福建省图书馆

1962年，三沙水产联合加工厂、霞浦三沙冰厂、闽东海带育苗室、闽东造船厂、闽东水产加工厂联合组成省三沙渔业公司。公司下属水产加工企业有罐头厂、冷冻一厂、二厂、水产化工厂等。
  罐头厂是公司的骨干企业，年生产能力1万吨以上。60年代至70年代初，以生产水产品罐头为主，是本省唯一专业罐头厂。主要产品有鱼类罐头27种，虾类罐头1种，贝类罐头7种。该厂生产的“水仙花牌”、“海丰牌”油炸贻贝罐头荣获部优和省优产品。从1961～1985年生产各种水产品罐头2918吨。70年代中期后，因水产品原料减少，逐步转产蘑菇、笋、青豆等果蔬罐头。1985年引进两条日本空罐高频焊接生产线，安装6台微电脑控制杀菌装置，1986年获国家二级计量单位称号。
  冷冻一厂、二厂总冻结能力115吨/日，冷藏能力2500吨/次，制冰160吨/日，储冰2200吨/次。冷冻一厂1993年引进2条低温真空油炸果蔬脆片生产线。从1963～1988年，共冷冻水产品95565吨，其中出口各种冻鱼及虾、蟹15121吨。
  该公司所属的水产综合厂，系集体所有制单位，主要产品鱼露，方便面调料，近年开发小包装调味食品。