福建省图书馆

福建是全国香蕉重点产区之一，产量居全国第三位，主要产地有漳州（芗城）、龙海、华安、南靖、漳浦、平和、云霄、南安、莆田、仙游。其中，漳州市芗城区天宝香蕉，因果质优良而驰名中外。
  一、收购价格
  民国19～25年（1930～1936年），福建香蕉价格稳中略有上升。以民国19～25年（抗战前7年）平均，龙海原杜蕉中等（每50公斤，下同）收购价格3.09元（银元，民国时期同）。各年份收购价格：民国19年和民国20年为2.66元，民国21年和民国22年为3.06元，民国23年为3.19元，民国24年为3.40元，民国25年为3.59元。
  50年代初期，本省香蕉收购价格稳定。以龙海中等原杜蕉为代表，收购价格：1950年为4.63元（以第二套人民币计算，下同），1951年为4.43元，1952年为5.13元，1953年为5.57元。1954年，供销社开展香蕉购销业务，中等原杜蕉平均收购价格为5.70元。1955～1959年，香蕉收购价格，以中等原杜蕉为代表，均保持6元以内。1959～1960年，因受灾减产，又遇上国家经济困难时期，香蕉供不应求，1960年收购价作较大幅度提高。龙海中等原杜蕉收购价由5.75元，提到9.80元。1961～1964年，香蕉收购价保持稳定。1964年，国家收购香蕉，实行奖售化肥。奖售标准：每收购50公斤一等香蕉奖肥3公斤,二等奖肥2.5公斤。1965年，香蕉收购价，每50公斤各等级降低0.2元，漳州市场二等原杜蕉由10元降为9.8元。1966年，由于香蕉生产有较大的发展，仅龙溪地区年产量达13800吨（时历史最高产量为5200吨），加上香蕉价格有些偏高，影响销售。因此，从5月15日起，香蕉收购价降低10.5％，漳州中等杜蕉收购价格由9.80元，降为8.80元。1967～1978年，有12年时间，香蕉收购价格一直保持不动。1979年，为扭转香蕉产量逐年下降状况，尽快恢复香蕉生产，满足消费需要，将香蕉收购价适当提高。漳州市二等原杜蕉收购价每50公斤由8.8元，提为12元。1980年省政府决定，将香蕉划为三类产品，实行议价收购，当年省供销社通知，每50公斤原杜蕉议购价掌握10～18元。但各地实际收购价都超过省提出收购价水平，如南靖县1980年实际原杜蕉议购价高达29元，1981年实际议购价为25元。1982年，省政府决定，龙溪地区香蕉恢复为二类产品，收购价实行浮动价格管理,不搞议价。1982年收购浮动最高限价：原杜蕉一级26元，二级23元，三级18元；原米蕉比同等级原杜蕉低2元。1984年，香蕉再次调整为三类商品，实行多渠道经营，价格放开。香蕉价格放开后，议购价格除个别年份外，逐年都有较大幅度提高。据省统计局调查资料,全省主产区中等杜蕉，每50公斤平均议购价格水平：1984年为39元，1986年为50元，1988年为56.1元，1990年为76.2元，1992年为74.8元，1994年为80.6元，1995年为
  111.1元，1996年为132.6元，1997年为101.1元，1998年为106.3元。1996年比1984年议购价上升2.50倍。1950～1998年福建省香蕉收购价格变化情况，见表2-6-16。
  二、销售价格
  民国25年（1936年），香蕉主产区南靖城关中等熟杜蕉（每50公斤，下同）零售价为5.5元（银元）。50年代初期，香蕉销售价格略有上升，如南靖县（城关）中等熟杜蕉，平均每50公斤零售价格，1950年为7元，1951年为6元，1952年为8元，1953年和1954年为8.50元。香蕉销售价格在同一年份，由于季节关系也影响价格变动。1955～1959年，乙级熟杜蕉，产地漳州市场批发价均在10～13元之间，零售价均在12～15元之间；销区福州市场批发价15～19元，零售价19～22元。1960～1963年，乙级熟杜蕉，产地漳州市场批发价15元左右，零售价22元左右。1964年，省供销社对香蕉销售价格规定作价办法和费率，具体价格仍由产销地自行定价。省供销社规定的作价费率，原焦产地购批差率为10％，销地进批差率为13％；批零差率产地为13％，销地为20％；调拨作价，产地对省内销地调拨，按收购价加综合差率5％，在产地收购站交货。1965年，为了扩大香蕉销售，省供销社根据1964年下达香蕉作价办法和费率，核定主要销区熟杜蕉销售价格。1966年5月，由于香蕉生产有较大发展，为了扩大销售，除收购价格降低10.5％外，销售价格采取紧缩费用，平均销价降低18.1％。销售环节紧缩费用包括：调拨费率，调省内从8％降为5％,调省外从14％降为10％；产地销售价格按收购成本加综合差率从10％降为7％。1967年，由于上年省核定销地香蕉销售价格，因直接费用计算偏紧，经省供销社重新审定，于4月销售价格作合理调整。1968～1978年，香蕉销售价格一直保持不动。1979年，随着收购价格提高,相应调整产、销地香蕉批发和零售价格。同时，省计划委员会、省供销社结合调整销价，进一步修改作价办法和经营费率。主要包括：产地购批差率为7％，销地进销差率为13％；批零差率产地为13％，销地为18％；调拨价，调省内在收购站交货的，按产地收购价加6％作价；调给省外在火车站交货（散装），按产地收购价加10％后，再另加产地至交货点运杂费作价。
  若干年份福建省香蕉销售价格变动情况。见表2-6-17。
  1980年，香蕉划为三类产品，实行议购议销，随着议购价格提高，相应提高销售价格。
  当年产地中等熟杜蕉批发价平均为25元左右。1981年，香蕉议销价平均达33元左右。1982年，香蕉主产地龙溪地区恢复二类产品，不搞议价购销，实行浮动价格管理。当年产地中等熟杜蕉每50公斤批发价平均为30元左右。1984年，产地香蕉再次调整为三类产品。随着议购价格上升，销售价格也相应提高，当年产地市场二级熟杜蕉议销批发价平均达55元左右。为了保护消费者利益，限制经营者乱涨价，省物价委员会于1986年对香蕉规定最高进销差率：产地为15％，销地为20％；批零差率产地为22％，销地为27％。香蕉实行议价购销后，销售价格有较大幅度提高，在香蕉收获旺季期间，产地每50公斤二级熟杜蕉批发价格水平：1985～1989年为60～75元，1990～1994年升为80～100元；1995～1996年高达110～130元，1997～1998年回落为90～110元。