莆田市图书馆
莆田市图书馆
机构用户
莆田市图书馆(机构用户)
登录
注销
首页
知识图谱
颗粒列表
全部
基础数据
精细化标引
析出资源
图表颗粒
知识抽取
人物
New
机构
事件
地理名称
专题
作品
实物
知识片段
资源阅读
近现代图书
其他
资源统计
加工标准
相关文档
首页
知识信息
第二章 水产
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《涵江區志》
图书
唯一号:
130620020230001338
颗粒名称:
第二章 水产
分类号:
S957
页数:
10
页码:
308-317
摘要:
该文本主要介绍了涵江地区的水产资源和水产养殖情况,包括滩涂水域、河沟池塘、海产品种和淡水品种等,以及滩涂养殖的历史和现状。其中,缢蛏是当地主要的养殖品种,已有700年的养殖历史。此外,文中还提到了涵江地区在发展渔业生产方面的政策和措施。
关键词:
水产
资源
涵江区
内容
第一节 资源
一、滩涂水域
涵江地处兴化湾沿岸,背山面海,境内鳌山、哆后、哆中、哆前、高美、鲸山和杨芳7个村有海滩22895亩。兴化湾滩涂有木兰、延寿、萩芦、渔溪四大溪河注入,每年从陆地携带大量有机质和浮游生物入海湾,其养份丰富,适宜各种鱼、虾、贝等繁殖生长。60年代以来,由于围垦造田等,滩涂面积有所减少。1980年资源普查时,根据滩涂底质等采样分析,兴化湾属港湾淤泥堆积型,底质多滩泥,坡降平缓。潮汐涨落每月初三、十八两次大潮,初八、二十三两次小潮(按农历计算)。每天潮水涨落两次,最高潮位在每年九月前后。低潮区滩涂淹没时间分别为中潮区、高潮区的2倍和10倍左右。低潮区潮差为4~6.5米,中潮区在4米左右,高潮区一般为1米左右。1980年水化分析结果:透明度0.6米,酸碱度8.069pH值,盐度3.214%,磷酸盐0.87微克原子/升,硅酸盐20.5微克原子/升,硝酸盐1.68微克原子/升,亚硝酸盐0.57微克原子/升,氨态氮2.41微克原子/升。至1994年,全区可利用滩涂19500亩。
二、河沟池塘
河沟境内沟渠密布,纵横交错,主要有白塘镇白塘沟、双安沟,三江口镇望江沟,国欢镇塘头大沟,还有涵江至梧塘的涵梧沟等,河沟面折合水面积4200亩。沟道曲折,沟面宽广,比降和缓,沟底深沉多为软泥,水质肥沃,水温适宜。1980年,淡水水域水化分析:
透明度25~140厘米,酸碱度6.3~7.2pH值,亚硝酸盐208微克原子/升,硝酸盐8.1微克原子/升,铵盐4.89微克原子/升,磷酸盐1.22微克原子/升,硅酸盐238~326微克原子/升。淡水水域浮游生物检测出涵梧河沟浮游生物量10080个/升。1981年以后,由于城区生活污水排放河沟,河沟水遭受污染,特别是进入90年代,部分河沟水质恶化,不利鱼类生长繁殖。
池塘原主要分布在东北部丘陵地带。新中国成立后,经过土地平整、兴修水利、建立抽水机站、农改田等,原来丘陵地带池塘面积逐渐减少。1980年,境内鱼苗池浮游生物检测,每升水有浮游生物量662400个,是同期河沟浮游生物量的65倍,养份极其丰富,有利鱼苗生长。1984年,全区池塘水面积2100亩。此后,水田区有部分地块粘土被挖烧砖瓦,变为养鱼池塘。1985年始,新建淡水养鳗池1300多亩。至1994年,全区池塘面积3500亩。
三、海产品种
鱼类主要有带鱼、大黄鱼、鳗鱼、勒鱼、马鲛鱼、鲳鱼、鲷鱼、石斑鱼、鳀鳁鱼、魟鱼、鲶鱼、三角鱼、日本鳀鱼、比目鱼、目鱼等。
软体类主要有墨鱼(乌贼)、枪乌贼(鱿鱼)、真蛸(章鱼)、海蜇等。
虾蟹类主要有日本对虾(九节虾)、长毛对虾、斑节对虾、虾蛄、毛虾、白丁虾、锯缘青蟹、花蟹、梭子蟹、粗腿厚纹蟹、日本大眼蟹、乳斑虎头蟹、中华绒鳌蟹等。
贝类主要有牡蛎、缢蛏、蚬、泥蚶、花蛤、鸭嘴蛤(蚣蚮)、贻贝(淡菜)、乌鲶、角螺、香螺、麦螺、长钉螺、花螺、黏螺、黄螺等。
四、淡水品种
鱼类主要有青鱼、草鱼、鲢鱼(白鲢)、鳙鱼(大头鲢)、尼罗罗非鱼、莫桑比克鱼、福寿鱼、革胡子鲶、埃及胡子鲶、鲫鱼、河鳗、胡子鲶、黄鳝、鲈鱼、泥鳅、鳜鱼、乌鳢、鲤鱼等。
甲壳类主要有石蟹、扁蟹、毛蟹、大脚虾、罗氏沼虾、鲈虾、谋虾等。
两栖类主要有青蛙、棘胸蛙、古巴牛蛙等。
爬行类主要有鳖(甲鱼)、乌龟等。
双壳类主要有河蚬、无齿蚌、河蚌等。
腹足类主要有田螺、福寿螺、沟螺等。
第二节 水产养殖
一、滩涂养殖
涵江沿海哆头、鲸山等村,自宋末开始,就有利用浅海滩涂养殖缢蛏等贝类水产品,主要养殖品种有缢蛏、蚬等,低潮区还附着有蚣蚮。养殖面积少,单产低。新中国成立初,各级政府贯彻“以农为主,综合经营”的方针,本着靠海养海、食海的原则,发动沿海渔民发
展渔业生产。1954年,省水产局在涵江哆头设立福建省莆田水产养殖场,面积1900多亩,主要进行缢蛏等贝类海产品的高产技术试验示范,大力扶持地方发展滩涂养殖生产。1958年始,滩涂养殖随着管理体制和自然条件改变而不断变化,蛏养殖几经挫折,生产在徘徊中发展,蚬养殖因自然条件变化,趋向绝种。牡蛎、虾、鱼养殖有新的开发。
蛏境内养殖均为缢蛏,分布哆后、鲸山、鳌山、哆中、哆前、高美等村,已有700年养殖历史。新中国成立前,全为个体养殖。传统养蛏,于每年农历9月上、中旬,亲贝蛏排出卵子,开始进入蜉蝣期,进行畦田修整、耙松等准备工作。当蛏苗开始附着时,畦田平整成平畦,翌年3月始,开始起苗。前期蛏苗密度高,采用苗网洗苗,即把泥涂与蛏苗一起刮入网中,再洗去泥土,所留在网内的蛏苗即“洗种”;当蛏苗密度较稀而个体较大时,用手一个一个挖,挖出的蛏苗即“手种”。睛天把蛏苗运到稍下游蛏埕内播种,把苗种均匀散播于蛏埕埂上,20分钟后,苗自动钻洞穴居。播种后,一般对蛏埕进行两次修整,主要是进行埕沟清淤,驱赶蟹类等敌害生物。因受自然因素制约大,渔民普遍存在靠天吃饭思想,产量低。
新中国成立后,各级政府支持沿海渔民发展滩涂养殖,组织学习先进地区生产经验,养蛏生产有了很大发展。1957年,境内蛏苗3600亩,产苗390吨,养殖大蛏2300亩,产蛏1210吨。1958年,建立人民公社后,生产瞎指挥,加上自然灾害,滩涂大蛏大量死亡,大蛏养殖户当年挖光大蛏,不留亲贝蛏,致使1960年蛏苗几近绝种,大蛏绝收。1961年养殖蛏430亩,产量252.5吨。1962年始,贯彻“以农为主,以海养农,综合经营”的方针,是年养殖蛏1098亩,产量775.2吨。1963年,养殖蛏1650亩,总产1262.5吨,是年留足亲贝蛏,供作繁殖蛏苗。至1964年,繁殖蛏苗4175亩。1965年产蛏苗911.8吨,苗源充裕,除境内自用苗外,还支援连江、长乐及莆田县社队生产用苗。是年,境内养殖蛏4485亩,总产4036.5吨。养殖面积和总产量均超过1957年水平。“文化大革命”期间,养蛏时起时落。1979年始,各级领导重视滩涂养殖,国家、集体、个人一起上,多种经营,全面发展。同时,哆后、哆中、哆前等村还利用高潮区荒废滩涂,围堰蓄水进行养殖大蛏,称蓄水养蛏。与潮间养殖相比,具有摄食时间长、生长快、体大而肥等优点,产量提高两倍左右,干品率增加一倍,同时节约苗种50~75%。1983年,又落实“两滩”(自留滩、责任滩),大大地调动渔民生产积极性,缢蛏养殖又起很大变化,全区养殖面积逐年增加,单产和总产亦随之增加。至1988年,全区养蛏9800亩,总产6017吨,达历史最高水平。1988年后,由于围垦造田占用滩涂,加上海水污染,养蛏面积减少,产量不稳定。1994年,全区养蛏4000亩,总产2080吨,养殖面积和总产分别比1988年下降59%和65%。
牡蛎境内牡蛎主要品种是褶牡蛎,俗称蚮。传统上是自然牡蛎寄生在滩涂岩石上,年终成熟,渔民方去凿取。新中国成立后,沿海渔民有的从陆上采集乱石块,向滩涂投石,给牡蛎作寄主,生产牡蛎。由于“满天星”投石养殖法,质量较差,采蛎花工多,产量低。60年代,学习推广外地经验,采用插条石养蛎。即选择在潮流畅通、地段平坦、多泥土处,用两块各80~90厘米长、16~17厘米宽、6~7厘米厚的条石,一端埋于滩涂17~20厘米深的泥土中,对夹成一堆,每堆相距40~70厘米,给牡蛎作寄主,牡蛎卵随潮浮流遇石即寄生,称插石法人工养殖牡蛎。以后每年农历8~9月份,养殖牡蛎渔民经常下海,洗净条石上的附泥,切割去上年残留的蛎壳等,并泼石灰水于石条上,以清洁石条表面,使牡蛎卵易于寄生。牡蛎卵寄生一周后,呈褐色,大如黄豆状,至年终可成熟凿取,翌年2~3月凿完。插石法养殖牡蛎,收获时可把条石搬在箩筐中,集中一处用凿子把蛎全部割下,再让石条返原处。推广插石法养殖牡蛎,平均亩产鲜蛎由50年代的50多公斤,提高到150多公斤。至1986年,全区养殖牡蛎200亩,总产73吨。90年代始,又推广低潮区垂吊式养殖牡蛎,即在养殖区插石桩,中间用粗绳子联接,再在粗绳子上每间隔一小段距离系上串挂牡蛎壳的细绳作寄主,进行吊养牡蛎。该养殖法提高滩涂利用率,延长牡蛎摄食时间,提高单产,减轻劳动强度。1994年,全区养殖牡蛎417亩,总产235吨。养殖面积和总产分别比1986年增长109%和222%。
蚬境内鳌山、鲸山、哆后、哆中、高美村,滩涂养殖蚬,一直作为传统副业。1957年,养殖1100亩,总产975吨。1961年,养殖1430亩,总产559.5吨。1962年,养殖3050亩,因受高温少雨影响,海区水质恶化,蚬全部死亡。60年代中期,鳌山村每年试养30~50亩,到5~6月份也都陆续死亡。1968年后,基本绝种。
对虾1986~1987年,在世界银行贷款支持下,境内鳌山、哆头围垦区内开发对虾养殖631亩。养殖品种有长毛对虾、东方对虾。养殖时,先小池暂养虾苗,后再放入大池。每亩放苗2~3万只,按苗数喂饵料,初期暂养喂鸭蛋和贝壳类碎肉,中后期投喂小杂鱼或花生饼等配合饲料。经常换水调节盐度,保持新鲜水质。1987年产虾38吨。1990年,后郭村自筹资金围垦滩涂,开发对虾养殖。是年全区养虾730亩,总产89.5吨。1991年,全区养虾1016亩,由于发生疫病,养殖失败,总产才49吨。1992年养虾480亩,总产55吨。1993年,养虾410亩,由于无强效的虾病防治药物,养殖再次失败,收获70亩,总产仅8吨。1994年,养虾250亩。收获60亩,总产6吨。
锯缘青蟹俗称蟳。1986年,境内哆头盐场及鳌山村,分别将盐坎和养鱼池用石砌岸,池面盖网,采捕生殖腺尚未成熟的天然青蟹进行池塘暂养。每亩放苗2500只左右,每天傍
晚投喂5~8公斤贝类或小杂鱼作饵。经常检查青蟹摄食情况,发现死蟳和残余饵料,及时清除,保持良好水质。培养时间20~30天,待性腺发育丰满,膏肥、壳度硬时收获。但由于技术未过关,产量低、效益差,养殖发展缓慢。1994年养殖100亩,收获30亩,总产9吨。
二、淡水养殖
池塘养殖境内原只有零星池塘养殖草鱼、鲤鱼、鲢鱼等。新中国成立后,池塘养鱼逐渐增多。1954年,晋江专署水产局在铁灶村创办淡水鱼苗场,从外地购进鱼苗供应境内外各地养殖之用。农业合作化以后,池塘归集体所有,由社、组统一经营养殖家鱼。一般春季进行池塘消毒放鱼苗,主要品种有草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼等。喂以青草、人畜粪等。元旦至春节时,捕捞供应当地社员食用。每年池塘养殖近1000亩,年产鱼200多吨。当时,省、专区和县水产管理部门技术员,在涵江开展家鱼苗孵化试验,1958年,鲤鱼苗孵化成功。1959年,鲢鱼和鳙鱼苗孵化成功。并先后成立鱼苗基地5处,建苗种池80多亩,为淡水养鱼提供优质鱼苗。1979年始,随着农村体制改革,原有集体养鱼池,逐渐转变由联合体或个体承包养鱼,同时大量建筑专业养鱼池,大力发展人工养鳗鱼(详见第三节)。1986年,全区池塘养殖1140亩,年产水产品585吨。1987年,大力推广池塘混养罗非鱼,推广面积872亩,混养罗非鱼平均亩产352公斤。1988年始,全区各地推广池塘养革胡子鲶、淡水白鲳及牛蛙等,养殖技术从单一放养,发展到多层次多品种混养。至1994年,全区池塘养殖3480亩,总产3256吨(含鳗鱼),其中罗非鱼540吨,鲤鱼204吨,鲢鱼202吨,草鱼150吨,鲫鱼96吨,牛蛙44吨。
河沟养殖抗日战争前,境内沁园、鳌山等乡,开始利用河沟水面养鱼,此后一度中断。新中国成立后,随着农业合作化,给纵横交错、互相串通的河沟养鱼创造了有利条件。1956年,境内望江片等19个村,首先联合投资,成立公私合营望江养鱼场。1957年,该场在白塘设立分场。1958年,涵江人民公社成立后,该场由公社接办为公社养鱼场,是莆田县第一个公社养鱼场,面积1700亩,捕获成鱼500多吨。由于成绩显著,是年,获国务院授予“有水皆养鱼,处处鱼米乡”锦旗一面。1960年,又创办涵梧淡水养鱼场,面积1000亩。至年底,全境养殖面积3000多亩,占整个水面80%。采用施肥,投饵养鱼,年产鲜鱼800多吨。1961~1962年,管理体制调整,核算单位下放到生产队,但水沟村村串通,涉及面广,河沟养鱼下放到生产队难于管理。有的地方产生大集体、小集体和个体利益矛盾,栏鱼竹筏受破坏,养殖面积减少。“文化大革命”期间,渔业管理机构受冲击瘫痪,淡水养殖
生产更不正常。1981年,随着改革开放深入发展,境内出现各种类型联合体和个体承租或承包河沟养鱼。1986年,河沟养殖3120亩,年产鱼80吨。1988年,河沟养殖3969亩,年产鱼96吨。1988年后,淡水养殖转向人工养鳗为主,加上河沟水浮莲泛滥成灾,养鱼受到一定影响。1989年,养殖面积降为2850亩,年产鱼79吨。90年代,大力推广河沟网箱养鱼,做到早苗,适时分养,高肥足饵,坚持勤检查、勤投饵、勤施肥、勤换水,普遍提高单位面积产量。1994年,全区河沟养殖3900亩,总产1093吨,创历史最高水平。
第三节 养鳗
一、养鳗基地
涵江地处碱淡水交接处,海洋鳗苗容易逆水游到淡水河沟生长。500年前,涵江鳗巷因盛产野生河鳗,已远近闻名,鳗巷由此得名。1974年始,境内望江、白塘等养鱼场,先后开展人工试养淡水鳗鱼,由于人工养殖工艺不成熟,养殖产量不高,经济效益不好,养鳗生产处于自生自灭状态。1979年6月,由福建省粮油食品进出口公司与日本三正贸易公司,以补偿贸易形式,引进日本设备及技术,在境内新港创办国内第一家中外合作人工养鳗场,当年建池18亩。1980年投产,产鳗61.6吨,出口成鳗39吨。1981~1983年,养殖面积26.6亩,成鳗出口量分别为47.6吨、71.9吨和115.9吨。1984年建立市辖区时,养殖面积扩大至35.9亩,成鳗出口156吨。1986年始,区政府把发展人工养鳗业作为振兴涵江经济的支柱产业来抓,设立专门机构,多方筹集资金,争取银行贷款支持,扩办和新办人工养鳗场。是年,养殖面积扩至215亩,成鳗出口293吨。1987年,通过引进世界银行贷款等,新建养鳗池245亩,养殖面积达538亩,成鳗出口660吨。1988年,以民间筹资为主,又新建扩建养鳗池270亩,养殖面积808亩,当年成鳗出口1263吨,成为大陆最大的养鳗出口基地。其养殖面积和出口成鳗量,均占全省的四分之一、莆田市的二分之一,得到国家和省、市有关领导人的多次赞誉。并被省水产厅授于鳗鱼养殖生产先进单位的称号。至1993年,全区养殖面积达1362亩,成鳗出口2504吨。1994年,因受投苗资金不足和河沟水污染等影响,养殖面积降为1174亩,当年成鳗出口2022吨,养殖面积和成鳗出口量,分别比1993年下降13.8%和19.2%。
表13-10
1986~1994年鳗鱼养殖面积、产量表
二、养鳗技术
白苗驯养白苗驯养是使鳗苗从野生习性转变为人工养殖的最初阶段。养殖主要技术操作程序为:在棚室内备有供热的水泥池——白苗池,池进排水要便利,并配备水车式增氧机。放养前做好白苗池注水消毒,一周后换水,加温育水,除有害物质。放苗前一天,再注新水,加食盐,增氧等。放养白苗时,每平方米面积放0.2~0.4公斤,白苗入池后第二天开始增温,并用经洗净药洁的丝蚯蚓诱饵开食,以后逐渐改用丝蚯蚓与白仔饲料混合调成糊状给食,再过渡到全用白仔料饲养。白苗驯养过程中,每日要排污3次,保持池水清澈透明,必要时施放0.5~2PPM高锰酸钾或10~30PPM的福尔马林消毒。经过驯养,体重增加15~23倍,及时分池养殖。
黑仔饲养白苗经驯养之后,身体变黑的苗叫鳗种,俗称黑仔。黑仔培育池最好继续在一级池内饲养。放养前10天,池要注水消毒,冲洗干净,注入新水,待放鳗种前再换一次。鳗种放养密度,按鳗种规格不同而定,随着鳗种规格的增大,单位面积放养重量相应增加,而放养密度随之减少。放养后,当天傍晚用0.5~0.7%食盐消毒。黑仔饲养,由白仔料逐渐改变比例,转换为全黑仔料饲养,每天投饲料两次,每次投饲量以半小时吃完为适量。日常管理注意保持水质优良,水温控制在28℃左右。饲养1个月左右,个体普遍增大,同时,产生大小悬殊,通过选别分养,稀疏池鳗的密度。
成鳗养殖是把个体10克以上的鳗种,养成商品鳗的过程。境内通常有露天池和棚屋塑料保温池,除冬季低温期用保温池外,其余季节均用露天池蓄水养殖。放养前两周清池消毒,提前2~3天进水,培育水质,水温达20℃以上放鳗种,放养密度按不同规格鳗种和不同管理方法灵活确定,一般是鳗种体重12~20克的9000~11000尾/亩,20~40克的7500~9000尾/亩,40~60克7000~7500尾/亩,大于60克的7000尾/亩。成鳗饲养,一般采用配合成鳗饲料,水温达20℃以上,每日投饲两次,日投饲率根据前1天投饲量,当日天气及鳗的活动情况确定,以大鳗食完饲料5~10分钟,中、小鳗食完饲料15~20分钟为适量。调制饲料还要随水温与鳗鱼规格不同,而增减鱼油添加量。通过投饲,增加营养源的积累,约1周排污1次。每吨池鳗配备1台增氧机,灵活掌握开动增氧。成鳗养殖一段时间,个体大小也出现分化,每隔45~60天,就分养一次,分养贯穿着养殖过程的始终。
三、经营管理
1979年,省粮油食品进出口公司与日本三正贸易公司,以补偿贸易方式在涵江建立第一个人工养鳗场。1984年,合同期满,该场由涵江公社与省粮油食品进出口公司以8∶2的股份合营养鳗生产,成为涵江合营养鳗场。涵江公社负责场内生产管理,省粮油食品进出口
公司负责进口饲料和成鳗出口业务。1985年始,涵江乡和有关村也开始集资,与各级外贸公司挂钩,兴办养鳗场,成为集体企业或股份制企业,饲料由挂钩的外贸公司进口供应,成鳗由外贸公司统一组织出口外销。1987年,通过引进世界银行贷款,进一步发展村级股份制养鳗场。同时,境内企事业和驻军部队等,也在涵江各地投资兴办和联办养鳗场,境外有关单位和外商也有来涵江合资兴办和独资兴办养鳗场。至1994年止,境内养鳗场计72家,其中国营3家,集体2家,外商独资1家,股份制66家。多数是投资者组成董事会决策,场部成立管委会管理或承包管理——租赁承包、场长承包或联合承包等。技术员及工人均采用聘雇合同工。财务管理实行以场(公司)为单位,独立核算,自负盈亏。
第四节 捕捞
一、海洋捕捞
海洋捕捞为境内传统副业。涵江沿海哆头等村渔民在内海设石芦、竹芦、矮簾等定置作业捕捞为主,辅之以舢板,使用手提缯、小钓,早出晚归捕捞。内港的镇前村专业捕捞渔民,有购置木帆船,用手撒网、流刺网,在近海捕捞。新中国成立以后,海洋捕捞由石芦、竹芦定置作业,向张网、刺网定置作业转化,由小舢板、木帆船向机动船、机帆船发展,由内湾、内海捕捞,向内海、近海捕捞拓展,作业类型,捕捞数量都有增加。1970年,海洋捕捞量69吨。1986年,海洋捕捞量768吨,增长10多倍。1986年后,实行捕捞许可证制度,电、毒、炸鱼列为违法行为被禁止。1994年,全区发放捕捞许可证机帆船83艘,计127.9吨位,1225匹马力,专业捕捞劳力325人,其中下海劳力121人。全区滩涂养殖村、渔农兼业村,有海上作业机动船30多艘,兼业捕捞劳力988人,其中经常下海捕捞劳力519人。是年,全区海洋总捕捞量2658吨,比1986年增长246%。
二、淡水捕捞
境内洋中村民,自宋末由中原迁移来涵江定居,就传来织鱼网及捕捞淡水鱼技术。新中国成立以前,淡水捕捞均为民间兼业。最原始的捕捞方法,是徒手在水中摸鱼虾,或把水弄浑后摸鱼,也有把水排干或待河沟自然干涸捕捉。工具捕捞有手撒网、挂网、围网、推网、捞网、举缯、竿钓、延绳钓、陷篓、鸬鹚捕捉等,捕捞天然繁殖的鱼、虾、贝类等。新中国成立后,仍沿用传统工具捕捞。“文化大革命”期间,渔业管理机构瘫痪,有的捕捞采用小船带蓄电池进行河沟电捕鱼,也有用茶饼等毒鱼捕捞。80年代,贯彻《中华人民共和国渔业法》,以法律规范水产资源保护,电鱼、毒鱼、炸鱼和鸬鹚捕鱼等禁止使用。网捕技术有进一步发展,有用围网、刺网、张网、拖网等捕鱼。一般在天然大水域河沟里捕鱼,把船划到河沟中间,开始放围网、刺网(俗称绫),连续放几段后,刈分水体,或加投鱼饵,诱骗鱼类出动,然后收网拉绫,把大鱼捕捉,小鱼放回再养。拖网是以一只小船放网,网放完后,由岸上两组人员慢慢地把网拖曳到岸边,取出渔获物。在池塘或部分河沟地段,有的仍用拔大缯或放缯仔,由单人捕捞。拔大增是先把大缯放入水中,沉入水底,再投放鱼饵,一拉主桅,带起绑网竹竿,把鱼网拉起,被鱼饵骗到网里的鱼就被抓获。放缯仔一般是惊蛰前
后,河沟里母鱼要顺流或逆水游到小沟渠道或水田产卵,把缯仔放在水流出入口,使鱼误进缯仔网里面抓获。小池塘捕鱼,一般是将池水排干捉鱼。捕捞虾、螺,仍有用捞网、推网捕捞。1986年,淡水捕捞产量240吨。1994年,淡水捕捞产量1489吨,比1986年增长5倍多。
第五节 鱼病防治
历史上,河沟鱼类是自然繁殖生长为主。池塘养殖鱼类,主要防暑天高温泛池和鱼肠炎病。新中国成立后,境内兴办国营及集体鱼苗场和养鱼场,外地调入鱼苗多,鱼病病源不断传入,淡水鱼病有肠炎病、烂鳃病、赤皮病、锚头蚤病、水霉病等。防治贯彻“以防为主,土洋结合”的方针。传统的防治是用大蒜、苦蓼、五倍子等中草药。50年代中期始,用漂白粉、生石灰、食盐、高锰酸钾等药物防治。防治外用药采用全池泼洒和鱼体消毒,内服药拌饵投喂。即鱼池用漂白粉、生石灰消毒;鱼苗下池前用食盐、高锰酸钾稀溶液消毒。在喂养鱼时,用漂白粉、生石灰进行食场挂袋,定期泼洒生石灰、漂白粉、食盐及药物拌饵喂养等。
1979年始,境内开始人工养殖鳗鱼,由于苗种来源杂,养殖密度高,病害容易传染。其细菌和真菌引起的疾病有:赤鳍病、肝肾炎、赤点病、烂鳃病、烂尾病、水霉病、鳃肾炎等。由寄生虫引起的疾病有:车轮虫病、白点病、斜管虫病,指环虫病,三代虫病、锚头蚤病、鳔线虫病等。各种疾病对鳗鱼危害越来越严重。
对鳗鱼疾病防治工作贯彻“全面预防、积极治病、防重于治”的方针。鳗病预防主要措施是保持水源及环境清洁,增强鳗体抗病力,保持鳗池良好水质,注意使用生石灰、漂白粉、茶饼清池,鱼体消毒,丝蚯蚓等饲料消毒保洁,适时施药预防等。防治常用药物有漂白粉、食盐、生石灰、高锰酸钾、福尔马林、孔雀石绿、亚甲基兰、敌百虫、氯霉素、土霉素、磺胺嘧啶、呋喃西林等。
知识出处
《涵江區志》
出版者:方志出版社出版
本志上限力求追溯到事物的发端,下限至1994年底,但附录和照片部分延伸到1995年底。由地图、照片、概述、大事记、专业分卷、人物卷和附录等组成,共36卷。
阅读
相关地名
涵江区
相关地名