泉州市图书馆

天主教的神职人员。有的主持教堂宗教仪式等事务的“司铎”（即神父），须在修道院（神学院）毕业，受上级主教委任。在修会（也称修道院，但不同于神学院）修道的修士、修女都是出家不婚的。欧洲中世纪的天主教修会都有方济各会、多明我会，16世纪以后有耶稣会。修士、修女都可以出任司铎。一般教徒于“主日”集中礼拜堂念经、听讲圣经。教徒在家，每晚入睡前都得在圣母像前念经，并守斋日。
  晋江天主教主要的宗教仪式有弥撒。仪礼过程是重复耶稣在十字架上时对圣父献祭的故事。经过祝圣的饼（代表“圣体”）和酒（代表“圣血”），让教徒轮流领“圣体”和“圣血”（一般教徒不参加领“圣血”），仪式过程中须念特定的经文。主要的宗教节日有圣母圣诞节等。总的说，其宗教内容比基督教保留更多旧的因素。如泉州原有的天主教堂，圣母厅就缀装整列的五彩花玻璃窗，正中祭台立着一尊美丽少妇模样的圣母；圣母厅的左旁前堂，供着一座耶稣钉在十字架的古铜色神像，其伤口还淌着鲜红的血。两座神像皆有1米多高。礼拜堂是三层哥特式建筑，顶端竖着一个大十字架。