泉州市图书馆 芦笋
| 知识出处： | 《晋江市志》 |
| 唯一号： | 130334020220001028 |
| 专题名称： | 芦笋 |
| 其他名称： | 石刁 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020220000006/001 |
| 起始页： | 0236.pdf |
| 专题类型： | 蔬菜 |
专题描述
70年代末开始引进，并在池店、青阳赖厝等地推广。1982年后逐步转向沿海土层深厚的风沙园发展。
1984年6月，永宁镇西岑村芦笋专业户王正楷利用沿海风沙园试种芦笋。因经济效益高于粮食10倍，县农委总结推广他的经验，促进该村芦笋的发展（1986年全村的芦笋总产271.8吨，平均亩产6179公斤，总产值60万元），并带动附近乡镇的芦笋生产。
1980—1987年，永宁、祥芝、蚶江、龙湖、金井、东石6个乡镇种植的4000多亩芦笋中，有3600亩已经投产，共采幼笋893.65吨，收入197.58万元。
