泉州市图书馆

油菜 清代乾隆年间，知县鲁鼎梅提倡种植油莱。民国期间部分农村有少量种植。1949年，油菜面积95亩，亩产24.5公斤。1955年种植7078亩，亩产仅5.5公斤。1980年种植2567亩，亩产15公斤，主要分布在浔中、三班、盖德、南埕、上涌等公社。由于油菜收获季节常遇霉雨，生长不好，经济效益差，1985年后停种。 主要品种有福州油菜、同安选、矮架早、莆油3号、川油9号、742—14、崇安油菜、西南302，还试种过红油2号、480、742—1、湘油5号、4号、新都4号、新育4号、矮花3号等品种。