第一节 衣食住行

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《永春縣志》 图书
唯一号: 130320020230001606
颗粒名称: 第一节 衣食住行
分类号: K892
页数: 2
页码: 816-817
摘要: 本文介绍了永春县在穿戴、食、住宅和行方面的变化。在穿戴方面,从清朝到民国再到新中国成立后,衣料和服饰逐渐丰富多样。在食方面,主粮以大米和地瓜为主,随着时代变化,食粮也逐渐高档化。在住宅方面,以土木结构的瓦房为主,但样式随时代变化而有所不同。在行方面,从清末到民国再到新中国成立后,交通方式逐渐多样化,现代交通工具逐渐普及。
关键词: 生活习俗 风俗习惯 永春县

内容

一、穿戴
  清末,衣:汉装、清朝服、长衫马褂,帽。顶缨挂翎冠、瓢瓣壳儿帽、毡帽、风帽,橇皂底厚(薄)靴、圆头鞋、女弓鞋(缠足绣鞋)、芒鞋,布袜。民尚多赤足。
  民国期间,衣料盆呢、哔吱、绷簸、苎布、家织布,衣。中山装、西装、长衫马褂、革命军服、警服、汉装,帽:军警帽、礼帽、壳儿帽、风相、猴帽;鞋:团头鞋、革履、长靴、女弓鞋、芒鞋、木屐;纱质长短筒袜。1919年后出现旗袍、学生装、盍子军服、博士服、法宫服,椰壳帽、鸭舌帽、高跟鞋、万里鞋(胶底鞋)、球鞋。
  新中国成立后,衣料。呢、丝绸、斜纹布,土机布,衣。解放军服、列宁装、中山装、夏威夷装、青年装、汉装等,相。军帽、工人帽、八角栩、礼帽等,鞋。圆头鞋、劳动鞋、解放鞋、球鞋、皮鞋、劳保鞋,芒鞋、木展等,妙和丝质长短筒袜。1960年后出现少数花衣花栋塑料拖鞋(人字拖)。1980年后,流行以呢、尼绒、的确凉、凡力丁,毛的确、哔吱,涤纶等衣料的中山装,夏威夷装、T、恤衫等。公安民警、市管、税务、法院、检察、司法均有制服。职工、农民,尤其是青少年男女出现穿高质盈中山装、西装、茄克衣,喇叭裤、牛仔服、衣裙、连衣裙,超短裙、运动服、大衣、短外氅的。流行鸭舌帽、遮阳相、运动幅、安全帽,以及各式各样的皮革塑料平底鞋和高跟鞋,凉鞋,拖鞋、高统鞋,运动鞋,旅游鞋,鞋尚尖头。人民群众平时多着塑料拖鞋或“空气鞋”(即京鞋),赤足的少了。
  二、食
  永春人民以大米和地瓜为主粮,小麦、薯(含马铃薯、木薯)、芋为辅。
  日食三餐,各时期、各阶层有所不同。清末,宫皆日食“三餐三点”(早点,早餐、午餐、午点、晚餐,夜点);士层“三餐二点”(早点、晚点),庶民三餐,农忙则多加“一点”(午点)。民国民间与清末类同。贫困人家三餐难顾。
  新中国成立后,干部、教师、职工、居民享受国家粮油定量,日食三餐(一般两干一稀或两稀一干),有的加小点,农民三餐以大米和地瓜为主,搭配薯、芋、蔬菜,农忙小点则多为粮食制品(如米粉、面线、面条,馒头、薯粉等)。1980年以后,全县人民日食大抵为三餐一点。筵席出现高档食品、高级饮料(啤酒、可乐等)和高级烟酒。小点亦不仅限于粮食加工品或地瓜汤、薯粉疙瘩汤了。
  三、住宅
  永春人民住宅多以土木结构的瓦房为主,随着时代变化,各时期样式也有所不同。
  清末,沿袭翘脊式瓦屋,结构多样。有三落二边户、二落二边户,两落上下照厅、一厅二房、一厅四房。影式不一,大都以土为墙,木梁瓦顶。城镇较富有的喜爱土墙封规砖或用条石砌墙基,山区习惯以衫木架屋骨,筚壁为墙,墙壁多抹草泥或粉刷石灰。
  民国年间,少数富商和侨胞建筑四房厅、六房厅、八房厅的“洋式”砖楼。
  新中国成立后,新建少数二房厅、四房厅楼房,仍以土木结构为主。1978年以来,农家流行兴建二房厅、四房厅、六房厅、八房厅楼房,多为砖石钢筋水泥结构。城镇趋向小家院落式,内有厅、房、厨房、膳厅、卫生间、阳台等。人口较集中的乡镇,则沿公路两边兴建商店式楼房,连接成小街。
  四、行
  清末,官绅代步以官轿、马、斗蓬轿、人力车,马车,平民一般使用竹杆轿、牛车、渡船、木筏。
  民国期间,增加“溪洲船”,少数进口脚踏车(自行车),20年代开始有汽车行驶于泉永德公路上。
  新中国成立后,有客班车、货车、救护车、消防车、吉普车,少数私人有自行车。1978年以来,增加汽艇(永春、南安交界处的山美水库区)、小轿车、大小型摩托车,有些人家置有不同型号的拖拉机、汽车。交通便利的村落,大多数人家有自行车,有的还购买国产或进口摩托车。干部职工上班,学生上课,大多以自行车代步。

知识出处

永春縣志

《永春縣志》

出版者:语文出版社出版

本志上限自设置桃林场起,下限至1987年止。全书共分三十二卷,包括:大事记、建置志、自然地理志、人口志、城乡建设志、农业志、林业志、茶果志、小水电志等。本志上限自设置桃林场起,下限至1987年止。全书共分三十二卷,包括:大事记、建置志、自然地理志、人口志、城乡建设志、农业志、林业志、茶果志、小水电志等。

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