福建省图书馆

福建蒙古族的风俗已经与当地汉人基本相同。但分别于元朝和明初入闽的萨姓和出姓，由于来自不同的宗族渊源，因而风俗的嬗变不同。
  一、萨姓蒙古族
  萨姓原为色目人，信仰伊斯兰教。从入闽始祖萨仲礼起，均与汉人通婚。三世祖萨琦，“一变其色目之俗”，“持家训俗，悉革先世色目旧习，凡饮食居处、婚姻葬祭，一本朱元晦夫子家礼为表率”，接受了汉人习俗。
  二、出姓蒙古族
  出姓蒙古族入闽始祖出不归，入籍福州屯田，并任指挥使，其妻那氏，可能是民族内部通婚。出不归子佛家奴，落籍福州屯田，配偶不明，三世祖与四世祖配偶均不明。五世祖出光育于天顺六年（1462年）由涂岭新厝乡迁居照船山下洪厝坑，从五世祖以下，几乎全是蒙汉通婚，葬俗与当地汉族一样，行土葬。如洪厝坑祖墓，出光育和原配陈氏合葬墓，墓碑书：“皇明燕山，显考光育出公，配孺人陈氏。”此后，出姓蒙古族人，语言文字、婚姻、家庭、宗教信仰、风俗习惯等，基本上与住居地的汉人一样。但是，个别习俗仍有不同。如出姓蒙古族人不过元宵节，因民间流行“元宵一元消”的谚语，即所谓元宵杀元兵之意。