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知识信息
第五节 淡水养殖
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《仙游县志》
图书
唯一号:
130620020230000736
颗粒名称:
第五节 淡水养殖
分类号:
S964
页数:
2
页码:
194-195
摘要:
本文记述了仙游县的淡水养殖包括苗种繁育和成鱼饲养,苗种繁育主要采用人工繁殖的方式,成鱼饲养则包括池塘养鱼、鳗鲡养殖、山塘水库养殖等多种方式。
关键词:
仙游县
淡水养殖
苗种繁育
内容
一、苗种繁育
1949年后,仅有少数养鱼户放置鱼巢,人工繁殖鲤鱼苗。1972年前,只饲养鲤鱼夏花苗。1973年后,养殖草鱼、鲢鱼、鳙鱼夏花苗种。1973年,古洋水库建亲鱼培育池和催产池,首次人工孵化鲢鱼苗成功。建设鱼池面积10多亩,每年培育鲢鱼、鳙鱼、草鱼、鲤鱼春花苗种等8万多尾。1983~1985年,赖店玉山村林开松承包10多亩池塘,每年培育草鱼、鲢鱼、鳙鱼春花苗种等5万多尾。1985年,创建仙游县淡水鱼苗场,每年培育夏花鱼苗100多万尾,培育草鱼、鲢鱼、鳙鱼和越冬罗非鱼春花苗种等20多万尾。1987年,榜头溪东王金如创办溪东鱼苗繁殖场,每年繁殖草鱼、鲢鱼、鲤鱼水花300多万尾。1986年后,温泉、赖店、度尾、南溪等4个养鳗场,每年繁殖罗非鱼水花400多万尾。1992年,全县繁殖罗非鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼水花共2000多万尾。初期培育苗种靠施肥,投喂青草,后增加投饵、施肥并改为投喂精、青饲料,加快苗种发展,供养鱼户养殖。
二、成鱼饲养
池塘养鱼 仙游县池塘养鱼始于清乾隆年间,当时已有养殖鲤、鲢鱼。民国时期,仍以养殖鲤鱼为主,鱼苗来自泉州、永春等地。1956年后,从泉州引进草、鲢、鳙、编鱼养殖,并推广成鱼饲养“八字精养法”,即“水、种、饵、混、密、轮、防、管”,科学养鱼,推进池塘养鱼的发展。传统的池塘养鱼不清塘,造成淤泥多、水质败坏。1960年后,开始用石灰清塘,1970年推广茶饼清塘。1977年后,使用石灰、漂白粉、茶饼清塘。1979年,提倡整修养鱼池塘,获得普遍增产效果。1982年后,普遍对池塘进行浅改深、小改大、死水改活水、漏水改保水和提高池水肥度,加快鱼类生长。1980年,引进尼罗罗非鱼养殖,成为池塘养鱼的重要品种之一。全县池塘养鱼产量36吨,占水产品总产量的7.2%。1989年后,推广雄性罗非鱼养殖。到1991年,全县池塘养鱼567吨,亩产309公斤。1992年,池塘养鱼产量达742吨,亩产380公斤。县内池塘单产最高的是县淡水鱼苗场,以养殖雄性罗非鱼为主,亩产达788.6公斤;大面积混养雄性罗非鱼的池塘,平均亩产在450公斤以上,比常规品种高出30%。
鳗鲡养殖 1986年,开发赖店温泉养鳗场。1989年,相继开办赖店、度尾埔尾、榜头南溪养鳗场,使养殖面积达74亩。4个养鳗场皆建在地热处,利用地热水冬季保温。1987年,全县成鳗产量110吨,平均亩产3.1吨。1988年,产量185吨,平均亩产5.3吨。1991年,产量280吨,平均亩产3.9吨。1992年,新创办养场7处,养殖面积101亩(其中土池养鳗28亩),使全县养鳗场增至11处,养殖面积达175亩。
山塘水库养殖 1970年以前,山塘水库主养鲢鱼、鳙鱼,一般不投饵、施肥,养草鱼则投草。1978年,盖尾下塘、来狮水库放养草鱼,开始实行半精养式。1989年,东溪、城东九龙岩、枫亭山头、盖尾宝峰君仔里等中、小水库,普遍利用糖厂滤泥废料为主的配合投饵、施肥。1992年,水库网箱养鱼开始使用配合颗粒饲料,获得成功。山塘水库养鱼产量达240吨,平均亩产34公斤。
稻田养鱼 民国前,赖店已利用稻田养殖鲤鱼,但只是稀放粗管。1992年,赖店溪埔村推广稻、萍、鱼摸式3亩,亩产鱼达到200公斤。
流水养鱼 1986年,全县流水养鱼只3户,面积140平方米,产量574公斤,每平方米产鱼4公斤。1992年,全县流水养鱼达到141户,4073平方米,产量45764公斤,平均每平方米产鱼11.2公斤,最高达到15公斤。
香蕉沟养鱼 1986年,城东、龙华等5个乡镇,17个村,香蕉沟养鱼面积130亩,产量8.5吨。1991年,养鱼面积200亩,产量8.2吨,平均亩产鱼41公斤。
网箱养鱼 1992年,东溪水库开发网箱养鱼18箱,375平方米。以养殖台湾“永强1号”雄性罗非鱼为主,配养草鱼、鲤鱼等。以投放配合饲料为主,兼投糖厂滤泥废料、青饲料,经收获10箱,250平方米,产量6040公斤,平均每平方米产鱼24公斤。
三、鱼病防治
鱼病治疗 草鱼“三病”(烂鳃病、肠炎病、赤皮病),是县内淡水鱼业生产危害最大的鱼病。烂鳃病症状是鳃丝腐烂,严重时鳃盖“开天窗”,一般3月下旬至5月中旬发生的多为寄生虫引起,5月下旬后发生的多为细菌引起。用敌百虫、生石灰、漂白粉泼洒,能抑制鱼病的发展。用辣蓼(苦蓼)、五倍子等中草药拌饵和泼洒效果较好。肠炎病又称“烂肠瘟”,主要症状鱼肛门红肿。此病流行广,主要危害草鱼,又往往同烂鳃病并发,传统方法用石灰、漂白粉治疗。1974年后,加用磺胺胍、呋喃唑酮、食盐、大蒜、土霉素、畜用止泻散以及辣蓼等效果很好。赤皮病俗称“鱼瘟”,4月初开始流行,主要症状鳞片脱落,鱼体呈红斑块。原采用硫酸铜、硫酸亚铁合剂治疗,效果不佳,后加泼漂白粉、生石灰,以及五倍子和磺胺噻唑拌饵投喂效果很好。
鱼病预防 1972年,仙游县采取“以防为主,防重于治”的措施,推广干塘消毒和鱼体消毒。1975年后,新增预防措施,即在鱼苗、鱼种下塘前用高锰酸钾,食盐消毒;在成鱼饲养时,用漂白粉进行食场挂袋,定期泼洒生石灰、漂白粉、敌百虫、食盐以及药物拌饵喂养等,防止鱼病发生。1982年,县水产技术推广站编印养鱼技术资料以及用广播形式宣传预防措施。1987年,开始对草鱼进行注射“四病”(即出血病、烂鳃病、赤皮病、肠炎病)疫苗。1991年,提供鱼药服务,结合预防宣传。
知识出处
《仙游县志》
出版者:方志出版社出版
本志下限止于1992年,记述了仙游县自然与社会的历史现状。分为自然、社会、经济、交通、工业、人物、风俗等内容。
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