泉州市图书馆 鲤城区经商收徒拜师习俗
| 知识出处： | 《鯉城区志》 |
| 唯一号： | 130334020230002336 |
| 专题名称： | 鲤城区经商收徒拜师习俗 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020230000009/001 |
| 起始页： | 1224.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
专题描述
旧时，商店吸收学徒，店东便是师傅。学徒初进店门，按例呈献猪脚、线面、向店东行礼，有的还要交纳保证金；店东面示要求，就算拜师。学徒到店，名为学做生意，实即充当杂役，任凭差使；至于商业知识和经营业务，全靠自身耳濡目染，融会贯通，店东从不传授。期满经店东认可出师，提为伙计（店员）并按月发给工资。学徒家长即备礼答谢店东栽培。
