福建省图书馆

本世纪20年代，福建省开始引进国外渔船。当时，集美学校向法国购买蒸汽动力渔轮，泉州江裕庆在香港定造渔船，装配渔业机械。50、60年代，少数渔船从苏联、日本、英国引进探鱼仪。70年代末，福建省水产局同日本合作捕捞金枪鱼，开发外海渔业。
  1979年改革开放以来，福建实行“特殊政策，灵活措施”，吸引了各国和港、澳、台地区水产界朋友、客商来闽考察水产业，寻找投资和贸易机会。有美国、日本、澳大利亚、泰国、菲律宾、新加坡、秘鲁、斐济、贝劳、马达加斯加、斯里兰卡、塞拉利昂、利比里亚、塞内加尔、阿尔及利亚、马尔代夫、法国、意大利、奥地利、荷兰、保加利亚、丹麦、香港等五大洲20多个国家、地区的水产界同福建省友好往来，先后接待国外来访的团组共202批1101人次，进行考察访问、洽谈水产经济合作项目和学术交流等活动有30多批次。
  在这14年里，经福建省政府批准，由省水产厅组团或参加中央、省有关单位组团考察国外水产的团组有194个437人次；派遣出国进修科技和管理的有35人次。洽谈对外经济合作项目、合资创办水产企业、合作开发远洋渔业、引进资金、技术、设备和水产新品种。至1993年，创办水产“三资”企业330家，总投资28265万美元，其中吸收外资20562万美元。利用世界银行贷款三年累计1亿多美元。接受欧洲共同体援助250万欧洲货币，折合350万美元。
  随着对外开放的深入，促进了新兴的水产养殖业和远洋捕捞业的加快发展，牵动了苗种、饲料、产品加工、出口业务等配套工程的建设，增强了水产创汇能力和外向型渔业的发展。1992年，水产品创汇达1.45亿美元，比1978年增长29倍。
  第一节 外事活动
  一、考察访问（一）出国考察
  民国期间，福建水产界开始有出国考察，观摩日本、英国、德国、美国等国家水产科学技术、渔业管理。
  中华人民共和国成立后，直至1978年之前这段时间，福建对外渔业交流、出国考察的极少。中共十一届三中全会之后，随着本省渔业对外开放，双向交流和外向型渔业的发展，全省水产系统出国考察学习外国先进水产管理、科学技术、进行商业贸易洽谈等团组年复增加。
  1979年7月，福建省水产局程少康局长率领陈元璋等人，组成福建省渔业考察团，对日本国的渔业进行为时36天的考察。这是新中国成立后，本省水产行政领导出国考察第一个团组。同年8月，省水产局副局长贾吉庆率领福建省渔业考察团，赴日本国静岗县进行为时11天的考察，重点考察鳟鱼养殖的育种技术、饲料加工、鱼病防治和检疫等经验。
  1984年2月，福建省水产厅王克风厅长和中国国际投资公司福建公司副经理李文秀为正副团长，组团赴西非塞拉利昂、利比里亚，进行为时1个多月的考察，商谈签定了福建拖网渔船赴塞捕捞的合同，为本省发展远洋渔业迈出了第一步。同年，省水产厅王克风厅长随福建经济代表团访问日本，与长崎县签订了水产科技合作的意向书，并商定邀请福建组派渔业科技考察组赴日具体商谈合作事宜。省水产厅副厅长林敬平率刘金标、缪乐生一行4人，应香港大洋水产公司的邀请，赴香港考察，并洽谈有关合作捕虾及海捕虾加工出口业务。省水产厅副厅长沈恒德带领刘兆钧、戴汉兴、翁敬木一行四人组团，赴日本国东京、广岛、大阪等地，进行为时12天的海水养殖、水产加工及市场的考察。
  1985年1月，福建省水产厅巡视员贾吉庆带领养殖考察组一行5人，赴澳大利亚塔斯马尼亚州，进行为时11天的太平洋牡蛎养殖、加工的考察，并与塔斯马尼亚州贸易发展局签定了购买太平洋牡蛎苗的意向书。同年3月，为探索发展本省群众远洋渔业，省水产厅海洋处处长刘金标率领省水产研究所郑郭煦、晋江祥芝村蔡友平等3人参加农牧渔业部国际合作公司农牧渔业综合考察组，对马达加斯加的海洋捕捞与加工，海淡水鱼类养殖及渔船修造的考察。
  1986年11月，闽非渔业公司总经理陈章辉及林文、陈志武等一行5人，赴日本国石卷山西造船铁工厂和长崎诚雄公司，进行为时19天的考察。
  1987年6月，福建省水产厅厅长王克风率黄德裕、林焕年、刘惠生、邓远帆、张琦，应香港集美校友会和香港大洋水产有限公司邀请，赴香港进行为期8天的考察。同年11月，省水产研究所陈木参加我国第四次南极考察队，对菲尔德斯半岛的生态系统进行为期5个月的调查。12月，省水产厅蔡天来随国家科委对外科技合作局组织的福建水产科技赴澳考察组，对澳大利亚渔业环境保护及水域监测技术、实验研究手段等进行为时25天的考察，并签订了三项水产科技合作的意向书。
  1988年4月，应香港联合集团的邀请，省水产厅厅长王克风及刘金标、张荣山赴澳大利亚、新西兰、巴布亚新几内亚等南太平洋诸国进行为期一个月的海洋渔业考察。同年5月，省水产研究所郑镇安为组长的福建省水产科技考察组，率王芳灿、朱耀光、黄玉楠等人，对日本国长崎县、熊本县及东京有关水产科技单位进行为时14天的考察。9月，省水产厅厅长王克风随国家农业部副部长肖鹏带领的中国渔业代表团访问日本，增进了日本渔业界与福建省的友好和渔业经济合作往来。9月，福建省水产厅副厅长王铁福为团长，随行人员34人，参加在新加坡举办的1988年亚洲水产展销会，为期19天，福建水产代表团与国外有关公司签订了水产品销售合同、海洋捕捞合作协议、水产养殖加工合作协议。
  1989年2月，福建省水产厅长王克风及郑小鸿、林光纪等赴秘鲁考察食用水母捕捞、加工及鱼翅加工等。同年9月，省水产厅副厅长王铁福及黄琦等三人赴马来西亚参加国际农业展览会。是年，本省水产系统组织派出15个团组、33人次出国考察。
  1990年5月，福建省水产厅副厅长王铁福及陈章辉、黄德裕等赴日本洽谈水产外经、科技合作项目。是年，水产系统组织派出13个团组、29人次出国考察。
  1991年8月，福建省水产厅副厅长陈志良及林敏莆、王益民等四人赴澳大利亚考察龙虾、鲍鱼水产养殖境外合作项目。是年，本省水产系统组织派出12个团组、37人次出国考察。
  1992年6月25日至7月4日，福建省水产厅厅长张文良带领本省各地市水产部门及厅属水产企业负责人一行9人赴香港招商、签订协议项目19个，协议金额8000万美元。同年7月14日至8月13日，省水产厅副厅长刘启力及薛水才、黄绿洲等六人赴英国、荷兰考察，执行欧共体援助本省海洋渔业开发项目。同年8月，省水产厅厅长张文良及省水产养殖公司余学林等四人赴马来西亚考察水产养殖项目，并签订可福、藤福、福马等三个境外合资项目。1992年本省水产系统组织派出20个团组、66人次出国出境考察和经贸考察洽谈。
  1993年5月，福建省水产厅厅长张文良及曾祥德、梁火明等四人赴美国考察水产养殖项目。同年6月，省水产厅副厅长陈志良、省水产养殖公司余学林等五人赴马来西亚考察水产养殖项目。同年11月，省水产厅厅长张文良赴香港洽谈开展国际合作捕鱼与经营项目。是年，本省水产系统组织派出31个团组、88人次出国出境经贸考察洽谈。
  （二）国外及港台来访
  1984年3月，美国俄勒冈州友好代表团水产组访问福建省。小组成员有农业、商务专员杰里拉斯特和美国太平洋销售公司经理彼得汤森，商谈两省州之间渔业合作的可能性。
  1984年4月，新加坡鱼商总会副会长彭宝乐先生率新加坡贸易代表团抵达福州访问。福建省水产厅厅长王克风会见了彭宝乐先生，并就福建省与新加坡在水产项目合作及水产品贸易等方面进行会谈。福建省水产进出口公司与新加坡客商签订了20吨冻白鲳鱼销售合同。彭宝乐先生还与厦门市同安县有关部门商谈并成立了水产合资公司。
  1985年5月，澳大利亚塔斯马尼亚州水产厅水产养殖顾问狄更斯博士等人组成塔斯马尼亚州贸易代表团水产组来福建，对宁德地区水产养殖业进行为时15天的考察，在罗源考察太平洋牡蛎育苗室及养殖方式。商谈太平洋牡蛎养殖、加工、销售等事宜，并签署了购买无附着器太平洋牡蛎苗确认书。该代表团水产组与福建省水产有关部门签订了购买藻类培养袋、水净化设备的协议书。
  1985年6月，美国俄勒冈州中俄投资公司总经理威廉马尔霍兰先生等人来福建宁德地区考察，对冷冻厂、冻对虾产品，对AAA（H）牌冻对虾产品质量表示满意，并商谈由俄州独家代销等事宜。
  1985年11月，美国俄勒冈州威廉马尔霍兰先生等人第三次来福建访问，福建省水产厅与威廉马尔霍兰先生商谈俄海域合作捕鱼及蟹肉加工等事宜。
  1985年，日本国福岗县青年友好代表团来福建厦门访问，到厦门水产学院参观、联欢。
  1986年1月，澳大利亚塔斯马尼亚州欧依斯塔公司总经理洛克先生携夫人访问福建宁德地区，进行为时17天的考察，与罗源县水产局签订了合作发展罗源湾太平洋牡蛎养殖业的意向书。洛克先生还考察了福鼎县发展微附着器太平洋牡蛎滩涂养殖的前景，肯定福建闽东海域养殖太平洋牡蛎生长率比澳要快50%。
  1986年4月，日本国冲绳县代表团来福州市访问，将一艘远洋单拖实习船“海蚌”号赠给福州市。福州市接收后改名“福冲”号，交省海洋渔业公司管理。
  1986年11月，荷兰格拉索集团销售总经理欧夫曼等3人，组成制冷设备考察小组，来福建考察访问。洽商福建闽江水产制冷设备厂、福州市水产机械厂提出的格拉索压缩机技术转让等有关问题。
  1987年3月，澳大利亚塔斯马尼亚州水产厅扇贝养殖专家德里克.卡洛普因受邱吉尔生物研究学会委托进行一项全太平洋地区扇贝养殖的考察调研并撰写太平洋地区扇贝养殖总况报告而赴闽实地考察。卡洛普先生参观访问了福建省淡水水产研究所和漳浦县下垵扇贝养殖场，考察扇贝延绳养殖，并到厦门市与省水产研究所进行扇贝养殖学术交流。
  1987年6月，日本国长崎市农林部管理课课长田中敏博和长崎市水产苗种中心久原俊之所长来福州地区访问考察，就黑鲍、石斑鱼、真鲷、对虾、长牡蛎等养殖技术进行交流。
  1987年10月，奥地利施华洛思奇集团水产博士，来福建省水产厅及所属水产企业，洽谈花蛤养殖、加工、出口等事宜。
  1987年12月，奥地利施华洛思奇集团总裁邓尼尔先生率集团顾问奈尔教授、总经理米杨先生、水产博士史特奈先生一行5人来福建访问，考察了福清县城头乡和莆田县滩涂花蛤养殖场，并与香港华闽适年公司签订了花蛤销售合同，由福建省水产服务公司实施供货。
  1987年12月，斯里兰卡侨商林荣华先生及夫人就合作养殖青〓等事宜来福建访问，并到泉州、晋江等地考察5天。
  1988年3月，保加利亚驻华使馆技术参赞来福建，对省水产研究所进行考察访问。
  1988年3月，日本国交洋株式会社黑宫重俊青来福建访问，对省水产研究所进行考察访
  问，并与该所科技人员进行学术交流。
  1988年9月，澳大利亚昆士兰州渔业发展局局长吉切尔先生等一行3人来福建访问，与福建省水产厅洽谈水产贸易和派员赴澳考察对虾养殖事宜。
  1988年10月，澳大利亚北澳州海洋捕捞委员会主席埃迪.肯普先生及其夫人等人来福建访问，与福建省水产厅商谈福建拖网渔船人澳生产和在澳合作养虾事宜，并与福建省水产开发总公司签订了意向书。
  1991年12月，欧共体麦克蒂恩一行3人来福建进行欧共体援助的海洋信息中心项目进行实施前的最后考察，历时20天。
  1992年5月，欧共体委员会中国事务官员柴勅莆及欧共体北京代表团一等秘书来闽视察欧共体援建项目。
  1992年6月，台湾渔业协会秘书长阙壮狄率台湾渔业代表团一行40人，来闽进行渔业考察访问。
  1993年2月，南朝鲜屯德水产公司郑尚郁等5人来闽探讨牡蛎等水产品出口南韩业务。
  1993年2月，台湾渔机协会会长罗传进率台湾渔业代表团一行15人，来闽进行渔船及渔业机械制造考察。
  1993年4月，日本渔业协同组合联合会池尻文二等一行4人，应农业部渔政局邀请，就东海大陆架捕捞强度问题，来福建进行为期4天的渔业考察。
  1993年8月，马来西亚沙巴洲渔业实业家代表团一行10人，到厦门洽谈与厦门水产造船厂合作在马制造木船项目以及购买玻璃钢游艇。
  1993年9月，日本海外协力财团新项目调查团小金泽昭光等5人，到东山县对东山湾水产增养殖技术合作项目进行考察评估。
  1993年10月，日本海外协力财团菊地德弥一行4人，对东山湾项目进行考察评估。
  1993年12月，日本海外协力财团小金泽昭光等一行5人，对东山湾援助项目进行第三次考察评估，并签订“关于东山湾增殖项目实施计划中日事务会谈纪要”。
  二、学术交流
  1978年，日本东京水产大学校长佐佐木忠义率东京水产大学一行10人，来厦门水产学院等单位参观访问，并进行学术交流和讲座。
  1980年，美籍华人美国马里兰大学鱼类学教授顾瑞岩博士来厦门大学、厦门水产学院，进行学术交流、讲学、参观访问。福建省水产学会还邀请顾博士作两次学术讲座，介绍华盛顿河鲑鳟鱼类的管理情况。
  1984年5月，日本国长崎县水产试验场场长松清惠一，来厦门水产学院讲授日本海水鱼虾增殖技术，并进行学术交流。
  1984年5月，日本远洋底拖网渔业协会理事、喜久株式会社业务负责人富岛康治，来厦门水产学院讲授远洋渔业管理，并进行学术交流。
  1984年6月，美国加州渔业专家卡尔博格先生，在新加坡杜亿春先生陪同下抵福州，在省水产厅讲解美国水产养殖业科研进展状况。后赴厦门省水产研究所，郑镇安所长和其他主要科研人员向客人介绍福建水产科研情况，卡尔博格先生向福建省水产研究所赠送了美国的红鲍、绿鲍、条斑石鲈等海水养殖品种，作为科研试验养殖。
  1984年7月，美国威思玛公司亚洲地区销售经理格鲁姆先生抵福州，对东升、海星两艘渔轮安装的威思玛SS-265彩色扫描声纳进行调试，随后在厦门举行威思玛扫描声纳的功能、原理、维修技术的讲座。
  1984年，日本国长崎县水产试验场利用部研究员黑川孝雄，来厦门水产学院讲授水产品保鲜加工技术，并进行学术交流。
  1984年，美国水产养殖专家卡尔伯先生来福建省进行学术交流，同时引进一批鲍鱼和条斑鲈鱼苗种。
  1985年1月，美国堪萨斯大学医学院传染病系研究室主任、副研究员冯国光，来厦门水产学院进行微生物专业的学术交流。
  1985年1月，省水产厅根据省政府经济代表团访日时商定的意向，由黄德裕、倪正泉、李振宗、陈启发和黄丽琼组成福建省渔业科技考察组，赴日本进行科技考察和学术交流。考察期间，商定日本海洋渔业专家来闽讲学事项，并草签长崎县水产试验场与福建省水产研究所建立科技合作关系的协议书。
  1985年5月，日本国长崎县水产部次长辻宽、长崎县水产试验场场长松清惠一和资源室德永武雄一行3人，来福建访问和学术交流。访问期间，与福建省水产厅正式签订了《关于福建省水产研究所与长崎县水产试验场建立科技合作关系的协议书》，黄长溪副省长和省外事办、省科委、省农委、省智力引进中心负责人及省水产厅领导出席了签字仪式。
  1985年5月，日本国广岛大学农学博士远部卓教授，来厦门水产学院访问，进行学术交流。
  1985年5月，日本国水产会社长崎支社社长原田六郎先生，来福建省水产干部学校讲授海洋渔业经营管理，介绍日本外海、远洋渔业发展的经验教训与企业组织管理经验。
  1985年7月、12月，日本国东京水产大学生态学教授宇野宽博士两次来福建考察，并进行学术交流。
  1985年12月，日本国东京大学教授叶健治一行6人，来厦门水产学院访问，并进行学术交流。
  1985年，新加坡大学动物系主任、动物研究所所长庄韶华，来厦门水产学院访问，并进行学术交流。
  1985年，丹麦病毒和生态学鲎专家汤姆.密格森一行3人，来厦门水产学院访问，并进行学术交流。
  1985年，集美水产学校黄宗强赴日本东京参加印度西太平洋鱼类学学术会议。
  1986年6月，日本国长崎县水产试验场岛原分场吉田范秋先生来福建集美水产学校讲学，讲授鱼虾饲料技术；参观省水产研究所，并与该所人员进行学术交流。
  1987年2月，日本国长崎县水产试验场场长北岛力和原场长松清惠一先生来福建，参加省水产研究所建所30周年庆祝和学术交流，并就水产增养殖的苗种生产技术作了学术报告。
  1987年12月，日本国长崎县水产试验场原场长松清惠一先生来福建，对省水产研究所进行学术访问，并就真鲷和日本对虾养殖技术以及人工配合饲料的生产、应用等问题，与科研人员进行了广泛交流和讨论。访问期间还对福州市日本对虾养殖场进行考察。
  1988年9月，菲律宾水产专家何志辉、陈清荣、王汉荣等来福建，到连江、福清进行对虾养殖技术交流和对虾病害防治技术讲座。
  1988年9月，美国威思玛公司声纳专家斯特林先生，由该公司香港总经销周敏女士陪同来到福建，在福州和厦门两地讲授声纳新产品SS-390的功能，并作操作示范。
  1990年4月，省水产厅副厅长刘启力及曾祥德、钟贻光赴马来西亚参加国际对虾养殖会议。
  1990年8月，省水产厅吴奋武赴北朝鲜参加联合国粮农组织（FAO）举办的鲍鱼养殖培训班。
  1992年9月，省水产研究所戴天元、省水产厅叶建平赴希腊参加世界渔业学术研讨会，并交流学术论文。
  1992年10月，省水产厅厅长张文良及黄德裕、省水产研究所所长王福冈、省淡水渔业研究所所长李天来、省集美水产学校校长洪天来等7人赴日本长崎等县，进行水产科技交流活动。
  三、出国进修
  1981年，派遣福建省水产研究所卢豪魁、集美水产学校张友鹏赴日本国长崎县水产试验场研修海水养殖技术。
  1981年，派遣福州市水产冷冻厂陈依水、水产加工厂陈国平赴日本国长崎县大洋渔业公司，分别研修学习制冷设备工艺和水产加工技术。
  1984年5月，派遣闽东水产研究所郑智莺、东山县鲍珠实验站严正凛赴日本国长崎县水产养殖场增养殖研究所，研修海水鱼、虾人工育苗技术一年。
  1985年9月，派遣福建省水产研究所陈小钢赴英国威尔逊大学进修一年。
  1985年，派遣连江县水产局高难生赴日本国长崎县水产试验场研修水产养殖及育苗管理技术一年。
  1986年7月，派遣福建省水产研究所吴成业赴日本国长崎大学水产部进修水产品加工技术8个月。
  1986年10月，派遣福建省水产研究所王涵生赴日本国长崎大学水产部进修海水增养殖技术一年。
  1987年7月，派遣福建省水产厅养殖处马平赴日本国长崎县水产试验场研修海水增养殖技术8个月。
  1988年10月，国家教委派遣福建省水产研究所戴天元赴荷兰大学进修捕捞技术和渔具渔法。
  1988年，省人才引进办公室派遣福建省水产研究所郑小衍赴美国大学留学一年。
  1989年12月，福建省水产进出口公司李丽赴日本研修养鳗及加工。
  1990年3月，集美水产学校吴云辉赴日本长崎大学进修。
  1991年6月，福建省水产研究所许永安赴日本研修水产加工技术。
  1991年9月，福建省水产研究所叶金聪赴日本研修生物饵料、鱼病防治。
  1992年5月，福建省淡水水产研究所李金秋赴日本研修鱼病防治技术3个月。
  1992年9月1日至93年1月1日，福建省水产厅林海华、陈方平、陈步华、黄崎、黄成庆、肖方森、林文东等赴英国参加海洋渔业资源管理培训，执行欧共体援助福建海洋渔业开发项目。
  1992年6月，福建省水产养殖公司徐长安赴日本进修海洋环保2个月。
  1992年10月，福建省水产厅舒勇赴新加坡参加电脑培训两周。
  1992年，福建省水产进出口公司陈添林赴新加坡参加市场营销、管理培训。
  1993年1月，福建省水产研究所王勤赴日本进修水产加工技术3个月。
  四、渔工劳务
  本省渔工劳务输出始于1986年。有美国、日本、摩洛哥、西非、贝劳、香港、台湾等国家、地区，来福建雇佣1～3年期限的渔工。输出渔工的渠道：公派，从省海洋渔业公司等水产企业内部抽调渔工，赴境外中外合作项目或远洋渔业船队；通过福州、漳州国际经济技术合作公司等输出对台远洋渔工劳务；民间渠道有连江、平潭、长乐、惠安等县沿海渔民，每年约有500余人渔工输出。
  1988年5月，福建省人民政府颁发《民间劳务输出试行办法》，半年内渔工劳务输出1200名，合同金额近1000万美元。
  对台渔工劳务于1988年8月开始，本省福州、漳州、厦门国际经济技术合作公司和中福公司等以国家经贸部（88）外经贸合字第275号文和国家经贸部（88）外经贸合字第143号文为依据，在省外经委领导下，积极开拓对台远洋渔工劳务，通过第二国或第三地区发展闽台远洋渔工劳务。至1989年底，在一年多时间里福州、漳州国际公司、中福公司、中厦公司分别与新加坡海胜、祥兴，毛里求斯美美，香港满鸿、顺达等船务代理公司签订14项合同，执行13项，外派远洋渔工900人次，创汇183万美元。1990年，主要执行合同项目，履约外派劳工413人次、创汇170万美元，签约劳工合同一项。1991～1992年，逐渐摸清对台远洋渔工劳务业务管理，疏通有关业务渠道，规范了签约与外派程序。1991年外派渔工1441次、创汇496万美元。1992年，外派渔工4034人次，创汇984万美元。1993年对台远洋渔工进一步扩大，达8000人次，其中长期渔工劳务3000人次。远洋渔工主要分布到冲绳、台湾东部、新加坡、拉斯帕拉斯、福克兰群岛、非洲东南岸等附近海域捕鱼作业。
  第二节 外经项目
  一、经济援助
  （一）世界银行贷款
  1979年7月，中共中央、国务院决定福建实行“特殊政策、灵活措施”以后，于1985年福建省争取到世界银行期限20年的水产项目贷款3000万美元，为发展水产养殖业筹集了一笔巨大的资金。
  1986年，又利用世界银行贷款，折合人民币7270万元，立项建设对虾池3302.33公顷、淡水鱼池491.33公顷、养殖太平洋牡蛎131.13公顷、养殖鳗鱼4公顷、建育苗室1座、鱼用饲料厂1座、置养殖石斑鱼、真鲷的网箱234个。这些项目大多数当年建成，当年投产，当年收益。
  1987年，又利用世界银行贷款，含国内配套资金，折合人民币9710万元，立项养殖对虾7284.27公顷、淡水鱼721.07公顷、太平洋牡蛎198.13公顷、淡水鳗鱼21.47公顷、置海水鱼网箱294个、建育苗室6座、年产量2000吨饲料厂1座、冷冻加工厂6座。这些项目大多数已建成投产。
  （二）欧洲共同体援助
  1988年9月，欧洲共同体援助“福建海洋渔业开发”项目考察团，团长蒂尔曼先生、资源评估专家阿德兰德、拖网作业专家库德森、围网作业专家彼得森一行4人，在国家经贸部国际局六处、农业部水产局项目办、省水产厅海洋处等4位同志陪同下，抵达厦门等她，进行为时23天的项目可行性考察及其他访问活动。1991年3月，该项目在北京签约。项目确定投资622万欧洲货币，其中380万欧洲货币由欧共体无偿提供。项目实施期3年，内容包括建设信息中心、改造信息船、购置助渔、导航设备及技术人员培训。
  （三）日本协力财团援助项目
  1993年8～12月，日方组织3批23人次专家对东山进行实地考察、论证。同年12月20日，日本协力财团正式和本省签订了“关于东山湾增殖项目实施及计划中日事务会谈纪要”，对东山湾发展〓鱼和鲍鱼养殖，提供生产技术和设备仪器。初步确定援助金额为3.6亿日元，折合350万美元，以后视项目进展再酌增加。这是本省水产继欧共体提供的信息中心援助后的第二个国外无偿援助项目。
  二、中外合资企业
  福建水产中外合资企业，从1978年改革开放以来，在沿海地区发展很快。到1993年，全省水产中外合资企业已发展到330家，总投资2.82亿美元，其中外资2亿美元。这些企业主要分布在福州、厦门、泉州、漳州、莆田、宁德六个地区。由省水产厅牵头创办的中外合资企业有：
  1979年10月7日，福建省水产厅、省华福公司、福州市水产局和日本伊滕万株式会社，四家签订协议开办福州养鳗场补偿贸易合资企业。中方投资人民币141万元，建场面积1.84公顷，其中苗种池0.506公顷、成鳗池1.333公顷。日方提供养鳗成套设备，折价计息，年息7%，分五年偿还。并派技术人员进行生产指导。年产指标为成鳗80吨，产品出口由日本经销，价格按国际市场，随行就市。
  1979年11月，福建省水产厅、厦门市水产局和日本合作企业株式会社，三家签约合作创办厦门养鳗场补偿贸易的合资企业。中方投资人民币37万元建场面积1.23公顷。日方引进养鳗设备3700万日元，折合18.25万美元，以年息7%，分两年偿还。
  福州、厦门养鳗场项目，分别于1982年和1981年因经营亏损人民币170万元而终止。特别是鳗鱼饲料完全依靠日方提供，价格昂贵。但是通过这两项合作，引进了先进的养鳗技术和设备，经数年实践，基本掌握了日本人工养鳗全套技术，为以后全省大面积的养鳗业兴起积累了经验。
  1980年3月，福建省水产厅牵头，福清县水产局与日本新生交易株式会社签约合作创办福清北垞对虾养殖场补偿贸易的合资企业。总投资人民币365万元，日方提供设备投资9810万日元，折合人民币65.4万元。建造对虾育苗池1080平方米、虾场74.933公顷，引进日本的冷冻设备、运输车辆、仪器等机械设备及部分饵料和亲虾。该项目实行3年，生产日本对虾12.486吨，出口7.442吨，因养虾场选址不当，技术工艺不完善，经营管理缺乏经验，活虾出口受日方控制，经营亏损负债人民币206万元而终止。
  1980年，福建省水产厅、省侨办和日本岩井株式会社，三家签约创办的莆田活沙蚕养殖场的合资企业。从日方引进一套活沙蚕暂养设备和冷藏运输车等设备，折合701.8万日元，由日方无息贷款提供，一年还清。活沙蚕销往日本，作为钓鱼饵料。该项目效益较好。
  1980年，福建省海洋渔业公司与日本伊滕万株式会社签约创办捕捞金枪鱼的合资企业。日方提供捕金枪鱼的旧渔轮，“福兴”一号、二号在中国南海生产。日方派10名技术人员上船指导生产。产品全部销往日本市场。船员工资、生产费用、利润按合同规定比例分配。因经营亏损，于1982年停止生产。
  1985年10月，福建省海洋渔业公司和香港峰立有限公司签约创办福建马尾水产饲料有限公司的合资企业。总投资和注册资本人民币650万元（折90万美元），双方股份各占50%，合同期限30年。1986年8月正式投产，生产经营鳗、虾饲料为主，兼营水产养殖和水产品进出口等业务。1988年固定资产人民币825万元，固定职工80多人，临时工100多人，每小时生产对虾配合饲料7吨。产品注册商标“海马牌”，经省水产厅、省农学院中心实验室和省标准化管理单位，进行质量检查，达到省定标准。1987年，省外经贸委授予“先进技术企业”称号。至1988年总产对虾配合饲料24281吨，产值人民币8130万元，占全省同类饲料总产量的60%。1988年少量产品出口东南亚市场，成为我国第一家对虾配合饲料出口的企业。
  1987年，福建省水产养殖公司、省华闽进出口公司和香港运汇有限公司，三家签约创办福建四海水产有限公司，注册资本人民币1850万元，投资人民币3700万元。经营对虾养殖、加工、产品综合利用和其他水产品加工、出口业务。1987年9月开业，1988年产品出口创汇超千万美元。
  1987年5月，福建省水产设计院劳动服务公司和香港三利贸易公司签约创办福州宏声水产有限公司，注册资本238万元，经营水产养殖、加工、饲料、渔业机械和生产渔业用冰。基地设在连江县苔菉乡。
  1988年，全省兴办水产三资企业19家，总投资1240万美元，直接利用外资913万美元。至1988年底全省共有水产三资企业41家，总投资2230万美元，外资1609万美元。
  1989年，全省兴办水产三资企业36家，总投资494万美元，直接外资382万美元。其中，9月由福建省水产服务公司与香港恒隆贸易有限公司合资兴办的福建五洋水产有限公司经省外经贸委批准成立。该公司总投资人民币800万元，全额注册，第一期注册资本人民币200万元。其中，中方占40%，以现有固定资产折价入股，港方占60%,以机械设备及部分现汇人股，经营水产品养殖加工销售，70%外销，合资期限10年。本年度全省三资企业出口创汇3897万美元，占全省水产品出口创汇的34%。
  1990年，全省兴办水产三资企业39家，总投资428万美元，直接利用外资568万美元。三资企业出口创汇1788万美元，占全省水产品出口创汇的16.5%。
  1991年，全省兴办水产三资企业31家，总投资3767万美元，直接利用外资2389万美元。其中，2月，由福建省水产开发总公司、中国农业投资公司与香港联合食品有限公司合资兴办的福建联合冷冻食品有限公司由福建省经贸委批准成立，该公司总投资600万美元，注册资本300万美元，进行水产品、食品加工。全年全省水产三资企业出口创汇2575万美元，占全省水产品出口创汇的16.6%。
  1992年，全省兴办水产三资企业89家，总投资9738万美元，直接利用外资2786万美元。其中，福建省水产供销公司与日本交洋株式会社合作兴办的福建交洋水产有限公司于5月成立，1993年3月正式投产，成为省水产供销公司对外开放的窗口。
  1993年，全省兴办水产三资企业94家，总投资9571万美元，直接利用外资7976万美元。1993年是外商投资本省水产业的一个丰收年。这一年度兴办的水产三资企业的数量、总投资、及利用外资均超过历年。其中，福建省水产开发远洋渔业公.司与香港万顺国际投资有限公司合资兴办的福建远顺水产发展有限公司，于7月报省经贸委批准，经营远洋渔业、油船渔轮设备、水产品养殖加工等，公司总投资200万美元，注册资本140万美元，其中福建省水产开发远洋渔业公司占40%股份，香港万顺国际投资有限公司占60%股份。经营年限20年。
  至1993年底全省共兴办水产三资企业330家，总投资28265万美元，外资20562万美元。
  水产三资企业，从事水产养殖、育苗为主；台资企业居多、独资比例大。福建省水产厅直属三资企业15家，1993年出口创汇达到2500万美元。发展水产三资企业，对引进资金技术，促进国内生产、开辟对外渠道，扩大出口创汇，推进本省水产业的发展起着积极作用。
  三、合作开发远洋渔业
  合作开发西非渔场。1985年1月成立的闽非渔业有限公司，由中国福建国际经济技术合作公司出资50%，福建省海洋渔业公司出资20%，省水产进出口公司出资30%（1988年1月股份转给省水产开发总公司），三家合资创办的远洋渔业企业，与塞拉利昂弗里敦OKEKY私人代理公司合作，在塞拉利昂海域从事捕捞生产。公司设在塞拉利昂首都弗里敦，国内领导机构为董事会。1985年3月15日派出“闽非”1号、“闽非”2号，国产8154型钢质拖网渔轮；1987年4月3日又派出同类型的“闽非”3号、“闽非”4号渔轮。派出船员58人、管理人员7人。两期共投资1120万元。1985年6月投产至1988年底，共捕鱼6706吨。
  合作开发天皇海山渔场。1987年1月，成立瑞福远洋渔业船用电子设备有限公司，是由上海微波设备研究所、福建省海洋渔业公司、日本国静岗县下田渔具株式会社、新滨商事，四家合资创办的远洋渔业企业，注册资本1亿日元，各家出资四分之一。1988年2月，日方退出一家，股份归并给新滨商事。公司所属3艘底刺网渔轮，“瑞福”1号、2号、3号于1987年4～6月在中国南海试捕。1988年6～8月，开赴北太平洋天皇海山渔场捕捞金目鲷等鱼类，累计产量360.84吨，收入人民币211.03万元，成本费用人民币876.94万元；至1988年底包括库存预计亏损人民币260万元，两年共亏损人民币888万元。
  合作开发秘鲁渔场。1988年成立的香港超富发展有限公司，是由香港华闽（集团）有限公司、香港富春发展有限公司、港商王文钧与福建省水产厅，四家合资创办的远洋渔业企业。公司开始筹集资金，建造围网渔轮，开发南美洲的秘鲁渔场，捕捞秘鲁鳀鱼、沙丁鱼等鱼类。当年在秘鲁设立子公司——秘鲁超富渔业公司。1989年，在当地购买2艘旧围网船投产。同年，在马尾建造8艘围网船，于1990年3月运抵秘鲁。8艘围网船经改造后，1991年4月前全部投产。该捕鱼项目，1989年捕鱼2.66万吨，1991年捕鱼23.8万吨，1992年捕鱼19.3万吨，1993年捕鱼16.78万吨。
  合作开发帛琉渔场。1986年底，成立中远渔业有限公司，是由中国水产联合总公司牵头，福建省海洋渔业公司、汕头市海洋渔业公司、南海水产公司和北海海洋渔业公司，五家合资创办的远洋渔业企业，与帛琉国际贸易公司合作，在帛琉共和国（俗称贝劳）海域捕捞金枪鱼。公司设在贝劳，国内领导机构为董事会。1987年3月，首批派出管理人员和船员41人，因帛琉国际贸易公司无法提供金枪鱼钓船，于同年7月撤回，并决定在国内广东建造渔船。第一期投资1200万元人民币和75万美元，各公司出资五分之一。至1988年底，福建省海洋渔业公司实际出资264万元人民币。1988年6月，首批延绳钓7艘、竿钓4艘共11艘渔船开赴帛琉，7月中旬陆续投产，至12月底共捕鱼85.8吨，扣除成本费用，约亏损20万美元。其中福建省海洋渔业公司负责经营延绳钓2艘和竿钓2艘，亏损8万美元。
  1991年后，本省群众渔业渔船开始参与开发帛琉渔场。1991年6月，厦门远洋渔业公司（属厦门水产集团公司）组织6艘金枪鱼延绳钓木质渔船开抵帛琉海域捕鱼。1992年8月，泉州远洋渔业公司投入8艘延绳钓木质渔船捕捞金枪鱼。1992年，厦门市远洋渔业公司6艘金枪鱼延绳钓船在帛琉生产11个月，产量500吨，产值364万美元，纯利润66万美元。其单位产量、效益居全国63艘钓船首位。1993年，厦门、泉州两市共投入14艘金枪鱼钓船作业。同年5月，惠安县崇武港龙远洋渔业公司投入6艘金枪鱼木质钓船，中外合资福州福源远洋渔业公司投入10艘金枪鱼延绳钓木质渔船，开抵帛琉渔场作业。
  开发澳大利亚渔场。1988年11月17日，由中国政府和澳大利亚政府签订了《中澳渔业合作协议》，福建和浙江两省正式获准人澳捕鱼，各获得年捕鱼为2400吨的配额。1989年3月1日，本省派出两艘拖网渔船抵澳大利亚西北海域捕鱼。由于渔场环境不熟悉，经营不佳，亏损，于1990年撤回。
  1991年7月和1992年8月，台商独资企业翊顺渔业有限公司先后从日本购进两艘延绳钓钢质渔轮在太平洋、印度洋和大西洋公海生产。
  1993年1月，惠安县崇武莲西渔业公司与外商合作，投入一艘鲨鱼延绳钓木质渔船，开抵莫桑比克海域生产。
  1993年3月，中外合资厦门振发渔业公司投入一艘鱿鱼自动钓渔船，开抵福克兰群岛海域生产。
  四、引进项目
  （一）渔船渔具
  民国15年（1926年），陈嘉庚先生创办的集美学校高级水产航海部，从法国引进274吨的蒸汽动力拖网渔轮一艘，命名“集美二号”，作为学生实习和生产使用。这是本省最早引进的动力渔船。
  民国19年（1930年），泉州人江裕庆在香港长兴船厂定造拖网渔轮2艘，命名“闽山一号”、“闽山二号”。这是本省最早出境建造动力渔船。
  1977年，福建省海洋渔业公司从日本引进冷藏运输船“海丰2023”1艘，1980年5月1日卖给大连海洋渔业公司。
  1979年10月，福建省海洋渔业公司与日本伊滕万株式会社合资，引进日本“福兴一号”底刺网和“福兴二号”金枪鱼延绳钓渔船渔具。1980年投产，在东沙、西沙、温外、鱼外渔场生产。1982年9月23日调给省水产海运公司。
  1985年，厦门市海洋渔业公司从日本引进围网渔轮1组：网船、探捕船、冷藏运输船、灯船各1艘。同年，福州市海洋渔业公司从日本引进艉滑道拖网渔轮2艘。
  1986年4月，日本冲绳县赠给姐妹城福州市一艘远洋单拖实习船，原名“海蚌”，来闽后改为“福冲”。该船交省海洋渔业公司管理。
  1987年，瑞福远洋渔业船用电子设备有限公司从日本引进远洋底刺网渔轮3艘，命名“瑞福”1号、2号、3号。
  1991年与1992年，台商独资企业福州翊顺渔业有限公司先后从日本购进300吨延绳钓钢质渔轮翊顺1号、翊顺3号在太平洋、印度洋和大西洋公海生产。
  （二）渔用机械仪器
  探鱼仪 50年代末福建省开始引进苏联H2M-5P、日本NMD—211、SF—202等型号的探鱼仪。60年代引进英国MS—28、MS—29、MS—30型号和小型的OFFSHORE探鱼仪。
  扫描声纳 1983年，厦门市海洋渔业公司首先引进日本CS—50型彩色渔用电子扫描声纳1台，安装在围网渔轮试用。1984年5月，福建省水产厅从美国引进威士玛公司SS—265型彩色扫描声纳8台，安装在霞浦、长乐、闽侯、厦门、龙海、东山县的大围缯和灯光围网机帆渔船上使用。1987年6月，引进同类型机5台。
  起钓机 1973年，从日本引进VP—3型鱿鱼自动起钓机一台，安装在惠安县崇武机帆钓船上试用。1991年起，陆续从台湾引进L031型钓机、钓绳42台套，用于本省帛琉（贝劳）金枪鱼延绳钓作业船。
  编网机 1973年，福建省海洋渔业公司引进英国编网机3台，使手工编网逐渐转向机械化。
  （三）养殖良种及设备
  1.鱼虾贝类良种
  1982年，福建省从日本引进太平洋牡蛎20吨，在罗源、连江、霞浦、福鼎县浅海试养60亩，当年10月在罗源湾试收，平均壳长9.2厘米，肉重9.05克，最大壳长17厘米，肉重33.1克，比当地褶牡蛎生长快3倍，亩产3～4吨（带壳）。
  1983年，中国科学院海洋研究所，从美国引进海湾扇贝，在连江坑园海域试养3085粒。
  1984年5月，福建省水产养殖公司与日本国梅櫻株式会社合作，从日本引进红鳍东方鈍受精卵70万粒，在霞浦县围江育苗场进行人工育苗试验，孵出仔鱼55万尾，培育幼鱼10万尾。
  1986年，福州市水产研究所从日本引进黑鲍，在平漳、连江等地试养。
  1991年11月，福州市水产科学研究所、东山县鲍珠站各引进台湾九孔鲍5千克亲鲍。
  1992年7月，漳州市鱼种场从泰国引进甲鱼亲鱼150只，甲鱼幼鱼500只。
  1992年9月，福建省淡水水产研究所从埃及引进尼罗罗非鱼、澳大利亚罗非鱼亲鱼各500尾。
  1992年8月，漳浦县水产技术推广站引进台湾遮目鱼水花10尾。
  1992年12月、1993年2月，福建省淡水水产研究所、漳州市水产技术推广站、南平市水产技术推广站引进澳大利亚龙虾亲虾500尾、幼虾1500尾。
  1993年6月，福建省水产进出口厦门公司引进美国甲鱼幼苗178只。
  2.养殖机械设备
  1979年开始，福州、厦门、涵江3个养鳗场，先后与日本合作，首先引进日本养鳗机械全套设备。1988年，引进水车式增氧机230台，空气压缩机9台，隔膜泵小型打气机30台。
  1980年3月，福清北控养虾场与日本合作引进日本养虾设备开始，至1988年从日本引进的养虾机械有70千瓦带6犁铧、10滚耙的滩涂耕耘机1台，带电极拖网、电极敷网的电捕虾器2台。
  1984年10月，莆田莆新公司从香港引进鱼排4台、网箱36个，在忠门写宅暂养石斑鱼。1986年平潭陈岱英联合体引进养真鲷的网箱54个、暂养石斑鱼的网箱69个，投资90万元在竹屿港养殖，投放真鲷苗35万尾收成鱼22.5吨；暂养石斑鱼收成鱼10.2吨。
  3.养殖饲料制造设备
  1985年，福建马尾水产饲料有限公司引进台湾对虾配合饲料的全套设备。1987年7月，厦门水产饲料厂从日本日清制粉株式会社引进鳗鱼饲料生产线及全价饲料配方，生产能力每小时4吨，同时引进α-淀粉生产线。1988年由华闽（集团）公司、台湾广大饲料公司和福建（香港）水产公司合作在马尾筹建华大（福州）饲料工业公司，从日本、香港引进的饲料加工机械有片状刮刀式饲料搅拌机、1.5千瓦采鱼肉机、鱼肉切碎机、砂轮磨碎机等设备。
  （四）水产品加工设备
  紫菜加工机 1984～1987年，连江、石狮、平潭三县分别从日本引进3600张/时全自动海苔加工机组各一台（套）。1986～1989年，平潭县相继从日本引进2台（套）具有烘烤、味附等性能的全自动海苔加工设备。
  烤鱼机械 1984～1986年，福州相继从日本引进500公斤/日，并配备有远红外烘烤机、鱼片轧松机等装置4台（套），用于制作烤鱼片。1985～1988年，石狮、霞浦、东山三县分别从台湾引进500公斤/日，并具有热烫、脱皮、烤压延等性能的烤鱿鱼丝设备各一台（套）。1984～1993年，福州、莆田、厦门、漳州相继从日本共引进具有白烧、蒲烧等性能的烤鳗加工生产线10台（套）。
  冻虾机械 1984～1986年，福建省沿海养虾县相继从日本共引进0.8吨/次平板冻结机20（台）套；漳州、宁德分别从美国引进100吨/次组合冷藏床各一（台）套。1988年厦门从美国引进0.5吨/时IQF冻结装置一台。