泉州市图书馆

明、清、民国时期都有栽培。龙眼是著名的秋日佳果，明嘉靖《安溪县志》载，安溪产有一种虎眼，肉厚味甘，食之益人，历来备受人们喜爱。民国时期，为农家零星种植。1985年全县龙眼种植面积2302亩，采摘面积1318亩，年产量375.45吨。城厢乡为主产区，产量占全县一半。湖头、金谷、蓬莱、魁斗、凤城、参内、官桥、龙门等乡镇广泛栽培；虎邱、大坪、西坪、尚卿等乡镇部分村落有栽培。栽培品种有福眼、中眼、蕉眼、桂花味龙眼、醮核龙眼、红核蕉、东壁、赤壳、水涨、乌龙岭、油潭本、普明庵、九月乌、八月早等20多个品种。福眼为主栽品种。龙门乡榜寨村有一株1903年种植的醮核龙眼，每年仍有结果，单果重16.5克，肉厚味甜，果核大小不一，核小如黄豆，适宜鲜吃。蓬莱镇温泉村于1986年至1990年种植龙眼5万多株，居全县之首。1990年全县龙眼种植面积13693亩，采摘面积2090亩，年产量421.1吨。鲜果除本地销售外，还远销省内外。加工制成的桂圆干、龙眼肉是上等滋补品，也是馈赠珍品，销往省外、香港及东南亚地区。