厦门市图书馆 2007年3月厦航厨师长荣获“世界中华厨王”大赛冠军
| 知识出处： | 《厦门年鉴.2008》 |
| 唯一号： | 130132020210002253 |
| 事件名称： | 2007年3月厦航厨师长荣获“世界中华厨王”大赛冠军 |
| 文件路径： | 1301/01/object/PDF/130110020210000002/001 |
| 起始页： | 0385.pdf |
| 事件类型： | 社会事件 |
| 起始时间： | 2007年3月 |
| 发生地点： | 厦门市 |
事件描述
2007年3月，由世界中国烹饪联合会举办的“味道中国——世界中华厨王”大赛在上海举行，代表福建省烹调协会参赛的厦门航空宾馆厨师长曾人雁一举夺得冠军，尤其是他制作的味啉冻香螺、五彩白玉卷和鸡汤氽海蚌等三道菜，将厦门菜鲜、嫩、脆的特色发挥到极致，获得5位国家级评委的交口称赞。
知识出处
《厦门年鉴.2008》
出版者：中华书局
本年鉴主体内容时限为2007年1月1日至12月31日发生在厦门或与厦门有关的重大事件、重要活动。系统地反映厦门市在该年度经济、文化、政治、人民生活等各个方面的发展情况。
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