海16000亩，其中无公害养殖基地400公顷，形成“渔排、渔船到工厂”一体化原料物流体系和产品可追溯体系。公司还通过HACCP、GAP、IS019001/28001体系认证和QS等质量安全认证。并获得了西班牙、日本、韩国、美国等注册商标，为拓展国内外市场奠定了扎实的基础。
  好产品要靠专业来支撑，把专业做到极致，才具有竞争力。杨丰盛凭借自己多年经营水产食品的丰富经验，专业做水产品深加工，特别是贝类海产品深加工，专业打造安全、健康、特色的水产食品。为了专业，丰盛公司注重生产工艺和设备的攺造更新，不惜重金从日本、德国引进先进技术和检测设备。公司自主研发自动脱壳蛤肉生产线、真空蛤生产线和冻生海捕鱼片生产线等，达到国内先进水平，已申请四项国家专利，拥有自主知识产权。公司还对贝类余料进行再加工、再利用，综合开发，变废为宝，成功研制出蛤汁浓缩液、浓缩鱼露等生态食品，受到国内外客户的青睐。最近又利用贝类汤汁，开发了药用牛癀酸新产品，即将投入生产。
  科技是诚信的力量，是企业腾飞的翅膀。杨丰盛高度重视引进人才、引进智力。公司成立了研发中心，拥有研发场所600平方米，引进研发人才16名，每年科研经费都占公司销售总额的3％以上。还以公司为依托，设立福建省蛤类深加工技术研究中心、漳州市贝类加工技术创新中心。长期与国内多家知名高校和食品领域的科研机构开展技术交流合作，为公司产品研究与开发提供强有力的技术保障。近几年来，已先后申请专利16项，获得授权专利14项。其中蛤类高汤新工艺研究项目获得福建省科技进步三等奖。2015年又投资5000万元建设科技大楼，以大连水产学院为依托成立院士专家工作站，开展新一轮科技创新。
  诚信的源泉是企业文化。企业文化是品牌竞争的软实力，是企业的灵魂。杨丰盛以“诚实做人，用心做事，追求卓越”作为丰盛的企业文化，提升员工素质，关爱员工，做幸福企业。他常说“咱的员工，就是咱的一家人”。员工家庭有困难，杨丰盛都给予及时关照，给予各方面帮助。企业发展了，杨丰盛不忘回报社会、回报乡梓。公司设立了丰盛教育基金，每年出资10万元，用于奖励佛潭镇两所中小学优秀学生和优秀教职员工。每年出资5万元，资助3个村的老人协会。
  老骥伏枥，志在千里，初心不忘，继续前行。面对激烈的市场竞争挑战，为了诚信，为了让百姓歺桌更丰盛，杨丰盛没有停下探索的脚步。他正在描绘丰盛公司的新蓝图，丰盛的明天会更好。