莆田市图书馆

明、清时期，境内市场物价随银、钱、米价等的变动而波动。民国初期，物价比较稳定。民国7～15年（1918～1926年），大米价格基本平稳，每50公斤在3～5元间。民国15～24年，每50公斤仍保持在5元上下；民国25年，上升为8元。民国26年，大米每50公斤11元，民国26年以后，“法币”贬值，物价连年飞涨。至民国34年，大米每50公斤涨至2300元，猛增200多倍。民国27年，花生油每50公斤22元，到民国34年，升到14300元。以每100元“法币”价值计算，民国26年可买1头黄牛（以该年中价计，下同），民国28年能买1只猪，民国32年只能买1只鸡，民国34年只能买2枚鸡蛋，到民国37年只能买1张16开的白纸。民国37年8月，改用“金圆券”后，货币贬值更剧。物价暴涨，一日数变，在3个月内，上涨1000多倍。群众拒收纸币，市场交易，只好以物易物。通货恶性膨胀，投机盛行，生产和流通难以正常进行。
  1950年后，开展剿匪反霸，土地改革，稳定社会，发展生产。政府制止盲目涨价，物价由波动进入基本稳定。主要工农业产品实行国家计划价格，“基本不动，个别调整”，总的价格趋势基本平稳，略有上升。国家对农产品多次提高收购价，价格上升幅度较大。1950年，国家开始实行粮食收购价，1953年，实行粮、油统购统销。仙游的粮食、农业生产资料和社会零售物价总指数以1950年为基期，1951年分别为92、102.9、106.9；1952年分别为88.3、102.7、104.9；1953年分别为86.4、99、106.5。1955年，对生猪实行派购。1956年，对晒菸、黄麻、甘蔗、木柴、毛竹、茶叶等实行统一收购价，国家对农产品形成了以粮食价格为中心的农副产品收购价格体系。对人民群众必需的工业品价格作了适当调整，保持工业品价格的基本稳定。
  
  1958年开始，农业生产连续3年歉收，粮食紧缺。除国家定量供给的商品外，其他商品价格上涨幅度较大。1961年，国家把农副产品的收购价格分为三类；粮、棉、油一类品实行统购统销；国家定价烟、麻、茶叶二类品实行派购，省级定价；三类的农副产品，由县统一定价。仙游县列入国家统一收购派购的农副产品有：稻谷、花生、大豆、晒菸、黄麻、甘蔗、茶叶、毛竹、桂圆干、柴片、木材、生猪、禽蛋等。工业产品有：白糖、红糖、铁锅、铁钉、锄头、竹、木、铁农家具等。为了回笼货币，国家对部分商品实行高价销售。仙游县高价销售的糖、烟、酒、工业品及主要副食品，价格高于平价的4～10倍。1962年后，境内农业生产发展，粮食丰收。随着经济的逐步恢复，高价商品的价格逐渐回落。至1963年8月，取消高价商品。至1964年下半年，物价基本恢复正常。1966～1976年间，经济发展停滞，物价呈“凝结”状态（其间，1973年，农村粮、油在完成国家征购任务后，以高于国家收购价的30％价格售给粮食部门）。
  1979年起，进行价格体系改革，逐步调整不合理的价格，较大幅度地提高农副产品收购价格。境内粮食、油料、生猪、木柴、甘蔗、柑桔、毛竹等18种产品收购价全部提价20％。1980年和1981年，再次调高部分农副产品收购价，二次调价幅度达38.5％，改变十几年间农副产品收购价格“冻结”的局面。在完成国家统购派购任务后，超额部分的农副产品实行合同定购，价格在原有的基数上加价30～50％，提高生猪收购价27.3％，进一步缩小了工农产品比价。1981年后，国家对一些不合理的工业品价格作了有升有降调整。仙游国营商业涤棉布价格降15～17％；烟酒价格调整后，甲级烟每条（10包）提价2.71元，乙级提价0.63元，丙级提价0.20元；名酒提价33.6％，县产地瓜酒不提价。1983年，再次对布料价格进行调整，并降低手表、电风扇等耐用工业消费品价格。仙游城镇居民定量口粮、油、副食品价格调高30％。肉、禽、蛋、菜、牛奶、水产品等8种副食品的销售价也适当提高，为保证居民生活不受影响，每个职工月发5元副食品补贴费。1979～1984年，收购价格总指数逐年上升。
  1985年，县内社会商品零售价格上升，零售物价指数达111.88，是1979年后价格波动幅度最大的年份。通过改革调整，1986年物价指数下降到105.9，1988年4月开始放开彩电、名烟、酒等价格，5月，定量供应的肉、蛋、菜等价格又放开，并调整食糖、食盐零售价，食糖由1.22元/公斤调高至2.00元/公斤，调幅63％。6月份，提高城镇居民定量供应的粮油价格，每公斤由0.138元调整至0.54元，提高92.85％。当年价格指数急剧上升，出现了通货膨胀现象。6月份，0.276社会商品零售价格指数达到上年度的139.5，下半年每月指数都在140以上，粮、菜、副食品等价格上涨都在50％以上。1989年，社会商品零售价格指数开始逐月下降，全年达119，比上年129.7下降10个百分点。
  1990年开始，仙游县价格领域的以行政手段干预物价的做法逐步减少。社会商品价格依市场价格运行，有的食品和副食品价格出现居高不下和混乱现象。