泉州市图书馆 石狮市传统产品石狮甜粿情况
| 知识出处： | 《石狮市志》 |
| 唯一号： | 130334020220000837 |
| 专题名称： | 石狮市传统产品石狮甜粿情况 |
| 文件路径： | 1303/01/object/PDF/130310020220000005/001 |
| 起始页： | 0402.pdf |
| 专题类型： | 工业产品 |
专题描述
以大冬糯米、白砂糖、蜜冬瓜条、蜜金桔等为原料制成甜粿，其色蜡白光亮，质地嫩软，口感韧性又不粘齿，清凉爽口，并带有金桔、香蕉的风味。该产品广销省内外，港、澳同胞和海外华侨出境时也常携带以馈赠亲友。
