福建省图书馆

1990年，福建省成立了蘑菇生产领导小组。是年，省人大立法颁布了全国第一部食用菌地方法规《福建省蘑菇菌种管理规定》，福建省标准局发布实施《双孢蘑菇及蘑菇罐头标准综合体》（FDBT/QB33.1—33.9—90），规范了双孢蘑菇与蘑菇罐头的生产，各蘑菇罐头厂也抓住蘑菇原料、收购加工等重要环节进行整改，罐头质量有一定提高，加上盐水菇、冷冻菇、鲜销菇等品种的开发，外销逐渐有了起色，从而使福建省蘑菇产业摆脱困境，双孢蘑菇生产也得到发展，1993年双孢蘑菇鲜品产量达13.5万吨。1995年双孢蘑菇鲜品产量达26.5万吨，占全国双孢蘑菇产量的75％，世界的12.5％；单产每平方米达到9公斤左右，最高达18公斤，2005年双孢蘑菇鲜品产量达33万吨，产值17亿元。