第二节 科技成果推广

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《福建省志·水产志》 图书
唯一号: 130020020230004176
颗粒名称: 第二节 科技成果推广
分类号: F326.4
页数: 20
页码: 226-245
摘要: 本文主要介绍了福建省渔业资源调查与区划研究的情况,包括渔业资源调查、渔具、渔法调查研究等方面的内容。
关键词: 福建省 水产 科技推广

内容

一、科技成果
  (一)渔业资源调查
  民国时期渔业资源调查 民国12~15年(1923~1926年)集美学校高级水产航海部师生深入渔区调查,提出的报告有《厦门渔业调查报告》、《东山县渔业调查报告》及《崇武渔业调查报告》。民国21~22年厦门大孛生物系聘请私立集美水产航海学校师生,在厦门大学中华海产生物学会协助下,对福建省17个县的鱼类、渔场、渔期、渔具、渔法、产量、鱼价、渔民生活进行全面调查,写出《福建省渔业调查报告》,民国22~23年分别在《中华海产生物学会会刊》、《中国建设》等刊物刊载。
  闽东渔场资源调查 1960年2月,成立东海水产资源调查委员会福建分会,由省水产科学研究所、厦门大学生物系等9个单位,抽调25位科技人员,于1960年4月至1961年3月,对闽东渔场水产资源进行调查,获得该海区海水硅酸盐、磷酸盐含量、浮游藻总值、大型饵料浮游动物平均总量、底栖生物量等数据,认定该水域生产力高、多数鱼种世代更新快,对该渔场鱼类等资源情况做了综述,出版了《福建省闽东渔场水产资料调查报告》。
  全省近内海水产资源调查 1965~1966年培训队伍,完成了平潭、福清、长乐三个县试点调查,后因“文革”冲击而解散。1972~1974年,由省水产局主持,组织宁德、莆田、晋江、龙溪、福州、厦门等地(市)及厦门水产学院、省水产研究所、闽东渔场指挥部等单位,成立福建省近内海水产资源调查队,开展全省近内海水产资源调查。通过调查,本省近内海鱼类约有500余种,对主要捕捞对象的洄游分布、渔场、渔期、生物学特性和资源变动等作了分析,写出《福建省近内海水产资源调查报告》。
  闽南 台湾浅滩渔场鱼类资源调查 1974年底,在省渔业指挥部、省水产局主持下,组织了14个单位的科技人员75人组成闽南渔场海洋鱼类资源调查队,自1975年1月至1978年8月对闽南台湾浅滩渔场的鱼类资源进行全面系统的调查和生产探捕,取得了该海区25个月的水温、盐度、气象一周年的营养盐、海洋大面积连续观测数据及海底地形、底质的实测数据,采集鱼类标本417种、浮游动物337种,认为该海域大陆斜坡边缘形成涌升流,有蓝圆鲹、金色小沙丁鱼等区域性种群等,并估算出该渔场持续资源量38.5万吨、最大可捕量15万吨,调查后出版了《闽南台湾浅滩渔场鱼类资源调查报告》。
  福建省渔业资源调查与区划研究 本课题是“六五”期间全国重点科研项目之一。从1979年开始莆田试点调查至1987年通过评议,历时8年,全省完了9个地(市)68个县(市、区)级及4个专业的调查与区划任务。并分别提出81份资源调查和区划报告,以及汇总编辑出版《福建省渔业资源》。
  福建海区虾类资源调查和渔具渔法研究 1983年,福建省水产厅组织省水产研究所等24个单位62位科技人员共同承担这项调查任务,1985年完成,初步摸清福建海区虾类资源的特点、主要经济虾类的生物学特性、洄游分布及其变动规律。调查可供专业捕虾的16个海区的状况,评估全省虾类现存资源量为64000吨,可捕量8~9.6万吨,适宜捕捞量为1.5~2.25万吨。出版了《福建海区虾类资源调查及渔具渔法研究报告文集》。
  闽中、闽东渔场调查 1982年4月至1983年3月、1987~1988年,由福建省水产研究所承担,对闽中、闽东渔场的环境要素、底质、地貌、浮游生物、鱼卵、仔鱼和渔场鱼类资源种类分布,特别是中上层鱼类资源的开发利用进行综合调查研究。正式出版闽中闽东渔场海底地形图,台湾海峡及其附近海域底质图、地形图。
  (二)渔具、渔法调查研究
  全省海洋渔具、渔船调查 1958年8~9月,福建省水产局组织省水产科学研究所、集美水产航海学校师生共100多人参加调查,对全省沿海渔船、渔具专项调查,基本上摸清本省渔船、渔具的技术状况,并分别于年、1962年编写出版《福建省海洋渔具调查报告》、《福建省海洋渔船图集》。
  机帆渔船设计试造 1956年平潭县水产技术推广站与平潭县东澳渔业生产合作社共同试造本省第一对机帆渔船,效果不佳。1957年闽侯县闽江乡和平、前进、伟星三个高级渔业生产合作社与福建省水产实验所、公私合营福州造船厂合作,共同设计建造3对大围缯机帆船,经过试航改进后投入生产,并在全省范围内推广。
  全省海洋渔具调查与区划 1983~1985年,在省水产厅主持下,成立了福建省海洋渔具调查和区划领导小组,组织了省水产研究所、集美水产学校、厦门水产学院及沿海各地(市)县水产科技人员128人,学生37人,对全省海洋渔具进行了全面调查。出版了《福建省海洋渔具区划报告》、《福建省海洋渔具》、《福建省海洋渔具图册》专著,为调整海洋捕捞结构,合理利用渔场资源及渔具革新提供了科学依据。
  机帆船灯光围网捕捞技术 1964年厦门市渔捞公社与厦门市水产研究所合作,在一艘钓艚船上加装网台,装置绞纲机,设计无囊围网,进行灯光围网捕捞试验,当年获得成功,引起全省注目,很快在闽南地区推广。现已成为本省海洋捕捞中的一种重要作业。
  (三)海水増养殖技术研究
  紫菜人工育苗及养殖技术 1956~1958年省水产实验所应用了中国科学院海洋研究所藻类学家曾呈奎教授对紫菜生活史的研究成果,开始了磹紫菜海区自然附苗和半人工采苗试验。1964年,由国家水产部组织中国科学院海洋研究所、水产部海洋水产研究所、福建省水产研究所等10个单位成立了“全国紫菜歼灭战小组”,以福建为试验基地,对磹紫菜人工采苗、人工养殖技术进行全面试验研究,解决了全人工养殖紫菜的关键技术难题,并迅速在全省推海带南移育苗和养殖技术 1956年,省水产局组织科技人员从青岛移植海带苗到连江县筱埕海区试养,获得成功。1957年起全省推广;60年代起在省内培育早秋海带苗成功;70年代获得海带渡夏成功,培育出渡夏苗,使本省海带养殖做到“自繁自育”,保证大面积养殖的
  需要。
  缢蛏附苗平畦预报 1958年,省水产实验所与黄海水产研究所合作,在福清县港头开展这项研究,总结出一套“平畦预报”和“多次平畦”的附苗技术,使附苗量比原来提高1~10倍。
  对虾人工育苗及养殖 1959年,厦门大学、省水产研究所等单位进行了长毛对虾人工育苗试验,以后因故中断试验。1979~1981年,厦门大学海洋系、省水产研究所和霞浦县水产局重新开展育苗研究,并分别育出批量的长毛对虾苗,随后各单位不断完善和提高,达到工厂化育苗技术水平。各教育、科研、生产单位还陆续育出斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾等人工苗,并都投入批量生产,促进了全省养虾业的发展。
  花蛤人工育苗技术 1975年起,省水产研究所、莆田县水产技术推广站、厦门大学海洋系分别与莆田县灵川下尾村、晋江县东石贝类养殖场合作,进行花蛤土池人工育苗试验获得成功,每亩土池产蛤苗可供5亩以上滩涂养殖。随后连江、福清县等又进行垦区大水面育苗,促进了本省花蛤养殖业的迅速发展。
  海水鱼类人工育苗及养殖技术 1980年起,省水产研究所与龙溪地区水产技术推广站合作开展黑鲷人工育苗研究,到1982年连续三年人工育苗均获成功。随后常年培育的亲鱼性成熟率达76%,1985年,育出鱼种25万尾。随后,年年都达到批量生产水平。1985年,闽东水产研究所开展大黄鱼人工育苗研究,当年对自然海区亲鱼进行土池驯化培育,在室内人工育出幼鱼7343尾,随后又用人工饲养的成鱼进行全人工养殖的育苗试验,并育出幼苗30000尾。1990年,在宁德横屿新建的大黄鱼育苗基地开展批量育苗,经现场验收培育苗种达104万尾。1987~1988年,省水产研究所与厦兴水产公司、平潭县水产养殖公司合作,实施海水网箱养鱼的“丰收计划”,创全国精养髙产水平。
  (四)淡水增养殖技术研究
  青、草、鲢、鳙人工繁殖研究 1959年,在省水产局主持下,中国科学院动物研究所、省水产研究所与龙海县角美国营苗种场、莆田望江养鱼场等单位合作,5月份在本省首次突破鲢、鳙鱼人工育苗,育出鱼苗10万尾。随后省水产局举办4期技术培训班,并派技术人员到各地进行现场指导,接着各地先后又突破青鱼、草鱼的人工育苗关,到1964年,四大家鱼人工繁殖全面实现,做到全省养殖鱼苗自给,结束长期出江运苗的历史。
  河鳗配合饲料研制 1984年起,由省淡水水产研究所进行研究,经反复筛选,采用成本低的蛋白源研制成F—802成鳗配合饲料。
  (五)水产品保鲜加工技术研究
  平板速冻机 1976年,福州市水产冷冻厂试制第一台立式平板冻结机,通过生产试用,获得成功。随后经过不断改进提高,福州市水产冷冻厂、福州市水产机械厂等先后又开发出多种产品,并投入批量生产,取代进口同类设备。
  褐藻胶药用胶囊 1974年,省水产研究所与福州市水产加工厂合作,采用钙化法完成食用褐藻胶试制药用空心胶囊获得成功。胶囊的韧性与弹性、装药稳定性等都符合中华人民共和国药典标准。随后又完成肠溶胶囊、肠溶药片包衣材料等研制,使褐藻胶的综合利用达到新的水平。
  末水紫菜提取琼胶 1985年,惠安县化工厂研制出末水紫菜提取琼胶工艺。每10吨末水紫菜可提取1吨琼胶,提高了末水紫菜的利用价值。
  对虾保鲜剂研制 1984年,省水产厅加工处、省水产研究所合作进行对虾保鲜剂的试制,1985年与福建师大生物系、福州大学化学系、.福州物质结构研究所等共同研制出对虾KH-D保鲜剂,该保鲜剂能使冰藏5天的对虾外观良好,无黑变发生,能抑制菌类,其质量符合国家的标准,经推广使用在保鲜对虾出口方面获得较好的经济效益。
  (六)渔业机械仪器研制
  灯光围网渔船舷侧滚筒研制 1979年起,省水产研究所研制机帆船灯光围网液压传动舷侧滚筒起网机,拉力14.7千牛(1.5吨)、起网线速度24米/分,1983年,通过技术鉴定,随后在闽南地区灯光围网机帆船上推广,能较有效提高劳动生产率,降低劳动强度。
  机帆渔船定位仪研制 1977年,厦门水产学院、省水产研究所合作研制出适用于机帆渔船上使用的罗兰A定位仪,定型为“DXS-3”型船用定位仪。随后进行批量生产,广泛应用于沿海10个省市的机帆渔船上。
  水产品盐分水分测定仪 1979年,省水产研究所承担了研制任务,1982年通过技术鉴定,该仪器是省内水产行业第一台盐分水分测定仪,具有实用价值。
  二、推广应用
  (一)1982年获国家农委、国家科委科技成果(推广)奖项目:
  (二)1977~1993年获福建省农业委员会、福建省水产厅技术推广奖项目:
  2.海洋捕捞技术
  3.海水增养殖技术
  4.淡水增养殖技术
  5.渔业机械、仪器
  6.水产品加工及综合利用
  7.其它

知识出处

福建省志·水产志

《福建省志·水产志》

出版者:方志出版社

本全志由总概述、大事记、地图集、各专业分志、人物志和附录等部分组成,其中包括历史沿革、行政区划、自然地理、自然资源以及经济地理概况,以呈现省区环境的独特性和域内分区的差异性等。

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