漳州市图书馆

改革开放以来，我国国民经济以计划经济为主，市场调节为辅，逐步全面走向市场经济。看现在，交通便捷，信息灵通，物畅其流，市场活跃，商店林立，商品丰富多彩、琳琅满目，任你随意挑选。回想50年前3年困难时期，有钱也难买到所需物品。绝大部分商品都要凭票证或批条供应，连机关学校烧火蒸饭，农村生产队烧灰肥田，买粗糠（谷皮）也要经粮站领导批条安排，没有经历过的年轻人，简直不可想象，也难于相信。由于物资紧缺，票证稀罕，当时社会上在选择工作单位和择偶上流传“一粮二水三供销，小学教员没人要”的顺口溜，何以有此之说，因为当时这些部门掌控着大部分紧俏商品和稀罕票证。其实，这些部门的工作人员并不是要什么有什么，其特权也是很有限，可以“走后门”的商品并不多，况且还要受到“商业人员八条纪律”和“营业员守则”的约束。恰当地说只是有“近水楼台先得月”而己。
  1953年以来，政府陆续规定粮食、油料、棉花为国家计划收购（统购）物资，称为第一类物资。“大跃进”后期，连续三年南涝北旱，农业生产连续大幅度下降，在国民经济中引起连锁反映。1960年到1962年，全国农付产品收购额连续三年减少，特别是粮食1962年比1957年减少20.6％，棉花1962年比1957年减少53.8％，食用植物油1962年比1957年减少64％。农业歉收，收购减少，本己是供不应求之势，再加上为了多出口创汇，偿还外债，导致供不应求关系更为紧张。于是，1961年1月，中共中央发出《关于目前农产品收购工作中几个政策问题的规定》，同时又制定了《农产品收购分类表》，将猪、禽、蛋、水产品、烤烟、茶叶、麻类、毛竹、棕片、生漆、黄花菜、黑木耳、苹果、红枣、荔枝、柑桔、蜂蜜、八角、花椒、榨菜、木炭等列为派购物资，称为二类物资。派购任务逐级下达，不同地区各有不同派购品种和购留比例。1961年我县列为派购物资品种有：生猪、禽、蛋、经济鱼、红糖、烤烟、茶叶、荔枝、龙眼、柑桔、菠萝、黄麻、桐油等10余种。购留比例是：生猪私养购60％，留40％，集体购70％，留30％，国营场购85％，留15％，禽每户3只，蛋每户2市斤。其余品种大都是购80％，留20％。完成国家派购任务，是农民应尽的义务和责任。一二类物资均由国家委托粮食、水产、供销社分工统一收购，一律不准进入自由市场，也不准任何单位或个人到产地采购。当时在农贸集市上看到的只是蔬菜、饲料、少量小杂鱼如三角鱼、淡水鱼、柴禾之类。
  为了鼓励农民多生产、多出售，1961年4月3日，中共中央发出《关于收购重要经济作物实行粮食奖励的指示》，确定在收购时奖励一定数量的粮食。例如出售一担皮棉奖售粮食35斤，出售一担烤烟奖售粮食20斤。1961年下半年，全国实行统一奖售品种逐步扩大到136种，除了奖售粮食外，还增加了化肥、棉布、煤油、卷烟、胶鞋等10余种工业品。1962年监于粮食供应有困难，减少了奖售粮食品种，增加了奖售工业品的品种，如肥皂、茶叶、针织品等，1962年实行统一奖售的品种达169种。政府统一规定169种二类派购物资收购时需要给于奖售，加上一类统购物资，以及奖售农民物资和紧俏商品如面盆、铝锅、电池、牙膏等多达200余种，几乎覆盖了各项商品类别。这200余种商品供应时都要凭票、证、批条。所以说在三年困难时期、没有票、证、批条就买不到需要商品。买米买油要凭购粮证，时称“米簿”，一个单位一本、一户居民一本，迁入迁出随时办理核增核减，口粮一月一定。那时候到饮食店吃饭、吃面条要付粮票、买饼要粮票、粮票分为省地方票，全国通用粮票。全国通用粮票由中华人民共和国粮食部制发，有5市斤、3市斤、1市斤、半市斤。各省地方票还制有4市两、1市两、半市两（笔者尚存有几张粮票、布票。代忆旧观赏，当今这类票证已成为收藏爱好者的抢手货）。买肉要肉票，买糖要糖票，买布要布票，买煤油要煤油票，买面巾、鞋、袜要针织品票，买烟要烟票，烟票又分为甲、乙、丙级票，上海产大前门牌要甲级票，飞马牌要乙级票，勇士牌要丙级票。时大部分吸烟人是吸用平和芦溪烟丝自卷的喇叭烟，或烤烟切丝用木制土卷烟机卷成的无牌烟。由于物资匮乏，票证稀罕，在当时也就滋生一些票贩子，在饮食店、布店等门口偷偷贩卖粮票、布票。
  1960年以后，全国大部分地区产生粮荒，中央除了动员压缩城镇人口2000万下农村，并采取了降低口粮标准和“瓜菜代”相结合办法。1960年11月14日，中央发出《关于立即开展大规模采集和制造代食品运动的紧急指示》，布置各地广泛采集和制造代食品，如玉米根粉、小麦根粉等。因而从1960年以后，粮、油、布定量供应逐年减少，1961年干部、职工从1960年一人一月28市斤大米减为24市斤，食用油一人一月一市两、布票一年一人1.8市尺，布票制有市尺、市寸二种。有的全家合计也难做套新衣服。此时，有关部门就在报刊、会议及其他的场合大力宣传提倡“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”的节衣缩食，共度难关好风尚。肉类除国庆、元旦两节供应单位食堂少量外，全年几乎没有供应。在粮食、副食品供应相当困难状况下，大部分机关单位干部、职工、学校师生自力更生，开荒种菜、种地瓜、食堂养猪，以补充粮食不足和解决吃肉困难。
  随着农业生产的恢复和发展，市场供应好转，从1964年，逐步减少派购物资品种，缩小了实行奖售的范围，降低了奖售标准，1968年，全国统一实行奖售品种减少为80种，奖售物资只有粮食、棉布、化肥、卷烟、食糖等5种。从派购物资和奖售品种看，说明凭票供应商品大大减少，多数已陆续敞开供应。但有的商品凭票供应时间延续较长，如粮、油、布、糖、卷烟、茶叶、化肥等。直至20世纪80年代后期，国家实施物价改革，平议并轨，规定给予行政机关、企事业单位干部、职工随同工资发放副食品补贴，称为“暗补变明补”，才全部取消各项票证。