泉州市图书馆

一、鱼类
  晋江县淡水鱼类，主要有青鱼、草鱼、鲢鱼（白鲢）、鳙鱼（红鲢）、鲤鱼（呆鱼）、鲻鱼（乌仔鱼）、非洲鲫鱼（尼罗罗非鱼、莫桑比克鱼、福寿鱼）、革胡子鲶（埃及涂萨）、露斯塔野鲮（鲮箭鱼）、鲫鱼、河鳗、胡子鲶（涂萨）、黄鳝（鳝鱼）、鲈鱼、凤尾鱼（刺芒）、泥鳅（胡溜）、鳜鱼（竹鲈）、乌鳢（草鳢）、溪鲤、鲹条（许梭）、斗鱼（丁斑）、钱鳗、露鳗等。
  二、甲壳类
  甲壳类主要有青蟹、大脚虾、谋虾、鲈虾、毛蟹（螃蟹）、扁蟹、石蟹等。
  三、两栖类
  两栖类主要有青蛙（水奎）、棘胸蛙（坑降）、古巴牛蛙等。
  四、爬行类
  爬行类主要有鳖（团鱼或甲鱼）、乌龟、大头龟等。
  五、双壳类
  双壳类主要有河蚬（沙那）、无齿蚌（老蚌）。
  六、腹足类
  腹足类主要有田螺、螺蛳等。
  淡水资源中，还有水生植物莲藕（荷花、莲花、藕节）、菱角（莲角姑）、茭瓜（加白笋）、芦苇（苇径）等。