莆田市图书馆

第一节 仓库
  宋代，仙游设省役库、常平库、省仓、常平仓、太平仓、东仓、西仓、北仓等，分布在县城及连江里（今枫亭）、常德里（今榜头）、仁德里（今龙华）等地。明洪武初有4仓，以后建置不一，随处立仓。清初，仙游初立2仓，仁德里有龙华寺西仓，折桂里有前溪观东仓，继于县城立北仓，枫亭立南仓，以供出陈入新，平粜、解司、充饷之需。乾隆十八年（1753年），除设“县仓”大储外，又颁令十四里设立社仓57所，共计谷559吨。至乾隆三十三年（1768年）实貯本息谷共1168.86吨。民国22～24年（1933～1935年），仙游各仓库3年结存合计210.53吨。
  民国30年（1941年），实行田赋征实，粮仓依其性质分为三类：设在征收地点的，叫收纳仓；设在水陆交通要道、集中收购运存的，叫集中仓；设在转运地点、军粮交接地点或重要消费地段的，叫聚点仓。
  民国时期的粮仓，均用民房、祠堂改建，土木结构，木板地坪，设备简陋。民国37年（1948年）12月，仙游计有35座仓库，仓容量5668吨。当局已量其缓急，划分两期承建，但不久政权崩溃，未能实施。
  1950年，县人民政府接管民国时期大部分粮仓。是年，秋征分设城关、枫亭等6个粮点。1951年，清估入帐的仓库共39座，总仓容11744.75吨。多数是旧仓库和土改时没收的房屋改建。
  1953年，征借或租借祠堂、庙宇和民房作仓库，并委托合作社代购代管。全县仓库达258座，仓容25769吨，其中自有仓容6525.45吨，租借仓容19243.45吨。保管人员44人，全年平均保管量8559.25吨。1955年，全县仓库292座，总仓容27830吨，其中自有9325.45吨，租借18504.55吨。分布在全县1镇、12个区，年平均保管量12774.45吨。1962年，有仓库153座，总仓容29405吨，油库两座，储量100吨，共有保管人员56人。“文化大革命”中，部分仓库失修报废。1971年，全县仅有仓库90座，总仓容21260吨。
  1950年起，利用国家投资和企业提取的折旧基金及大修理基金，有计划地新建和改建仓库，先后修建一批石木、砖木或钢筋混凝土结构、沥青地坪的新式粮仓。1959年，成立城关、郊尾、枫亭、榜头、钟山、度尾、社硎等7个粮库以及大济、龙华、赖店、园庄、石马等分库。1978年5月，国家投资160多万元，在赖店锦田村建立锦田中心粮库。占地面积81亩，计有粮仓9座、油库1座，总仓容22500吨。同时，兴建器材库、粮质检测中心及办公楼、宿舍等配套设施。1979年后，每年陆续利用国家拨款、利润分成及银行贷款等资金兴建新仓，改善储粮基础设施。1984年，投资233多万元，新建仓库4座，仓容量4500吨，油罐4个，总容量200吨；兴建议价门市及仓库13座，建筑面积12000多平方米。1987年初，仙游面粉厂大型立简库（仓容量7500吨）及工作塔投入使用。同年，全县84座仓库进行全面测量绘图，仓容测定、仓型分类、固定资产核算等工作，为科学保粮提供基础数据。1992年，锦田粮库被定为国家粮食储备库，并被省粮食厅授予“先进单位”。至1992年底，全县拥有质量较高、设备较好的仓房148间，总仓容量65175吨，保管员150人，年保管量达70万吨。
  第二节 保管
  一、仓储保管
  仙游古时重视积财，“贵粟亦以蓄积，多而备先具为重”。宋代以后，皆设仓储粮，并委派官吏掌管，以备不时之需。民国初期，因袭清制，田赋由粮胥包征，短征者应赔垫，溢收归其所有，初无规章制度，财粮管理人员，均由县长用人唯私，随同进限，通同作弊。民国30年（1941年），实行田赋征实后，各粮仓配备管仓员。田赋征收时，由稽征、收储双方逐日盖章会封，装满后由县田粮处加封条，开仓时由征收双方会同启封。由于多方签封，不便检查管理，粮食发霉变质及亏短事故时有发生。陋规流传，贪风不绝，不少征收、仓管人员或多入少出，或以旧换新，或盗卖存粮，或贷放赋谷，甚至田粮机关上下串通，内外勾结，营私舞弊，屡见不鲜。
  1950年，县粮食部门设保管机构，开始贯彻“以防为主，防治并举”的保粮方针，注意粮食入库前的仓房清洁消毒和验质把关。1953年开始，建立粮仓严格的检查制度，3天一小查，7天一大查，风雨天随时查，危险粮天天查，并要求“三卡一折”（囤头卡、粮情卡、财物卡、保管折）齐全有效，并实行粮站自查、粮食局普查、省、专区粮食部门抽查的办法，提高粮食的保管水平。粮食损耗率由1953年的0.1％降到1957年的0.0364％。
  1954年，全县粮仓彻底清理、消毒，做到仓内面面光，仓外三不留（不留垃圾、杂草和污水）。“文化大革命”前，实行样品下乡，粮质初评到队，各社队开展竞赛，以多交粮、交好粮为荣。入库的粮食全部经过晒干扬净，质量较好。
  1958年，全县仓储工作全面开展“无虫害、无鼠雀、无霉变、无事故”的“四无粮仓”活动。1959年，经检查鉴定，全县符合“四无粮仓”标准的仓容达28565吨，占总仓容的93.7％。同时，帮助社队粮仓1475吨仓容实现“四无”，占社队仓容量2235吨的66％。“文化大革命”期间，因受无政府主义影响，入库粮食夹杂带虫粮与水份粮。1978年，入库粮质量好转。1979～1992年，全县连续14年荣获仓容、存粮两个100％的“四无粮仓”县称号。
  二、保粮方法
  民国时期，粮食保管粗放，在入库前打扫仓库，撒上石灰或谷皮就地储存。中华人民共和国成立后，保粮方法不断改进，贯彻“安全、经济、有效”的保粮方针，采取“勤查、严防、早治”的措施，仓储管理以防漏、防潮、防霉烂、防火、防盗为主。1960年前，以机械物理防治和药物防治相结合，用压盖、诱杀、薰蒸、通风、密闭等方法降低粮温，除灭虫害。对虫害较严重和高水份粮，采用翻晒、过筛或提前加工处理，减少损耗。1963年，仓储工作实行“四定”（定人员、定费用、定损耗、定器材），全年平均每万斤粮食开支保管费11.1元，比上年的14.17元降低21.6％。1964年，在保粮职工中开展保粮知识教育，提高职工保粮技术水平。是年，每万斤粮食保管费降低到9.54元。1965年，组织80多名保管员深入79个大队，发动群众开展民间保粮，协助消毒仓房1559间（仓容20890吨），整理装具11664件。同时组织种子落实检查组，深入215个大队，检查各种种子1761.4吨，整晒、处理霉变或受虫害种子232.05吨。1976年，实行粮蔗挂钩后，广开粮源，仓容暴满，粮情复杂，保管难度大。1986年，粮食库存高达45000多吨。夏季高温季节，大米库存多达15000吨。为保好粮，不断更新仓库设施，购置通风机、排气扇，设置防鼠、防雀网，推广“纤维板吊顶降热”、“薄膜吊顶”等保粮新技术，采取外墙刷白、机械通风、习性诱杀、低剂量薄漠压盖薰蒸、门窗塑料槽管密闭薰蒸等保粮措施。1987年，锦田粮库开展小麦散装储藏规范化试点，试装7仓，计8830吨，提高仓容利用率26％，减少资金占用15.68万元。食油保管多用铁桶盛油。散装油罐因池体渗漏，进出油不配套而基本停用。油库保管要求：库房通风、干燥、阴凉，勤查、细看，严防漏损、酸败。
  1979年后，有计划地对保管员进行保粮知识培训，提高职工科学保粮的技能。1989年，开展创“四无粮仓”流动红旗竞赛，调动了职工创“四无”的积极性。1990年，龙华粮站保管组因陋就简，创立保管室，陈列各种粮油样品、害虫标本、活虫繁殖及害虫解剖图，对保管员开展科学保粮知识教育，受到省粮食厅的表彰。
  第三节 调运
  宋代以后，仙游由外省输入的粮食靠海路船运，短途贩运靠人扛肩挑。民国年间，田赋征谷，农民按指定仓库交粮，各种入库粮食及上解调拨的粮食，摊派民工义务运输，也指派汽车、马车运送。
  1949年9月，在秋借征粮中，全县组织20423人，利用肩挑、马车队支前送米697.7吨。1950～1955年，净调出粮食18520吨，其中1955年净调出6505吨。同年推行粮食分区产销平衡运输，商品流通费支出总额552527元。比1954年709773元减少157246元，下降22％。粮食实行统购统销后，省内粮食调拨逐步改由汽车运输。
  1953年12月后，粮油调运工作根据上级下达的调拨计划，遵循“及时、准确、安全、经济”的合理运输原则，按照品种、数量、地点实行对口调拨，掌握粮食流向，合理摆布库存，采取就仓、就店装卸、提货，尽量减少迂回运输和二次集运，以节约费用开支。
  1956年起，因甘蔗面积扩大，仙游由粮食净调出变成净调入。1956～1959年，净调入粮食28230吨。1959年3～7月间，组织专职调粮干部29人，流动调粮人员68人，发动民工30602人次，从德化水口、永泰伏口调运粮食12000吨。1960年第三季度，在县内集运粮食430吨，并从永春、德化、泉州催运粮食640吨，稳定粮食市场。
  1960～1961年困难时期，仙游虽然缺粮，但人民顾全大局，服从命令，净调出粮食7485吨，支援灾区和缺粮地区。1960年，仙游支援省内外运送陆财号水稻良种5477.35吨，1961年，全县调出粮食2785吨支援福州、泉州、莆田、惠安等缺粮地区，其中拨出储备粮200吨，以布换粮700吨，机关及农林场生产的粮食100吨，调入粮食615吨，大部分是面粉、大豆、杂粮及种子粮。
  “文化大革命”中因武斗，粮食调运困难。1967年，粮食调运未能按计划进行，用去大量的铺底库存和所有的代管粮。年末库存仅3705吨，比1966年的10425吨减少6720吨，下降64.5％。
  1976～1990年间，仙游净调入粮食1046690吨，其中最多的1983年净调入115670吨，品种主要是稻谷、小麦和大米。
  1980年以后，城关粮油综合厂和仙游面粉厂先后添置汽车4部，从事粮食运输。1985年，莆田秀屿港投入使用，通过该港接卸、转运的粮食、饲料日渐增多。1989年，派出54名粮食职工到秀屿协助调粮，接运小麦7万多吨。为了提高调进粮食的品质，增加经济效益，1991年10月26日，在福州东站设立仙游县驻福州粮食转运站。