福建省图书馆

（一）价格
  1954～1957年，水产品价格基本稳定。海水鱼类平均收购价，每50公斤计算：1954年14.27元，1955年13.36,1956年13.08元，1957年13.34元。其中主要经济鱼类价格，1954年17.11元，1955年14.63元，1956年14.85元，1957年16.00元。
  这一时期，福建省水产品地区差价悬殊较大。1952年，平潭县大黄鱼收购价每50公斤10.49元，惠安县23.13元；1954年起压缩地区差价，1957年平潭县大黄鱼收购价每50公斤18.31元，惠安县22.79元；1961年实行全省一种价格，执行不通；1962年10月恢复地区差价，平潭县大黄鱼收购价23.5元，惠安县26元。质量差价，1957年连江蛏干价格，最高（二龄特级）收购价每50公斤184元，最低（一龄三级）收购价122元；]963年差价缩小，最高收购价364元，最低330元；以后随着消费水平提高，质量档次与差价越拉越大。
  1960～1962年，国民经济困难时期，省管水产品收购价格进行三次调整：1960年8月调高18.6%，1961年4月再调高23.15%，1962年10月调低9.6%。
  1963～1978年，水产品价格基本稳定，小步提高。据福鼎、霞浦、平潭、惠安、东山等5个主要产区15个品种统计，1978年水产品价格水平比1957年提高25.5%，比1952年提髙46.5%。
  1979年起，水产品收购、销售价格提高幅度较大。1979年4月省管水产品收购价提高33%，全省收购价提高20.2%；11月全省销售价提高30%。据调查统计，福州市场16种水产品的零售价，1979年11月比1957年提高59.1%，比1952年提髙74.5%；福鼎、霞浦、平潭、惠安、东山等5个主要产区，18种水产品收购价，1980年比1957年提高83.1%，比1950年提高133.7%。提高的销售价低于收购价。
  1985年起，水产品价格放开，随行就市。
  （二）差率
  1986闽价（农）字第37号文件，规定水产品最高购（进）销差率和批零差率如下表：
  （三）计划价作价办法
  1986年闽价（农）字第37号文件规定了计划价作价办法：
  1.计算公式
  产区或半销区市场批发价=[产地收购价（或加工成本价）+货物税（或工商统一税）+各项定额直接费用]×（l+批发综合费率）。
  沿海销区及内地销区市场批发价=[各产区加权平均进货成本价（或中转地进货调拨价）+各项定额直接费用]×（l+批发综合费率）。
  零售价=批发价×（l+批零差率）。
  农村市场零售价=（城镇进货地零售价+定额运杂费费用）+（1-合理在途损耗一城乡差1%）。
  产地市场，指沿海县（市）生产的水产品，当地生产，当地销售的自给地区之自给品种（在一个经济区域内）均划为产地市场。
  半销区市场，指水产品主要依靠本县沿海产区生产、收购、供应的沿海县市除产鱼区按产地市场计销价外，县级市场及农村主要集镇均划为半销区市场。
  沿海销区市场，指水产品能直达运输调拨及主要依靠兄弟县收购、调拨的沿海县市，如福州、泉州、漳州、福安、南安、仙游、云霄、诏安等，划为沿海销区市场。
  内地销区市场，指南平、龙岩、三明地市所属各县市和闽侯、晋江、尤溪、福安四地区需要经过沿海地区中转、调拨的县，划为内地销区市场。
  2.供应商店、行业的作价
  供应饮食业、服务业水产品按零售牌价结算；供应作原料的水产品，产地交货的按调拨价结算，销地交货的按批发牌价结算；供应零售商店、小商贩、军人服务社等按批发牌价结算。
  3.价格审批权限
  省管的主要水产品，地市以上市场批发价按省核定价格执行；县级以上市场与地管的水产品，由地市作价报专区物价委员会审批；县以下市场及县管的水产品，报县物价委员会审批。附:综合费率表与商品分类：
  综合费率根据（1+天数×日利率）+（1-损耗率）+（1-经管费率-利润率）
  附件（63）省合水字第016号水产品商品分类办法：
  （1）经济鲜、炊制品类：指大小黄鱼、带鱼、墨鱼、鳓鱼、鳗鱼、鲳鱼、马鲛鱼、鲨鱼、鲷鱼、梭子蟹、大虾等及其他经济价值相等的水产品。
  （2）咸制品、小杂鱼、贝藻类：包括一切腌制品（咸鱼、咸〓、海蜇）鲜小杂鱼、四大贝类及主要鲜咸藻类。
  （3）一般干制品类：指海带、虾皮及未列入贵重食品及海味品的其他水产干制品。
  （4）海味品及贵重食品：指干贝、海参、鲍鱼、鱼翅、鱼胶、鱼唇、发菜、鱿鱼干、墨鱼干、蛏干、蛎干、虾干、虾肉、紫菜、赤菜、石花菜、丁香、淡菜、鱼皮、鱼松、扁鱼干、银鱼干、明鱼干、〓肉、败黄、冻粉、海粉、文昌鱼干等。