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知识信息
第二节 贸易与交流
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《仙游县志》
图书
唯一号:
130620020230000936
颗粒名称:
第二节 贸易与交流
分类号:
F727.57
页数:
2
页码:
423-424
摘要:
本文介绍了仙游县的贸易历史和主要交易商品。从宋代开始,食糖、海鲜、果品、山货等都成为了主要的交易商品。在各个时期,由于政治和经济环境的变化,交易活动也有所兴衰。然而,随着时间的推移,交易活动逐渐活跃,种类也变得更加丰富。
关键词:
仙游县
市场交易
贸易交流
内容
一、贸易
境内城乡交易,历史悠久。唐、宋以来,交易活动与各时期的政治、经济活动相适应,时兴时衰,曲折发展。各个时期主要交易商品有食糖、海鲜等。
食糖 宋代,仙游捣蔗煮糖已列为货殖之利。枫亭为食糖交易的重要市场,并运销淮浙等地。明、清时期,蔗糖生产区移向东、西乡平原,食糖的集散地逐渐移向县城。县城取代枫亭,成为境内最大的食糖交易地。民国18~25年(1929~1936年),糖业交易最早集中在城关天地坛,后来由于糖产量逐渐增加,改设在上模范街,每天成交数量视淡、旺季而不同,高峰期每天交易量达40吨左右。上午7开市,中午12点左右收盘。开市至收盘的差价,一般在0.1元上下。中华人民共和国成立后,国营商业在城关、枫亭、榜头、中岳、大济、杉尾等地设站收购食糖,上市交易量逐年减少。1954年12月,国家实行食糖统一收购后,食糖交易停止。
鱼货海鲜 唐代,枫亭就有海鲜鱼货的自由贸易。天刚初晓,近邻枫亭的惠安、莆田以及本地渔民,就挑着新鲜的鱼货,担头插着油灯“走青”赶到霞桥、沧溪的渔市,进行交易。明代,县城西关有一家鱼牙行栈,专为渔民或渔客(二道贩子)经纪秤收、批发,代售鱼货海产品。清光绪二十八年(1902年),县城的11家鱼牙行栈转由官商和封建把头垄断经营,商号冠上“鱼牙官行”,一度成为境内市场金融、物价的操纵者。货币流通、银币黄金兑换折算率,每日都由鱼牙行挂牌公告,昭示各方。民间买卖合约字,亦冠上“以鱼牙银价为准”字样。官府捐、税均以“鱼牙牌”计率。海鲜鱼市雄踞市场之首,年销售量在2500吨之上,营业额约90万银圆。民国时期,海鲜鱼市日趋萧条,抗战胜利后,退为集市贸易末位。1950年后,稍有发展,年销售约在1500吨上下。1956年1月,国营水产仙游营业处成立后,设城关批发部和沧溪收购站,统一经营海鲜鱼货。枫亭集市上,只有渔民零星的“讨小海”的鲜货。“文化大革命”期间,禁止鱼货海鲜自由上市。1978年后,恢复海鲜鱼市。至1992年底,上市的海产品多为冷冻货,鲜活鱼类大都是淡水养殖的水产品。
果品 宋代枫亭,“烟火万家,荔荫十里”。每逢荔枝收成季节,“家家门巷荔枝香”。墟集荔枝满市,商贾从集市大量收购,运销全国各地和埃及、波斯、安志(越南)以及东南亚各国。明代,县城和枫亭市、沙溪市、石马市、坝下市、俞潭市已成了龙眼、桂圆、荔枝、蜜枣果品交易的主要市场。民国13~18年(1924~1929年),为果品市场的兴盛期,年上市交易的桂圆干果达900多吨。果品集市分布在:县城的天地坛、尊圣祠、二喜亭、吴亭和郊尾、田头店、盖尾、杉尾、石马、榜头、坝下、枫亭等地。
中华人民共和国成立后,果品纳入国营商业经营轨道,自由贸易量逐步减少。1956年,实行国家统一收购后,果品集市消失。70年代,度尾镇成功引种柑桔后,迅速在全县推广。1984年,开放果品集市,县中心市场广集县内外的各类干鲜果,设批、零栈,商贩自由贸易,有以柑桔、蜜柚为主的度尾果品市场;以桂圆干为主的枫亭、盖尾、郊尾果品市场;以香蕉为主的赖店、龙华、城东的果品市场。1992年,全县水果年上市量约5万吨。
晒烟 明清时期,仙游盛产晒烟,除自产自销之外,烟商还收购加工,包装外运,或制作成烟丝远销海内外。民国17年(1928年),全县晒烟年上市量约2000吨左右。中华人民共和国成立初期,上市最高年份的1952年为1600吨左右。1956年1月后,晒烟由县农产品采购局统一收购,晒烟市场消失。
山货 清代,坝下、何岭、三角埕、游洋、磨头、中岳、后埔为山货主要集散地。民国时期,城关的山货交易集结在安怀街、岭头坪、纸山一带。坝下、枫亭集市也有山货交易。何岭是山货最大的交易市场。每逢农闲季节,山货大量上市,境内及莆田、惠安、晋江等地客商云集。上市交易的山货有木桶、扁担、畚箕、竹篮、土纸、棕绳、箩筐、扫把、草席等。中华人民共和国成立后,山货由县供销合作社收购供应,仅存零星交易。
境内上市交易的主要商品还有粮、油、肉、禽、蛋、土纸、土布、柴薪、蔬菜、种苗、土五金、水产品,畜禽苗、小百货等。1953年11月,实行粮食统购统销,取消粮食交易市场。1957年8月,一、二类商品由国营商业和供销合作社统一经营;三类商品允许上市交易,交易量减少。“大跃进”和“文化大革命”期间,禁止一切商品自由交易。1979年起,逐步开放自由市场,一、二类商品逐步放开经营,城、乡市场交易活跃。尤其是粮、油、水产品、海鲜鱼货、肉、禽、蛋、水果、蔬菜、干鲜果、茶、食用菌、调味品的种类和数量增加。布料、服装、鞋帽、装饰品、五金等日用工业品交易量猛增。1992年,城乡集市的贸易商品有15类,共724种。年贸易成交额2.22亿元,占社会商品零售总额4.28亿元的51.8%,比1978年增长5倍,是1952年的273.7倍。
二、物资交流
1952年8月19日,县政府在城关举办有国营商业、供销社、私营商业和广大农民、城镇居民参加的首次物资交流会,会期5天。参加交易的团体120个,各方代表88人,上海、福州、南平、福清、晋江、泉州、惠安、莆田、永春、德化、大田、尤溪、永泰等省内外代表67人。交流会开展各种购销业务,参加交流的群众计81274人。现场成交额达65.15万元。1953年,先后在榜头、枫亭、度尾等集镇召开城乡物资交流会17次,参加者达100多万人次,成交额9200多万元。
1953年后,没有举行大型的城乡物资交流会。转向由国营商业按年度、季度组织工业品下乡交流和召集有供销合作社、集体商业、私营商业参加的内部物资交流和商品定货会、补货会。“文化大革命”期间物资交流中断。1978年,商业系统组织大规模的工业品下乡活动,随带文艺宣传队,深入各社(镇),举办物资交流会,把适销的日用工业品直接送到农民家门口,历时一个多月,销售总额达304万元。1980年后至1992年底,随着城乡自由市场的发展,商业系统的物资交流活动自行消失。
知识出处
《仙游县志》
出版者:方志出版社出版
本志下限止于1992年,记述了仙游县自然与社会的历史现状。分为自然、社会、经济、交通、工业、人物、风俗等内容。
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