泉州市图书馆

一、粮食购销
  （一）粮食收购
  定购粮 1991—1992年，粮食合同定购改为国家粮食定购，县政府下达国家粮食定购任务6000吨（稻谷，含公粮2700吨），并于当年完成。收购价格早籼稻每50公斤17.5元，价外补贴4.5元。继续执行粮食定购“三挂钩”政策：每交售50公斤稻谷，奖售平价化肥12.5公斤和柴油1公斤，另加奖化肥7.5公斤作差价2.5元补给农民。继续执行贫困县粮食定购任务价外补贴，每收购50公斤粮食价外再补贴3元。1993年，取消国家粮食定购，改为经济合同定购。全县定购任务4500吨（稻谷），7年不变，每年均完成定购任务。是年，收购价格每50公斤早籼稻33元。粮食定购奖售化肥、柴油，改按平价供应实物为平、议价差以价外加价的形式付给农民。价外加价的标准：（1）按国务院规定的标准，每收购50公斤稻谷加3.75元；（2）按省规定的标准，增加挂钩化肥1.7公斤，差价0.46元；（3）省增加的生产资料价外补贴，每50公斤稻谷2.5元，3项合计6.71元。1994年，恢复国家粮食定购，收购价格每50公斤早籼稻53元，晚籼稻58元，取消“三挂钩”物资定购奖售化肥和柴油价差补贴。1995年，每50公斤定购粮食价外补贴15元，奖售化肥12.5公斤。1996—1997年，收购价格每50公斤早籼稻75元，晚籼1稻80元，价外补贴10元，奖售优质化肥不变。1998年，收购价格每50公斤早籼稻62元，晚籼稻67元，继续保留价外补贴10元。1999年，收购价格每50公斤早籼稻53元，价外补贴10元，奖售化肥12.5公斤。2000年上半年，粮食收购改指令性任务为指导性计划。全县早籼稻指导性收购计划1800吨，因群众没有余粮出售，国有粮食购销企业未收购；晚籼稻继续实行定购制度和保护价政策，全县定购任务2700吨，全部为公粮。2001年后，每年定购任务为2700吨（稻谷，含公粮），均当年完成国家定购任务。至2002年，共完成定购粮任务64722吨。2003年起，全县没有国家粮食定购任务。
  议价粮 1991—2007年，县粮食部门积极发挥粮食经营的主渠道作用，多方组织粮源，从外县、外省购进大量的议价稻谷、大米、小麦和面粉；议购价格随行就市，逐年提高。议价稻谷每50公斤从1991年32元左右提高到2007年88元左右，大米从44元提高到150元左右，小麦从32元左右提高到84元左右，面粉从40元左右提高到130元左右。17年间，全县共购进议价粮食392438吨。
  （二）粮食销售
  平价粮 1991年4月前，实行平价粮价格政策，城镇供应口粮价格为：每50公斤标一早籼米27.75元，标一晚米29元，标准面粉（中等）28.50元。1991年5月，根据省政府理顺粮食购销价格的政策，每50公斤标一早籼米提高到44元，标一晚籼米46元，标准面粉42元。1992年4月，每50公斤标一早籼米再提高到48元，标一晚籼米53元，标准面粉46元。至是年9月，全县共销售平价粮26912吨。销售价格的调整，为全面放开粮食价格奠定基础。10月起，根据省政府“统一政策，分散决策”，及市、县政府关于粮油购销体制改革的决定精神，全面放开粮食市场，城镇居民不再凭购粮证买粮，平价粮停止供应。
  议价粮 1991—2007年，县粮食部门做好议价粮食的销售，以保证农村缺粮人口和粮食市场放开后城镇人口的粮食供应。议销价格逐年提高，议价稻谷每50公斤从1991年37元左右提高到2007年95元左右，大米从52元左右提高到165元，小麦从36元左右提高到90元，面粉从47元左右提高到145元左右。17年间，全县累计销售议价粮食445144吨。
  二、食油购销
  1991年1月至1992年9月，粮食部门供应城乡居民的食油都由外地调入。平价食油的购入执行市粮食局食油调拨计划，调拨价格一级花生油每50公斤182元，累计购入平价食油300吨；销售价格241元（省定标准），销售210吨。购入议价食油665吨，议价销售904吨。1992年10月起，取消平价食油调拨计划。至2004年，累计购入议价食油1934吨，销售2240吨。2005年起，粮食部门没有食油购销业务。