福建省图书馆

鱼粉是饲料工业的基础。1958年，本省首家工业化生产鱼粉的厂家是三沙水产联合加工厂鱼粉车间，开始生产以小杂鱼干粉碎鱼粉，1959～1961年共生产300余吨。1962年，建立年产3000吨干法鱼粉生产设备，购置6台上海产的蒸干机，1台东德榨油机及粉碎机、筛粉机。1961～1967年，平均年产500吨以上，最高年产1800吨，外销港澳等地，作为家禽畜饲料。1968年后停产。
  60年代以后至80年代初，国家陆续投建了一些小型鱼粉厂。但因当时所生产的鱼粉仅作为禽畜饲料，质量要求不高，售价低，效益差，生产处于停顿状态。只有省海洋渔业公司加工厂，以马面飩下脚料生产的鱼粉，形成了规模生产能力。
  80年代中期，随着养殖业的发展，鱼粉需求增大，民间以小杂鱼干加工的鱼粉生产迅猛发展。但这类鱼份质量低，不能加工合格的饲料。因此，全省每年还需进口鱼粉几万吨，以维持水产饲料生产。迫于需要，工业化鱼粉生产迅速发展，至1988年，全省约有20家鱼粉厂投产，生产能力达80吨/日，实际年产15629吨。这些鱼粉厂部分采用湿法或干法生产工艺，也有采用土设备。由于没有浓缩与油水分离装置，鱼油和汁渣均未利用而排弃。