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县农业与茶果局2002年7月15日，安溪县农业与茶果局成立（简称县农茶局），内设办公室、政策法规股（加挂农业行政执法大队牌子）、农业产业发展股、科技教育与技术监督股4个股室，编制15人。下属事业单位有县农业技术推广站、县植保植检站、县土壤肥料技术站、县农村合作经济经营管理站、县种子管理站、县农村环保能源站、县水产站、县渔政站、县畜牧站、县动物卫生监督所、县茶叶技术推广站、县果树技术推广站、县乌龙茶开发中心、县动物疫病预防控制中心、县农业市场信息中心、县农产品检验检测中心、县农业行政执法大队17个站、所、中心、大队，编制81人，实有干部94人，职工3人，工人23人。下辖县农业区划办公室、县农业科学研究所、县茶叶科学研究所、县良种繁育场和国有同美农场、福前农场及芦田茶场。至2007年，机构、编制没变。