第二十三编 习俗 宗教 方言

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内容出处: 《宁海县志》 图书
唯一号: 113020020240002713
颗粒名称: 第二十三编 习俗 宗教 方言
分类号: K892;B9;H07
页数: 37
页码: 819-855
摘要: 本文记述了宁海人民勤劳好客,宗教信仰多样,语言属吴语过渡性方言,语言文化丰富。
关键词: 宁海县 宗教信仰 语言文化

内容

宁海之民,勤劳朴素,注重气节,讲礼仪,好待客。宗教原以佛教天台宗为主。近代以来,天主教、基督教亦盛。语言属吴语,为明州片与台州片之间过渡性方言,成语、谚语、歇后语等颇为丰富。
  第一章 风俗
  第一节 民性特点
  宁海民性,以勤劳、朴素、耿直、刚毅传世,然偏于保守、固执,亦显得强悍。明薛三才《林公祠碑记》载:“其民执固勇敢,士多颖质。”明崇祯《宁海县志·旧志略》载:“士人矜名节。”“宁为诸佣作,独耻为轿夫。”故自古以来,文多忠耿之士,武多壮烈之夫。
  (1)正直忠耿,重视节操。南宋权臣贾似道曾多方引诱和拉拢宁海籍在京官员,企图借乡邻关系,扩张政治势力。枢密院编修郑霖、进士舒岳祥等,皆不为功名利禄所动;曾与共事过的右丞相叶梦鼎、史学家胡三省等,亦每与贾抵触而反目,乃至弃职归里。明代文学博士方孝孺,不为朱棣的威胁利诱所动,拒草登极诏,遭灭十族之祸,至死大义凛然,倾国震惊。故明崇祯《宁海县志》称宁海为“忠节礼义之乡”。近代革命文学家柔石的正直真诚,著名画家潘天寿的憨厚朴实,深为文艺界钦仰。
  重气节,慎操守,从政者多廉洁之臣。明代有济宁知府方克勤,一布袍竟穿数年,友人赠一雁亦不受;南昌盐运使胡献来任高级武官多年,家境萧条,夫人常年操机织布以维持生计,人称“两袖清风,一副冰骨”;云南巡抚石简,从政30余年,囊无余钱,死后无资葬殓,民间有“天下清官,石简何宽”之传;南雄知府王中,长期监分财货,自己分文不取,死后家人扶丧还乡,行李中唯敝衣旧书,人称“天下穷官”。民国17年(1928),孔墉任浙军周凤岐师主任秘书兼军法处处长,承审一起强奸杀人案,罪犯家属以巨银辗转相贿,墉宁辞职而决不枉法。
  (2)民性强悍,疾恶如仇。元初,杨镇龙不屈于暴政,聚众12万起义,震动浙东。清末秀才王锡桐,痛恨天主教徒胡作非为,发动民众焚教堂,杀神甫,震惊中外,称“宁海教案”。辛亥革命志士童保喧,以起义军临时总司令身份指挥光复杭州。民国17年中共宁海县委发动亭旁暴动,为中国无产阶级最早的武装起义之一。民国34年4月,西店冯行本、高永义等9人的运输船在上海被日军强迫载运汽油去福州,至狮子口,冯等杀死全副武装的日军3人,打落海1人,活捉1人。1952年1月10日,土匪数人持枪闯入黄坛乡关西村王顺茂家,王氏兄弟冒死反抗,打死匪首邱叶福,王家4人亦被匪惨杀。
  乡村之民宗族观念强烈,为山林、水利等纠纷斗殴亦屡有发生。清宣统三年(1911)3月底,西店樟树村与奉化栖凤村渔船发生海上械斗,双方开枪射击,后经革命党人陈其美等出面调解,事态方得平息。解放后,械斗仍常有发生。其中以1950年岔路区的柴家、湖头、祥里、大溪王为争执水砩而发生的群众性械斗为最大。1950~1975年,全县将发生和造成聚众械斗恶果的大小事件有767起,参加人数达13万人次之多。后来由于加强教育,山林、海涂定权发证,水利条件逐步改善,械斗事件渐减。团结治水、合作营林等新风不断涌现。
  (3)热爱家乡,安土忌迁。宁海地处山陬海隅,环境闭塞。但历来士绅庶民,大多安贫乐道,谨守田园,勤于艺业,以纾衣食之谋,而不愿远出另求他途。最忌投军从戎,有“好男不当兵,好铁不打钉”之谚。山乡村民,无事不贸然入城。宋胡融《风土志》载:“古多秀民,隋唐以来,士不以功名为念。”宋储国秀《宁海县赋》称:“尚清修而立门户,轻进取而安里廛。”清光绪《宁海县志》载:“习俗恋家乡,畏远行,经商非所长。”文人淡于功名,多隐逸之士。如宋之方岳、王度,元之郑邦彦、邬信、黄浩,明之张公傅、童士林、胡梯,清之袁绍栋、尤德隆,陈阶庠等。即在仕途之中,亦常萌归林之念,如宋之胡三省、舒岳祥,明之邬良佐、石承芳等。
  建国后,谨守田园之风已变,青年以参军入伍为荣,革命志士遍布全国。外出求学、就业、从艺之人日增,出国留学者亦不乏其人。特别是贯彻改革开放政策以来,能工巧匠南奔北闯,遍及各省市。
  (4)刻苦耐劳,坚韧不拔。历来史志文牍,对宁海人民勤劳奋斗记载特多。宋吴子良《县尹题名记》载:“地迫山海,产悭食啬,力耕钓,安赋输,尚勤朴。”(引崇祯《宁海县志·风俗》)宋储国秀《宁海县赋》载:“民俗朴勤。”宋胡融《风土志》称宁海之民“比之他县为最劳”。尤其服膺沿海渔民之艰辛,言其“拼性命逾太薤,越韭山,过诸行及日所出处,捕踞沙大鱼石首”。明崇祯《宁海县志》载:“男耕女织,有勤俭风,力本有文,无浮靡习。”由于宁海依山傍海,山多田寡,山区人民垒石为田,沿海则围涂垦殖,并为解除旱情水患而斗争。早在唐代,宁海就围成了健阳塘。后周显德三年(956),集中6万民工开凿祖公河。明代,岔路一带筑砩引水之风颇盛,前后娄村的“浙江湖砩”就因闻名全省而得名。民国以来,特别是解放后,沿海地区不断进行大规模堵港围库、围海造田。车岙港水库建成于1952年10月,是建国后浙江省最早的堵港蓄淡工程。此后,又陆续围成毛屿港、一市港、胡陈港等蓄淡水库。其中全省规模最大的堵港蓄淡水库——胡陈港工程,于1973年动工,历时5年完成。
  在长期的艰苦斗争中,宁海人民显示了坚韧不拔的意志和卓越的才能。宋代史学家胡三省化了几十年心血编撰《资治通鉴广注》97卷,被兵祸毁于一旦。悲痛之余,发愤重新作注,晚年完成《资治通鉴音注》、《通鉴释文辨误》等巨著。宋代元峰寺僧人元海及两徒清隐、惠畴,在黄公渡建造登台桥,历20个寒暑始成。明代杨继思为使高峻险拔之摘星岭改道成新岭,独家出资500金,经营3年而道始通。至于现代,下河人干人俊一生坚持搜集地方史料,即使晚年穷困潦倒,仍奋笔不辍,编成省内外志稿千余卷。大蔡人胡宗慎,以一个目不识丁的普通学徒,刻苦研究,反复试验,发明了风行海内外的“双圈牌”打字蜡纸。新中国建立后,宁海人民这种优良作风得到进一步发扬。
  第二节 生活习惯
  饮食 旧时主食,稻米和杂粮几乎掺半。平原稻区以米为主,穷困山区则以杂粮为主,以小麦、玉米、番薯、芋艿为多。日食三餐,闲日二稀一干,农忙则二干一稀,下午增一点心餐,称“接力”。贵客临门,往往以糯米圆、年糕、米面条等款待。春节期间捣年糕、〓糍、裹粽子以供祭待客,亦作平时食用。糯米、晚粳米和粟米被视为稀有食粮,作点缀食品用。每年新粮上时有“尝新”习俗,带有庆丰收意义。一般分麦收和稻收两个季节。麦收时尝新麦饼或面条,先敬神佛和“田公田母”,后分给邻舍品尝。贫困之家青黄不接时,也有采青麦磨成“麦虫”,制面条或溜糊解急。稻收时煮新米饭尝新。今全县以米食为主,尝新之俗已淡化。
  菜肴,旧时以青菜、咸菜、冬瓜、豆板酱、咸笋和咸菜株为主;沿海增加鱼蟹等腌制品。吉庆宴请或待客时,方招待以鲜鱼、肉类、禽蛋等。民间嫁娶、寿诞、砌屋等宴客,一般菜肴有“八大碗”、“十大碗”、“十二大碗”之分,比较讲究的有“四盆八(碗)”、“十六会千”等,以肉类、禽蛋和水产品为主,甚至增添鱼翅、燕窝等佳肴。进入80年代,筵席日趋奢侈,改碗为盆,数目日增,有的多至30余盆,全鸡、全鸭、河鳗、河鳖等,名菜颇多。近年来,此风逐渐由城镇向农村蔓延。
  饮水,一般多饮井水。山村居民外出劳作,常饮生水。暴雨时井水混浊,撒明矾以澄清。农村在冬季积雪水而藏,用以治疗牲畜发热之症。立春之前汲水而蓄,称为“冬水”,以浸年糕、〓糍,不易发腐。六月初一前汲水而蓄,称“伏前水”,谓有清凉解毒之效。现在,城镇和不少乡村均有自来水。山村居民饮生水习惯亦渐改。
  酒,为祭祀、宴请、待客所必用。旧时通用黄酒和白酒两种,由酒坊制作,也有家酿家烧。农村常以黄酒煮肉,煮蛋作滋补品。解放后,自制酒渐少,多从集市购得。近年来啤酒及滋补酒盛行,夏季饮用以啤酒为多。杨梅上市,有以白酒浸制“杨梅酒”之习惯,备以盛夏饮用,有解暑之效。
  衣着 清末至民初,男女都穿圆领侧襟外衣或对襟衣。年轻姑娘或新媳妇在袖口、搭襟沿上饰花边。穿合折裤,腰围宽大。豪绅商旅、知识阶层兴穿长衫,多为青蓝色,庄重场合外罩短褂。冬衣有短棉袄、长棉袄。豪绅之家穿皮裘。一般劳动人民加系围裙(围身布拦),妇女系拦腰。夏日一般穿苎麻织青色或本色布衫,称“夏布衫”。中等之家穿土制丝织绸衫,称“生丝衫”,多为玄色、白色。少数豪富之家亦穿白洋布、香云纱或纺绸衫。稍后,知识阶层中盛行学生装、中山装;妇女流行旗袍。农村姑娘多穿红着绿。婴儿衣服多取侧式,不加搭襟,以布带系缚,穿开裆裤。节日或走亲戚穿花衣服。1949年后,中山装、列宁装等新型服装渐由城镇流行至农村。冬天兴西式长短棉大衣、绒线衫、卫生衫等。“文化大革命”期间,青少年流行军装。近年来衣着样式日趋西化,有茄克衫、滑雪衫、羊皮衫、羽绒衫、牛仔服、西装,女子裙有三角裙、百褶裙、木桶裙、旗袍裙、连衣裙等,品种繁多,布料日益讲究。
  旧时,劳动者平素穿布鞋。稍讲究的鞋底纳花,前后饰有云头纹。贫者多穿蒲鞋。上山或劳作时穿稻草鞋,农家均有制草鞋之“草鞋耙”,农闲打制,以备忙时使用。冬天劳动,草鞋内裹穿粗布上山袜。雨天,富户穿牛皮钉靴,农家多穿木屐,或赤脚,雪天穿草靴。后来有橡胶雨鞋,视为贵重品。解放初兴胶底布面鞋,其中“解放鞋”最普遍。农民劳作时多穿“车胎鞋”。60年代后逐渐为塑料鞋代替。近来皮鞋盛行,而且式样五花八门,传统布鞋仅为老年人使用。
  古时,官绅较讲究冠戴,平民少有帽饰。清时士绅戴绒制“帽桩”或瓜皮帽;民初,城镇有身份者戴礼帽(大帽),民间百姓戴直统套折绒帽,俗称“猢狲帽”。老年妇女戴包帽或扎包头纱。儿童戴大包式绣花帽,顶上有脊饰,两端垂流苏。亦有虎头、狗头、兔头等样式的花帽。解放后,兴工作帽、军帽、鸭舌帽,儿童戴布帽、绒帽等,形式颇多。
  发型 旧时婴儿满月之后始剃头。男孩发式多为“稻蓬头”或“瓦爿头”。清代成年男子蓄长辫,民国初剪发后,渐有小平头、圆头,后流行三七分西式发型。近年来,男青年颇喜蓄长发,留胡子,亦有烫发。
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  旧时少女多垂辫,出嫁时要“开面整容”,梳头挽髻,形成“盘龙”、“垂髻”、“坠马”等不同样式,插以骨、铜、银甚至玉制的发簪。中年后唯挽髻于脑后,仅插一簪,称为“老太婆髻”。民国时,青年女学生多剪“学生发”,乡村盛行三七分剪发,额前有“留海”,饰花发夹。解放初仍为剪发、二股辫或单股辫。70年代始有“游泳式”发型。近年来盛行烫发,发型多样。
  佩饰 旧时,民间佩饰以儿童、妇女较为讲究。新生儿满月后,家长在其手腕上系红绿丝线,有的在丝线上串彩珠。初次走访邻家时,邻人往往以成匝彩线相赠,系挂身上,称为“长命线”。一周岁后,有戴银项圈、银镯子的习惯。出客时,有的胸前挂银质“长命锁”,背上缚铜钿串成的宝剑,以示富贵并“避邪”。
  妇女佩饰有钗、簪、耳环、戒指、手镯等。解放后旧装饰渐绝。近年来,耳环和金银戒指复兴,项饰则代之以金银或珍珠制品,并新增胸花、胸佩等。
  住房 旧时,一般民户住房为木结构“三檐齐”或“四檐齐”。山区以石块或青砖垒墙,或以粘质黄泥夹板捶打成墙。平原或富裕之家以砖垒墙,并粉饰蛎灰,涂成白色或青色、黑色。一般以瓦片盖顶,东南沿海则多茅屋。大户人家车门上有石雕、砖雕或泥塑装饰,翘角照墙,内侧写一个大“福”字。如门窗直对路口或山墙,则于自家墙间树“泰山在此”或“泰山石敢当”石碑一块,或在窗上挂虎头像,装反光镜,以“禁邪驱鬼”。建屋须择日动工,选时辰上梁,栋梁正中挂红布讨彩,并贴红纸对联,放鞭炮、抛馒头果子欢庆。上梁之日宴请工匠和亲朋,称“竖屋酒”。解放后房屋样式翻新,多为单排或角尺形院落。
  器具 旧时,家具以木制为主,竹制次之。卧床最为讲究,雕饰精工,称“花眠床”。但卧身处多垫硬木板或竹条,上铺稻草所编床荐,少有棕棚。衣橱前置橱前凳,可供坐卧。桌子多为正方形“八仙桌”。箱子有开门箱、红板箱,置于小橱之上,称“三叠箱”。油漆以朱红为主,亦有金黄色或红木色。解放初,仍沿袭旧式家具,唯卧床形式日趋简单,渐以凉床代替。之后,皮箱、大型樟木箱、五斗橱、大衣橱、写字台、沙发椅和沙发床等相继流行。近年来又流行组合家具,数件相连,合为一体。材质亦有更新,钢材和塑料用品间有出现。
  所用器皿,农家多为粗瓷碗,唯喜庆筵席用青花白瓷碗盏,称“洋花碗”。水缸、米甏、酒酲、甑头及暖器“火笼”等,多为陶瓷制品。炊具用生铁镬,煮粥用铜罐,烹茶用铜壶,热酒用镴壶。解放后,渐流行铝制餐具、搪瓷用品和玻璃器皿。60年代后渐有塑料制品,且日趋精美。近年来,炊具更新,液化石油气燃灶、电饭煲、电炒锅等开始流行,镬、铲等有不锈钢制品。细瓷碗、碟亦渐多。
  第三节 礼仪交往
  家礼 旧家礼,封建意识颇浓,以重男轻女,维护族权、父权、夫权为核心。宗族按辈份论长幼,辈份最高年龄最大者为族长。一家之中,唯父命是从,事无巨细,经家父决断方可定论。长辈之名,不可直呼,言语不可抢白,更不能反驳。长幼共餐,必待长辈开筷,方可用膳。建国以来,封建意识逐步消除,民主、平等观念增强。
  亲友至访,注重称谓礼节。一般以敬重、热情、语言有分寸为准则。客人进门,起立相迎,揩拭椅凳请坐,并奉茶。农村无论何时来客,必烧点心款待。递茶、递烟、递毛巾或盛饭端酒,必以双手敬奉。倒茶只倒八分满。与客人谈话,不架二郎腿。与客人同行,进退须让先。客人离家须出门陪送一短程。
  称谓,略与各地相同。唯男女结亲后,双方称呼对方之亲属,须按子女辈称呼尊称。
  旧社会重男轻女,女儿名字不可刻入父母墓碑之上;无权承继遗产;不参加大型的祭祀活动。现此俗已除,男女平等。
  亲戚之中,舅父权威甚高,一般兄弟争执及分家等相持不下,往往请舅父前来作主决断。
  结交 民间交往,除亲戚外尚有寄拜(义亲)、结拜、世交、至交、邻谊及师徒、师兄妹之交等。特殊情况下有患难之交、救命恩人等。近代以来亦有同事、同学、战友相交往。一般逢年过节礼尚往来,遭遇不幸时慰藉探望,逢喜庆、丧葬等大事则登门相帮。
  婚嫁 旧时婚姻,皆由父母作主,媒妁说合。讲求门当户对。一般先由男方托媒,经女方同意,才行聘定亲,俗谓“定恳帖”。男方提前一年将迎娶吉日红帖由媒人送至女方,称“送日子”。
  结婚之日,男女双方贴喜庆对联。男方拂晓祭祖,上午发花轿。新妇是日沐浴更衣,开面梳妆。午后由“马桶小叔”(新郎胞弟)挑马桶、草席先行。新娘迟迟才上轿,穿戴凤冠霞帔,头蒙彩帕,由长兄抱上轿,鸣鞭炮启程。临行时母亲哭别,亲朋送行。有伴姑数人随花轿送至男方。男方亦有人至途中“接轿”。至男方门庭,撒盐米后启轿门,由喜娘请新娘出轿,脚下红毡铺地,扶入新房。然后至堂上,举行揖拜婚礼,俗称“拜堂”。晚宴最为丰盛,称“拜堂酒”。宴间有新娘新郎出来敬酒。入夜闹房,然后由新郎亲密朋友数人送新郎“入洞房”,又一番嬉闹,待吃“和气食”、“洞房酒”后才散去。翌日,新婚夫妇须入祠拜祖,随后给长辈敬茶。第三日,新娘兄弟担礼物至男方,男方设宴款待,谓之“请舅”。后新娘同回娘家,称“回门”。
  民国时期,城镇曾一度风行“文明婚礼”、“集团婚礼”。新娘改穿旗袍,披纱罩,执鲜花,举行结婚典礼。解放后,婚姻自由,婚礼日趋简化。解放初有扭秧歌送新娘之习。近年来,有旅行结婚、集体婚礼之举,但聘礼、婚宴日丰,嫁妆亦趋高档,有收录机、彩电、电冰箱等。
  旧时婚俗,除以上明媒正娶外,尚有童养媳、换亲、纳妾、典妻、卖妻、抢亲、招赘等。其中招赘之习今农村间或有之。
  庆贺 姑娘出嫁,亲朋要送鸡蛋、糕点以及被面、衣料、脸盆、毛巾等生活用品,称“助嫁”。男方娶亲,则送老酒、状元糕以及“红纸包”(钱币),称“贺喜”。
  妇女生育,谓“做生姆”,亦称“做月里”,须满月出房。期间,亲朋馈赠红糖、白鲞、鸡蛋、胡桃、豆腐皮等食品,上门庆贺,谓“送生”。婴儿初剃胎发,须煮面条或汤圆分赠邻里。满一周岁称“够周”,亲朋送鞋、袜、帽,主家亦办小宴款待。
  做寿,一般男59、女60岁始做寿,称“男做九、女做十”。嗣后每隔10年做一次大寿。寿日,邀亲朋赴宴,宾客送寿面、寿酒、寿烛等上门。有的堂中燃寿烛,悬寿屏寿字,讲究排场。
  住进新屋或迁居时,至亲要送馒头、面食等,主人设筵席款待。
  亲友交往,素重情谊,“人情”不敢失当。俗称“人情勿算债,尺四镬挈去卖”。近年来,庆贺之风颇盛,且项目增多,礼品礼金日重。
  丧葬 旧时,一般丧葬前先请风水先生选定墓穴。坟前如立石碑,在世者预做的“寿坟”,碑文以红漆填写,去世者则填黑漆。病重将死,须召子女环立床前侍候,称“送终”。咽气之后,给予洗身更衣,子女守夜,直至出殡。家属还遣人至各亲戚家报丧。县城风俗,于门口贴白纸条,上书“免烛”2字,表示简办丧事,免送礼物。出丧前一日,按择定时辰,将死者按入棺材,称小殓。死者生前常用或喜爱物品亦纳入棺中,虚掩棺盖,至大殓仪式后方钉紧棺盖抬出。棺材均涂棕红色或黑色。棺木头部书福禄寿合体字样,脚底部画荷莲或松鹤。夭寿者用白木棺材。
  出殡日,灵堂设牌位,燃香烛,贴白纸对联。男客戴白帽,女客披白布长头巾,子女披麻戴孝,举行祭祀哭拜仪式,然后鸣鞭炮、奏乐,封棺抬出大门,鸣锣开道。长婿举招魂幡引路,外甥捧灵位在前。有的丧家至亲途中举行路祭。沿途人家,门前焚烧稻草结以“解晦”。丧葬完毕,牌位奉于堂上,天天上供。每隔7天要给死者举行一次祭奠,称“做七”,须做7次。一年后灵位转奉于祠堂。有些地区崇尚“冷葬”,把棺材放在野外,以砖石垫底,盖以稻草、瓦片等,安放3年甚至更长时间,称“寄丧厂”。尔后方选穴建墓,择日进圹。
  旧时习俗,客死他地者,遗体不可返入中堂,有的甚至不准入村,所有丧祭须在户外或村外搭棚进行。
  解放后,丧礼日趋简朴,逐渐以开追悼会代替,哀悼者送花圈、佩黑纱、戴白花,奏以西式鼓乐或播放哀乐送葬。近年来旧俗又有兴起,农村尤甚。
  第四节 岁时节日
  春节 农历正月初一为春节,俗称过新年。凌晨早起放爆竹,称“开门炮”。此日兴穿新衣服,中堂或庭中设香案供品,多为净茶、新饭、粽子、五色果品等,合家老少朝天叩拜,称“拜天地”。早餐用净饭、豆腐等素食。见面互相“拜岁”,讲“恭喜发财”、“大吉大利”等好话。不出工,不扫地,不索债,禁哭泣、谩骂、殴人、杀生等不祥行为。白天上祠庙礼拜,祈祷全年吉利。晚上不点灯、早睡眠,有“正月初一同鸟宿”之说。自初二起,亲戚间相互携糖果、白鲞等“拜岁”,受贺拜一方设酒馔款待,并赠客中幼童以“压岁钱”。解放后拜岁之风渐衰。近年来又盛,且馈赠之礼日重,代以高级瓶酒和滋补品等。
  元宵 宁海以正月十四为元宵,俗称“十四夜”。是日,各家折樟树枝插门口以“避邪”;晚上则烧樟树枝叶噼啪作响,称“弹址界”,以除“晦气”、图吉利。晚餐有吃汤包、团子、糊辣羹、米饺筒等习惯。元宵又称灯节,家家做彩灯悬挂,小孩携灯串街走巷,并有舞龙灯、耍狮子、走船灯、踩高跷等活动。锣鼓喧天,夜半方休。城内及各大村祠庙,正月十三或十四有祭祀活动,演戏敬神,至十七、十八后各种活动逐渐收场,俗有“七落猪羊八落灯,九落做戏人”之语。今迷信之习已改,其他活动仍存。
  二月二 俗称“百花娘子生日”。是日,妇女用五彩线穿耳坠,饰耳环。解放后,此节日已消除。
  三月三 称“上巳节”。青年女子到溪边、井边临时搭锅灶烧吃“天下饭”,谓能使人变得聪明伶俐,实则为古代修禊之遗风。此活动今已少见。
  清明 为民间祭祖、扫墓之节。乡民事前采“野青”草和糯米舂制成清明〓糍,备纸幡、菜肴等至先祖墓前祭扫,并于坟头加土,故亦称扫墓为“加坟”。晚上于家中门前屋后设礼作祭,谓“请太公”。旧时还于宗祠中集体祭祖,称“做众家”。
  立夏 俗称“疰夏日”。是日吃茶叶蛋、青梅、鲜笋、鲜蚕豆等食物。
  四月八 俗称“牛生日”。农家捣制“乌饭”〓糍,谚有“四月八,〓糍乌塌塌”。是日,耕牛辍耕,并以〓糍、酒、蛋喂牛,以示敬意和备春耕。
  端午 五月初五为端午节。家家采菖蒲或艾叶悬挂门边,堂上挂钟馗像,以“镇邪去妖”。中午喷掺雄黄的白酒,并以雄黄在小孩眉心、耳门、额角涂抹,在大门上画大刀或宝剑示威。妇女则以香粉、樟脑丸为芯,用五彩线或彩布制香袋,悬挂帐前,或分赠姐妹、童稚佩戴。此日家家吃麦饼或粽子。女婿往往给岳家送黄鱼,新婚岳家则回赠雏鸡、蕉扇及帐子、夏衣等。
  六月六 俗称“狗浴日”。旧时某些渔村尚有祭祖活动,以为祖上是“狗太公”,实为古代图腾习俗之演变。亦有长辈为孩童洗澡,指望其健壮如畜牲。妇女多翻晒衣服以防潮防霉,读书人亦翻晒书籍,谣曰:“六月六,晒红绿。”
  七月七 传牛郎织女于此日“鹊桥相会”。民间女子以槿树叶煎汤洗头,以为可使自己貌似仙女,聪明过人。此习今已少有。
  七月半 又称“鬼节”。俗传阴间此时放鬼活动3日,故民间设礼祭祖。农村亦有集资“放焰口”以超度鬼魂,称“盂兰盆会”。此习今废。
  中秋 宁海以八月十六日为中秋。节前亲朋互赠月饼,晚上合家团聚,饮酒尝月饼赏月。
  重阳 九月初九为重阳节。民间舂糯米〓糍,先祭“田公田母”,后食用,有庆丰收之意。现浙江省定此日为老人节。是日登高活动颇盛。
  冬至 古称“长至日”。俗谓过了冬至即人增一岁。此日多做糯米圆子,先祭祖,后食用。民间做坟、修墓,多择冬至和清明两个时令节日进行,以为大吉大利,百无禁忌。
  除夕 俗称过年。和翌年春节连在一起,为一年中最隆重繁忙之节日。除夕前,各家各户掸扫蓬尘,清洗物具,购买年货,杀鸡宰鸭,打米糖,制豆腐,捣年糕,裹粽子等。女婿须送鱼肉等至岳家,称“送年夜”。廿三日晚送“灶神”上天,至三十日再请回。各户在堂中设牺牲祭礼,祀谢神明祖宗,称“谢年”或“送岁”。除夕夜,一家团聚吃“年夜饭”,共享天伦之乐。长辈给子孙分赠“压岁钱”。是夕室内灯火通明,称“间间亮”。亦有人通宵不眠,称作“守岁”。深夜放鞭炮,谓之“关门炮”。旧时贫苦之家为避债主索债,常在除夕藏匿他处,不敢返家,故称是日为“年关”。今生活改善,多合家团聚,看电视、电影,过欢乐之年。
  第五节 陋习、禁忌
  仪典 民间每逢重病、死亡、灾祸等,往往举行隆重仪典,以布施或驱逐鬼邪,祈求释罪,禳除灾情。形式有“放焰口”、“拔毛船”、“做道场”等。祭礼丰盛,香烛交辉,和尚着袈裟,道士穿道袍,道释合坛,又唱又念,锣鼓磬钹,合奏梵音,多半在晚间进行。今农村仍偶有出现。
  祈雨 久旱无雨,则聚众求“龙王”赐雨,俗称“取水”请龙圣。先择吉日,然后聚一村或数村群众,举彩旗,提滚叉,敲锣打鼓赴深山“龙潭”请龙。在潭边捉到一种水生动物便称“龙圣”(最好是蛇),然后装在器皿中,用轿子抬回奉祀,直到降雨才放回去。遇到“龙王”不显灵时,还要将其偶像放在太阳底下曝晒,以酷热来激发它降雨。龙圣入城,县令须出县衙迎圣、接供。如恰遇降雨,则赐主持道士绣龙道袍一件,以嘉其道之灵。解放后,取水之俗已革
  除。
  算命 以算命为业者,多属盲人。按人出生之年月日时,排演成定局“八字”,然后按流年推算人的祸福、婚姻、寿数等。演算者手拨三弦,口唱俚歌,边拨边算。今民间偶有此举。
  看相 从人的五官四肢、相貌气色断定其富贵贫贱、吉凶祸福等。亦有专看手相或揣摸骨骼的。相者大多串村走户或设摊招徕。解放后,曾基本绝迹,近年来又有抬头。
  起课 即卜易。起课者,以蓍草、竹签或铜钱为数子,根据数子演成卦象,推断吉凶。一般非大事不起课。民国时城内有卜易馆。今废。
  抛筊贝、求签诗 此皆求神佛判断吉凶疑难之法。旧时庵堂、寺庙等供奉神佛之所,均备有签诗、筊贝之类。抛筊贝者站立在神佛之前,将须决断之事默默道出,然后取供桌上木制或竹根制两贝片掷于地上,以其正反配合之状断凶吉。求签诗者在焚香祝祷后,取香案上贮签筒反复摇晃,震出一签落地,然后根据竹签所编号码,向执掌人领取印有解诗的小纸条一张,按诗的内容断定凶吉祸福。今民间尚有信之者。
  测字、测数 职业人将有关贫富贵贱、吉凶祸福的历史故事、民间传说或象征性图象描绘于纸上,配以题诗,做成硬折子,或以某一象征性的字书于纸片上,卷成小卷,称为“数”。求者随意抽出一张,予以推断吉凶祸福。亦有字数合测,先字后数。解放后,此举渐绝:近年来又有滋蔓。
  护寿、祈梦 当某“菩萨生日”,信男信女(以女者为多)前往念经烧香,通宵不眠,称“护寿”。祈梦者因某事祈求神佛指点,即当晚和衣睡于神像前,祈求托梦,如有梦,则将梦境说出,请人圆解,以卜凶吉。此举今已少见。
  降僮、讲肚仙 降僮者称为僮生,往往在庙宇中代神作答。自称某某神道附身时,作昏迷状,为祈求者解答所询之事。讲肚仙多为妇女(巫婆),自称是某神附身,为人解释各种疑难。亦可受叩问者指称,谓到阴间寻找各种新丧鬼魂与在世的亲人对话。今农村偶有此类迷信活动。
  预兆 凡出门见鹊噪,谓之报喜。途中遇棺材,象征有官有财。男左眼、女右眼跳动,谓有吉利事。夜见油灯灯芯结花有喜。灶中偶发爆火声、筷子夹杂掉在地上,谓有客人将到。夜梦大火大水是发财迹象。诸如此类,皆认为吉兆。途闻乌鸦啼叫则认为“不利”,要喊一声“不吉星消”以破之。鸟粪落下污染头顶或衣服,过路时被人泼上污水,认为是“晦气”,要讨7家茶叶烹饮,或乞7家米煮粥食用,方可“解晦”。猫头鹰飞进住房,母鸡啼鸣,夜犬哀啼,老鼠首尾相衔窜出等等,皆认为“凶兆”,主人须谨慎行事或设法排解。随着文化科学水平提高,此类观念已基本消除。
  禁忌 民间禁忌颇多,大多以避灾祸、招吉祥为准则。上山不宜言野兽蛇类,下海不可言沉船翻船,经商不能讲损、亏两字,生病不准提死、重两音。为避忌讳,渔民不提帆船,而改称篷船;山民不讲蛇,而称为长虫;人死后不称死,而称“老了”或“过边”。
  至于禁忌习惯,农家渔家有所不同。农家正月初一至初八称“上八”,不作农事。认为“上八出一工,全年勿会空(不得空闲)”。每月初一、十五两日和庚申、甲子及“羊公忌”之日不担粪肥。种芋的日子必须记在板壁上以作记忆,以后月逢此日,不可在芋田施人粪肥。养蚕、孵秧等亦视作大事,忌说不吉利语言。种田为开春第一件大事,拔秧苗讲究方向,忌朝太白星宿值日之方向,认为一朝太白方向,会出现手脚伤筋等病。现在,农事禁忌已消除。
  渔家在渔网栲染后搬上船时,往往边走边吆喝,妇女闻声必须远避。正欲出海捕鱼的渔船严禁妇女上船。渔船出海时,两侧披红布,有的还插桃树枝以“压邪”。出海后每天清晨以海水浇洗船头的船眼,俗称“洗亮龙眼,多抲鱼鲜”。船上严禁在桅杆前解小便,忌将饭碗翻扑,忌将筷子搁置碗上或直插碗中。吃鱼时不将鱼翻过来吃。以上禁忌今已基本废止,亦有不少妇女参加海洋捕捞。
  第二章 宗教
  第一节 佛教
  县内佛教,兴于梁代,唐、宋尤盛。东晋义熙元年(405),游僧昙猷渡海东来,在水车港头创建白水庵(后改称寿宁寺)。南北朝时,县内相继建妙相、崇教、大智、吉祥、法海、永乐等6寺,其中妙相寺规模宏大,僧徒众多,为县之首刹。武则天永昌元年(689),县治从海游徙今地,该寺遂为全县佛教中心。自唐至宋,建寺之风颇盛。有文字可考者,建于唐代的有11所(净土、崇福、瑞相、慈胜、明恩、圆通、演法、广修、法昌、保宁、慈云),宋代的17所(延寿、普福、兴梵、福兴、福胜、福安、大觉、广福、永福、澄深、宝岩、普照、清居、清溪、法安、灵泉、登台)。由于地近天台山,隋、唐间天台宗兴盛以来,宁海佛教以信奉天台宗为主。如宋代遵式、智贤、禹昭,明代休庵,清代汉兆等僧人,无不崇尚智〓之学。明、清以来,筑庵颇多。清同治年间,曾改一些寺院为书院。至民国初,政府颁布条例保护寺庙。民国19年(1930),始成立中国佛教会宁海县分会,址妙相寺。1949年,全县有寺院29所,庵堂330所,僧尼399人。
  建国后,经土地改革,寺院庵堂大多改为他用,寺田寺产被没收分配,有些寺庙被拆除。部分僧人还俗结亲,教徒日减。在教僧人大多务农。曾有14名僧尼组建棉织社。“文化大革命”期间,很多佛像及设施被摧毁,佛教活动基·本停止。1978年以后,佛教活动渐趋正常。1985年9月成立宁海县佛教协会。1986年,全县有僧尼179人,居士77人。
  第二节 道教
  西汉景帝时(前156~前141),有茅山祖师茅盈在县内天庆观一带炼丹。三国时,吴国方士葛元修道于括苍山,曾来深甽迎仙庵及西溪三十六雷一带修炼。梁时(502~557),陶弘景与张少霞曾居阆风里(今香山乡一带),炼丹于铁场。元以后,道教渐分正一、全真两派。全真派奉祖老君(李耳),出家修道,居宫观,着道袍,守戒律,以求本人得道成仙,俗称道人;正一派受牒于张天师(道陵),一般有家室,平时衣着如常人,在民间搞画符念咒、诵经拜忏、驱鬼降妖、祈福禳灾等活动,俗称道士。明洪武十五年(1382),曾设县道会司厅,专管道教徒。当时有道观5所:跃龙山的青云观,城东的元妙观、崇圣观、桃源道院,薛岙的孤山古院等。今皆废。
  明清以后,道教日衰。1949年,全县有道人7人,道士450人。旋后出家道人几乎绝迹,唯散居民间之道士仍在各村镇活动,参与丧葬或祭祀等,但大多务农,以此兼职。
  第三节 天主教
  清咸丰年间(1851~1861)传入宁海。同治九年(1870),凤潭首建天主堂。尔后,相继在中湖(1880),县城(1897)、前横(1900)、黄坛(1908)、桥头胡(1925)、沙柳(1929)等地建造教堂。凫溪(1922)、信干山(1925)两地则租民房为教堂。
  县天主教总堂设于城东,系光绪二十三年(1897)英国神甫安德宜所建。此后,法籍神甫董安民,比利士籍神甫杭恩格等先后执教于此。教会中一些教徒仗势欺人,横行乡里。光绪二十九年,邑人王锡桐起义闹教,率众焚烧中湖、县城两天主堂。不久修复。天主教会曾办过施医所、育婴堂(与政府合办)、崇德小学、绷花厂等慈善事业。至1949年,全县有教堂8所,神甫2人,修女5人,教徒1010人。
  民国37年(1948),反动组织“圣母军”曾渗入宁海天主教会,1953年8月被政府取缔。“文化大革命”期间,教会活动停止,教堂改作他用。1978年后恢复正常。现有教堂6处,教徒285人。主要活动点在县教堂,逢主日(星期天),各地教徒上城聚会。
  第四节 基督教
  清同治六年(1867)四月,北乡西店始建教堂。翌年一月,城关南门建福音堂。之后,陆续在桥头胡丁家(1894)、东乡长亭(1896)、南乡沙柳(1903)和一市(1908)、北乡马岙(1914)、西乡大溪王(1915)等地建起福音分堂。至民国28年(1939),全县有教徒1500余人。教会在县城创办明新小学以及施医所、戒烟所等,作为教会慈善事业。
  宁海基督教(耶稣),原属英国在上海创立的内地会组织。有外国籍传教士(大多为英国人)定居福音堂,把持教会事务。牧师华世宾等人不甘教权旁落,遂于民国15年宣布脱离“内地会”统属,改称“宁海中华基督教会”。但由于教徒中见解不一,活动方式不同,逐渐分成基督教聚会处和内地会两派,以聚会处一派为盛。此派活动方式有祈祷聚会、读经聚会、福音聚会、交通聚会等。
  1949年底,全县有福音分堂12所,教徒2020人。1966年以后,教会停止活动,至1978年恢复聚会。1981年7月召开宁海县基督教第一届代表会议,成立县基督教“三自”爱国运动委员会。内地会和聚会处两派重新联合活动。之后,受外地影响,有教徒参与反动组织“呼喊派”活动,1983年8月被取缔。1986年底有聚会堂(点)31处,教徒7500人。
  〔附〕 主要寺院兴废
  妙相寺 在今城关镇城中巷。梁天监元年(502)建,原名赤山。宋大中祥符元年(1008)改今额。基广24亩,前后以四井为界,殿宇宏伟。后渐废。明天启初,复田300亩。崇祯九年(1636),重建大殿、法堂,十六年重建东西两钟楼。民国时期,为县佛教会所在地。1952年改作粮库。现四井尚存,元大德四年(1300)所置铜钟移存县文管会。
  寿宁寺 在县城东南5公里港头村。旧名白水庵,晋义熙元年(405)僧昙猷建。相传猷自海上来,以僧杖戳地而得白泉水,故名。唐天宝三年(744),鉴真和尚一行30余人第四次东渡日本,取道福州,路过宁海,夜宿此寺。后晋天福五年(940)改为海晏,宋淳化元年(990)改称寿宁寺。门外有猷所携石,高数尺,石上有宋绍圣年间县令高述题名。西30步有洗肠井,久旱不竭。宋至道元年(995),太宗搜访名山,遣内侍赐手书30轴,后轶。清康熙八年(1669)重修。民国初年,佛堂焚于火,僧勤林、功法等人修复。1958年又遭火焚。
  崇教寺 梁天监元年(502)建于县北,称崇教院。唐乾元元年(758)徙于县城西郊崇寺山下。宋大中祥符改称崇教寺。中有筠轩,前有清泉亭、寺塔,塔下有两碑。清顺治八年(1651)重建。1952年改办工厂。1955年毁于火。
  福泉寺 亦名福兴寺,在县南5公里覆船山顶。唐时开山,宋开宝五年(972)始建殿宇。明崇祯四年(1631)僧慧文、真亮重修。清道光十二年(1832),西厢法堂遭火焚,仅留东厢房,咸丰十一年(1861)重建寺宇。解放县城时,在此设指挥所。解放后,此寺保管较好。1980年聘高明寺方丈觉慧(功法)为主事,寺院复兴。1986年2月24日,县人民政府批准此寺为佛教活动场所。
  福安寺 在县城西5公里大畈洋。宋杨太守女杨师姑建,规模较小。清顺治十四年(1657)建大殿,渐成盛刹。1952年后改作他用。
  慈云寺 在县城西6公里黄坛。旧名齐云寺,唐咸通三年(862)建。宋治平三年(1066)改今额。抗日战争期间,宁波日报社移此。今有住僧。
  明恩寺 在县城北23公里香岩山北。唐乾元二年(759)建。明崇祯时,再建大雄宝殿。清康熙年间,增建天王殿及诸寮舍。清乾隆、嘉庆、咸丰间多次扩建。1966年拆去佛殿。今存金刚殿及部分寮舍,有住僧。尚存《正因和尚重兴明恩寺》石碑1块。
  法昌寺 在县城北10公里梅林。原称灵山禅院,唐大顺年间(890~891)里人李延祺奏建,后裔进士李应雷重修。宋大中祥符三年(1010)改今额。清乾隆十五年(1750)修钟楼,铸大钟。道光间,重修大殿、法堂、钟楼并建东西两厢。光绪二十二年(1896)知县柳商贤主持重修。今有住僧。
  吉祥寺 原名雁门庵。在县城北15公里雁苍山上。梁天监元年(502),觉圆禅师结茅此山。唐武德元年(618)建寺,宋治平三年(1066)改今额,嘉定间重修。清嘉庆时,增建寺宇。民国25年(1936)2月,浙江保安队称该寺为土匪据点而焚毁,后为僧修复。民国33年重建大殿。今有老尼主持。
  澄深寺 在县城西北23公里澄深村。宋景德四年(1007)兴建。清光绪二十三年(1897)重修,为天台山七十二寺之一。今有住僧。
  集福寺 在县城东33公里西岙村。五代时(907~960)建。周广顺元年(951)赐名保福。宋治平三年(1066)改今额。后圮。明复创1龛。清康熙初重建殿宇,乾隆三十六年(1677)续建大殿。道光二十八年(1848)再建法堂、净土堂及寺右兴福庙。今存大殿与厢房。
  灵峰寺 在县城东北29公里东仓乡寺后山村。吴越年间,改尚书叶裕宅建。宋开宝中赐名三峰,治平三年(1066)改今额。现为乡办林场场部。
  净土寺 在县城东14公里茶院乡柘浦街村后。旧名海国,唐武德五年(622)建。宋时赐今额。泉水葛氏舍田赡僧,有舍田碑1块,元吴兴牟山撰,赵孟*书,碑无存,光绪《宁海县志》有碑记。清同治间寺废,后有僧赎田重修。1958年大殿厢房倾圮。今住有居士。
  灵泉寺 旧称摘星庵,在县城南11公里官岭乡山上方村西新岭头。宋咸淳年间(1265~1274),绝崖居士汪垠始结庵。宋德祐元年(1275)重修殿宇。后兴废无考。民国35年(1946)重修大殿。1976年拆去部分屋宇,现存大殿和厢房。
  第三章 方言
  县境内通用宁海话。宁海话属吴语,是吴语明州片跟台州片之间的过渡性方言。宁海话内部不一致,有比较明显的南北差异。北部以西店话为代表,接近宁波话;中部以城关话为代表,是正统的宁海话;南部以桑洲话为代表,接近台州话。这种由北往南渐次变化的方言现象,多少跟境内的地理环境及过去的行政建置有关。宁海话的南北差异见下表。
  宁海话还有新老派的区别,新派宁海话有向普通话靠拢的趋势。本志记录世居城关的中年人所说的宁海话,包括音系、词语及语法例句两部分。
  第一节 音系
  本节 描写宁海话的语音系统。记声母、韵母用国际音标。记声调用五度制的声调符号。字下加单线表示“白读”,加双线表示“文读气
  声母 宁海话的声母包括零声母在内共29个。
  P布标 P‘铺飘 b婆瓢 m磨苗 f夫翻 v符凡
  兵笔聘匹平鼻明密分法坟伐
  t都点 t,土天 d徒田 n奴内 1路连
  打搭汤塔糖踏南纳 冷蜡
  ts猪株 ts溪吹 dz磁厨 s师书 z齐薯
  装扎昌册常宅 桑萨床石
  tq姜酒 饵’腔秋 &长求 邛娘牛 g香收 血墙寿
  准脚 春鹊 臣杰 宁热 身削 纯嚼
  k姑街 kz苦揩 g葵共 I)牙硬 h蟹火 h鞋话
  缸格 糖客 穷裙 傲鹤 荒喝 红坐
  。挨移
  乌余
  韵母 宁海话的韵母包括自成音节 的Cm.报在内共48个。
  1资鸡溪 i味飞梯 u波菩夫 y吕女里
  箸西字 泪泥医 赌祖果 举许商
  4株嘴吹
  厨书徐
  a排太奶 ia姐茄写 ua拐快怪
  斋街蟹 谢爷鸦 歪槐坏
  £班片万 UE关惯乖
  三滩咸 弯坏顽
  e杯坯媒 ie边点莲 ue魁悔毁
  台追碎 展干燕 晦煨汇
  0半满短 U0观宽欢 y#转川眷
  贪男 丸碗换 劝植院
  。菠爬渣
  瓜拘我
  uei坦癸亏
  矗胃
  au宝猫刀 iau标吊撩
  闹草交 浇烧舀
  谋多罗 头透溜
  鹅歌哥 韭牛狗
  a烹猛争 ia凉姜厂 ua横梗
  羹硬杏 相丈羊
  □帮望汤 u3光广荒 yo桩壮窗
  装江糠 况黄旺 闯撞双
  arj崩门墩 irj兵灯林 u叫滚困婚 yg镇春身
  尊新狠 正根英 温稳魂 均群云
  o.捧同东 yoD中铳绒
  宗公红 躬兄熊
  a?八捺辣 ia?脚鹊削 ua?括骨窟
  只色鸭 嚼约跃 挖滑划
  该卷I]蔑滴
  猎接克
  ie?鼻蜜踢 ye?出失室
  立急黑 旦橘十
  0?剥雹摸 阔扩活 yo?策戳刷
  掇作角 镇核果核 雪月决
  o?北仆木 yo?竹触叔
  笃足谷 肉玉曲
  el西玺蔓
  甲匝缱基
  玉宴冬吴
  注:韵跟〔k〕声母相拼时实际音值是〔kui〕,如“歌"、“哥
  声调 宁海话的单字调有8个。
  阴平 33 高开天三边飞
  阳平 213 唐'平龙床人甜
  阴上 53 古口好走短草
  阳上 31 五近厚老坐淡
  阴去 35 盖唱送放醉对
  阳去 13 大害帽用饭备
  阴入 15 急曲黑百拍发
  阳入 2 六读合舌白麦
  注:阴平的实际调值是433。
  声韵调配合关系 宁海话的清声母字念阴调类,浊声母字念阳调类。宁海话的声韵配合关系见下表:
  第二节 词语及语法例句
  本节 选录宁海话词语及语法例句156条,逐条注音释义。宁海话有连续读音变现象,条目中遇音变时只注变音,不注本音。
  日头 太阳
  河路 银河
  霜冰 冰
  鲎 虹
  天卦 天气
  落雨 下雨
  做大水 发大水
  年加年 每年
  今日音冥 今天
  天亮音酿 明天
  困音颗醒 早晨
  日音泥昼 中午
  夜晏根 傍晚
  旧年 去年
  下年 明年
  日脚 日子
  早回 以前
  转日音宁 他日
  拜岁 拜年
  蛎灰 蛎壳烧成,经水化可用以砌墙或粉刷墙壁
  火着 着火
  赶市 赶集
  加坟 扫墓
  坞采 地方
  道音倒地 院子
  东司间 厕所
  地袱 门槛
  踏道 台阶
  老倌 老头
  内家 妇女
  细佬 男孩
  囡 女孩
  老官 丈夫
  内客 妻子
  新妇 媳妇
  子丈 女婿
  舅爷 内兄、内弟
  叔伯姆 妯娌
  囡儿孙 孙女
  晚娘 后母
  老司 工匠
  落寇音壳 土匪
  作头 长工
  看牛 放牛娃
  身家 身体
  仙人头 瞳人
  借手 左手
  顺手 右手
  手撮头 手指头
  颊面 脸颊
  酒靥 酒窝
  眼乌珠 眼珠
  鼻头 鼻子
  口舌 舌头
  背脊 背
  脚梗 小腿
  作痛 中暑
  麻皮 麻子
  沙䤿 镰刀
  丁香 耳环
  手巾 毛巾
  纽珠 纽扣
  介橱 菜橱
  镬 锅
  箸 筷子
  薄刀 菜刀
  挈篮 篮子
  桌柜簏 抽屉
  骨牌凳 方凳
  眠床 床
  锁掭 钥匙
  晚米 粳米
  花麦 养麦
  苞芦 玉米
  细豆 赤豆
  寒豆 碗豆
  天萝 丝瓜
  胡瓜 黄瓜
  辣茄 辣椒
  菜头 萝卜
  萝卜 红萝
  菠菱菜 菠菜
  茭笋 茭白
  桑籽 桑椎
  杏梅 杏子
  岩衣 苔鲜
  天萝丝 油条
  白糖霜 白糖
  汤水 酒席
  羹过 菜肴
  昼饭 中饭
  接力 点心
  同班 一道
  对刚 刚才
  归家 回家
  过边 去世
  讲白谈 闲聊
  装扮 捉弄
  打撞 指桑骂槐
  整捉 整理
  帮衬 帮助
  吉甜 疼爱
  嬉 玩耍
  园 藏
  望 看、看管、盼望
  掇 端
  心过 满意、甘心
  在行 聪明懂事
  做人家 节俭
  好相 好看
  死好 很好
  年年好 非常好
  晏 晚
  会 能干
  难去 不要去
  众牲 牲畜、畜牲
  黄牯 公黄牛
  水牯 公水牛
  黄牛娘 母黄牛
  水牛娘 母水牛
  肉肉(猪) 猪
  喈喈(鸡) 鸡
  鸡儿音吴 小鸡
  大虫 老虎
  上鱼 海蜇
  老乌头 乌鸦
  啄魂头 猫头鹰
  花蚁 蚂蚁
  嗓扬 蝉
  翼膀 翅膀
  嘴甲 喙
  雁鹅 大雁
  勃鸽 鸽子
  曲蟮 蚯蚓
  我 我
  你 你
  其 他(她)
  我等 我们
  你班人 你们
  其班人 他们
  搞呣 什么
  嘈呣 什么
  装呣 干什么
  呒不 没有
  甭 不用
  〓 不会
  一梗鱼 一条鱼
  一洞桥 一座桥
  外面雨大的猛,等一记凑次。
  外面雨很大,等一会儿再去。
  你张张相,其来的味不?
  你去看看他在不在?
  格本书捉得你还。
  这本书还给你。
  你电视相勿相?
  你看不看电视?
  你拨我水挈一桶来。
  你给我拎一桶水来。
  一本书得其驮去来。
  一本书给他拿去了。
  你搞呣吃吃?
  你吃什么?
  你先带头去,我慢点来。
  你先去,我等会儿来。
  第三节 成语
  (呒青白头) 无缘无故。
  (嬲头扼脑) 表情娇嗔做作。
  (糖甜蜜滴) 喻关系极其亲热。
  (沥卤拉卤) 拖泥带水不干净。
  (刁钻古怪) 喻人行为狡狯奇特。
  (稀奇古怪) 稀罕而奇怪之事。
  (眼泪鼻泣) 痛哭流泪的样子。
  (得上遍上) 犹得寸进尺。
  (轻脚猢狲) 喻轻佻不稳重之人。
  (瞒三摁四) 再三隐瞒实情。
  (是直为直) 按规例交往,不须客气。
  (活现世报) 行为不端,当世即受报应。
  (活络石头) 喻人行为或处事圆滑不可靠。
  (古老八董) 古老而陈旧。
  〔上落套头〕 喻做事的基本方法或窍门。
  〔日念夜唔〕 喻人背时,多讲多念。
  〔二五得六〕 谓醉汉语言不清,常用此语。
  〔糯米心肝〕 喻人心地仁慈,行为软弱。
  〔花戏百出〕 喻人善耍花招。
  〔隔笆撩菜〕 把与己无关之事揽来办理。
  〔屙塞心肝〕 喻人处事悖于常情。
  〔见花拗花〕 喻贪色之徒的行径。
  〔呒影画猫〕 捏造事实。
  〔傍本良心〕 基本的道德良心。
  〔狂七狂八〕 喻人憨呆而粗浅。
  〔件头件脑〕 喻人固执而自以为是。
  〔哦龙喝虎〕 高声呼喝之状。
  〔汪七汪八〕 态度傲慢,语言狂妄。
  〔心事倒棚〕 喻十分担心而气馁。
  〔毛面众生〕 喻不讲人情、动辄翻脸的人。
  〔条条直直〕 直爽。
  〔直流水桶〕 喻性格耿直。
  〔寿头寿脑〕 指人傻里傻气。
  〔小气的笃〕 吝啬。
  〔热天暑道〕 酷暑炎夏。
  〔老三老四〕 喻人资历浅薄而摆出老资格的样子。
  〔娘亲姆戚〕 指直系亲属。
  〔牵三〓四〕 胡乱拉扯拼凑。
  〔生横枝节〕 无事生非而寻衅。
  〔直拔头犁〕 头脑简单,做事不加思索。
  〔花脸公子〕 喻富家贪色子弟。
  〔嗨五嗨六〕 吹牛皮。
  〔喝五道六〕 胡乱语言,高声吹嘘。
  〔半狼四藉〕 浪费粮食或食品,不爱惜。
  〔死样活气〕 态度冷漠而不明朗。办事拖拉亦用此语。
  〔生病黄鱼〕 身体孱弱多病。
  〔趁早莫亮〕 抓紧时间。
  〔有心呒意〕 办事不认真,敷衍别人。
  〔哭竹无赖〕 装作可怜,以求得别人同情。
  〔三面六洞〕 在众人面前议定某事。
  〔大夹小细〕 大大小小的人或物杂在一起。
  〔一掴搭出〕 一模一样,十分相似。
  〔呒数搭帐〕 心中无数,没有把握。
  〔瘪死稻秆〕 精神不振,萎靡颓唐。
  〔心烦〓糟〕 心情烦乱而惶惑。
  〔挑弄翻嘴〕 搬弄是非,挑唆滋事。
  〔单门心思〕 一心一意,念头集中。
  〔三日两头〕 经常不断。
  〔三抛三跌〕 喻多次遭到挫折,生活道路坎坷。
  〔小气薄力〕 喻体虚力弱之人。
  〔搅七廿三〕 故意干扰阻挠。
  〔七〓八叶〕 东拉西扯。
  〔乱讲三千〕 信口开河。
  〔屙皮脸气〕 死皮赖脸。
  〔四四十六〕 做事死板,不能圆通。
  〔挑嘴三妹〕 喻喜欢搬弄是非之人。
  〔对眼鼻冲〕 面对面。
  〔带儿夹囡〕 拉扯着儿女。
  〔疙里疙瘩〕 指难弄的人或事。
  〔绕尸裹脚〕 纠缠不清。
  〔空口白话〕 说话不负责任。
  第四节 谚语
  生产谚
  惊蛰前雷,四十二日大门难开。(指多雨)
  春天孩儿面,一日变三变。
  清明断雪,谷雨断霜。
  春霜难露白,露白要赤脚。(下雨)
  春到一刻,百草转脊。
  清明要明,谷雨要淋。
  春东风,雨做工;夏东风,井底空;秋东风,烂草蓬;冬东风,要旱冬。
  春雾雨,夏雾热,秋雾凉风冬雾雪。
  夏天三日北,大水浸上屋。
  吃过端午粽,还要冻三冻。
  六月北风如毒药。(指要下雨)
  六月北风打过更,雨在门外张。
  芒种呒雨,紧割小麦两日半。(指要下雨)
  六月打西北(风),晒死桃丝竹。
  六月勿热,五谷勿结;六月盖被,有谷呒米。
  六月尽,七月半,八月十六好甭算。(指台风)
  雨打秋,件件收;雨打秋头廿日旱;雨打秋二烂稻秆。
  风风凉凉,晴到九月重阳。
  七月秋风转,八月戴帽碗。
  雨夹雪,落勿歇。
  冬至前后,砂飞石走。
  冬冷勿算冷,春冷冻煞犊(爱央切)。
  冬至月头,日佝夜佝;冬至月中,日风夜风;冬至月尾,好在年里。
  雨打鸡啼丑,水伞勿离手。
  雨打天亮头,晒死黄牯牛。
  红霞红霞,呒水烧茶;黄亮黄亮,大水泛涨。
  东鲎(虹)日头西鲎雨。
  大晕(指月晕)风,小晕雨。
  晴,丈二一粒星;落,星界嵌木杓。
  云走东,车马通;云向南,雨漂船;云走西,马溅泥;云朝北,好晒谷。
  雷雨隔田墈。
  雷响天边,雨在眼前;雷响头顶,有雨勿紧。
  田螺浮水面,大雨隔田岸。
  桕子叶里白,烂田好种麦。
  燕飞低,披蓑衣。
  蛐蟮(蚯蚓)出洞爬,雨水乱如麻。
  月亮毛毛,大水滔滔。
  晏开天,独日晴。
  呒风是暖天,呒饭是荒年。
  日落勿返光,洋上大风狂。
  月上山,潮涨滩;月当中,潮放垅。
  潮涨风起,潮平风止。
  天上大头云,开船要当心。
  远望海水清,天气必定晴;远望海水暗,必有风雨来。
  初三、十八,昼平夜拔。(指潮候)
  有水呒肥一半谷,有肥呒水朝天哭。
  一百廿日田头孝。(田间管理)
  稻黄一日,麦黄一刻。
  种麦勿用灰,到头要吃亏。
  三年勿养猪,敲泥篰连天嘶。(泥土板结)
  人要肥,圆眼煨猪蹄;田要肥,猪栏垃圾泥。
  油菜浇花麦浇苗。
  草籽种三年,坏田变好田。
  拉籽牵牵线,壅壅要三遍。(言基肥作用大)
  谷雨种棉花,好甭问人家。
  处暑花麦白露菜,七葱八藠九大蒜。
  麦要晒须,稻要淋穗。
  谷芽一只角,麦芽剩爿壳。
  稻花落背脊,一斗谷一日。(指摸田草)
  割稻前,要搁田。
  荒年先荒羹。
  有水走水路,无水走旱路。(解放后新谚语,指播种品种要随机应变)
  廿亩棉花廿亩稻,晴也好,落也好。
  生活谚
  砻糠搓绳起头难,暴时(开头)讨饭怕挈篮。
  心正勿怕壁斜,猛火勿怕青柴。
  只要坐得正,那怕和尚尼姑同板凳。
  人要心好,树要根好。
  人怕伤心,树怕伤根。
  人要脸,树要皮。
  心好甭吃素。
  修行一世,不如路上撮根刺(棘)。
  吃了人家的嘴软,拿了人家的手短。
  勿听老人言,吃苦在眼前。
  三岁看到老,从小要学好。
  一回小撮撮,三回做大贼。
  老官(丈夫)饭,汗吃出;儿女饭,眼泪吃出。
  人前教子,背后教妻。
  吃勿穷,着勿穷,划算勿好一世穷。
  新三年,旧三年,补补纳纳又三年。
  一个铜板掰开用。
  钿财难露白,露白要出脚。(钱财暴露,易失窃。)
  辛苦铜钿快活用,勿空也要空。
  赌博钱,一蓬烟;气力钱,万万年。
  和气生财,造孽招灾。
  一勿赌力,二勿赌食。
  一心想得宝,一世苦到老。
  咸菜饭,吃勿厌。
  〓〓嘴(贪吃),勿生肉。
  人无十全,瓜无滚圆。
  有嘴讲别人,呒嘴话自身。
  冷粥冷饭好吃,冷言冷语难听。
  过头饭好吃,过头话难讲。
  三只乌龟叮只鳖,勿瘪也要瘪。
  手。
  大蛇欺小蛇,小蛇欺蛙蟆;蛙蟆欺蚱蜢,蚱蜢欺稻虾。
  吃到八十八,难笑人家头件(歪)眼瞎;吃到九十九,难笑人家跛脚截
  好一世,坏一记(次)。
  亲兄弟,明算帐。
  三兄四弟同条心,门前泥土变黄金。
  好人三个帮,好笆三个桩。
  穷在路边呒人问,富在深山有远亲。
  亲眷篮对篮,邻舍碗对碗。
  田邻好,好种稻;邻舍好,好靠老。
  小船搭在大船边,三个月好甭起火烟。
  指头伸出有长短,牙齿口舌要相争。
  宁可子孙被人欺,不愿子孙欺别人。
  只见和尚吃馒头,勿见和尚受戒难。
  上半夜忖忖自家,后半夜忖忖人家。
  人情勿算债,尺四镬挈去卖。
  只有人懒,呒不田爿(劣田)。
  一分铜钿一分货,一分气力一分收成。
  做样生活,换样骨头。
  只有烂糊吃,呒不烂糊做。
  内客(妻子)是个宝,卖田卖地也要讨。
  七拣八拣,拣个十八眼。
  千钿难买自中意。
  夫妻恩爱,讨饭绷袋。
  夫妻拌嘴,如刀斫水。
  日里打相打,夜里摸脚梗。(指夫妻相争)
  姑娘嫂,落得好。
  横妻拗子,无药可治。
  娘忖儿,路样长;儿忖娘,箸样长。
  内客心头血块,老娘笆头瘪菜。
  千碗到坟头,勿如一碗到心头。
  在生勿孝顺,死后放大命(哭)。
  廿年媳妇廿年婆,再过廿年做太婆。
  自家肚里自家划,难听闲人过路客。
  好愁勿愁,愁个六月呒日头。
  抲来的蜂勿做蜜,硬压雄鸡勿生蛋。
  一旦得蛇咬,三年怕青草。
  深山呒大树,蓬蒿当杖杆。
  日靠三餐,夜靠一宿。
  饭后百步走,活到九十九。
  夜里忖忖千条路,第二日困醒原条路。
  门背后拉夜屙,勿顾天亮。
  宁帮乖人(能人)挈草鞋,勿帮呆人当军师。
  贪吃落夜,贪小失大。
  顺风船吃香,倒风船难撑。
  勿怕同行,只怕内行。
  好省勿省,念佛送鲞。
  好着勿着,当卵子一脚。
  丈姆见郎,割奶渗汤。
  一代亲,二代表,三代假勿晓。
  黄胖捣年糕,吃力勿讨好。
  锣齐鼓勿齐,鞋紧袜勿紧。
  独个宝,当头六月着夹袄。
  少吃多滋味,多吃坏肚皮。
  只有坐死小姐,呒不做死丫头。
  贪贱吃狗肉,夹价三百六。
  甘蔗脑头甜,越老越新鲜。
  蛙蟆呒头颈,摆出乌龟品。
  落水叫相救,上岸讨包袱。
  打铁无样,边打边相。
  三分相貌七分扮,癞头扮来像小旦。
  黄泥打墙,两面光生。
  山里人烧青柴,抲鱼人吃死蟹。
  半担屙乱荡,半内行乱讲。
  后生要俏,骨头冻得咯咯叫。
  病丑勿瞒医。
  勿怕勿识货,只怕货比货。
  好货勿贱,贱货勿好。
  第五节歇后语
  呒角耜头——乱镵。
  咬屙缸板——勿转口。
  呒尾巴猪——抲勿牢。
  稻草绳抬棺材——只有一回。
  牛皮凿洞——刁韧。
  正月初一死爹——有回数。
  驼背捉落棺材——摆勿落直。
  讨饭人争沿阶——多闹热。
  水浇鸭背——白化力气。
  关门看老婆——越看越中意。
  鲞头交得猫防——危险。
  针尖麦芒——尖对尖。
  大姑娘坐花轿——头一回。
  猢狲屁股——坐勿牢。
  屙缸马雕花——多事。
  程咬金耍斧头——三记半。
  石板顶掼乌龟——硬碰硬。
  做梦吃绿豆芽——忖得好。
  跛脚人上市——赶勿着。
  冷水泡茶——慢慢浓。
  老鼠钻风箱——两头受气。
  烂田稻草——竖勿起。
  茅坑里石头——又臭又硬。
  黄狗奔弄堂——跑来跑去。
  烂田翻捣臼——越陷越深。
  拐子碰着贼——对手人马。
  困醒拉尿出——明知故犯。
  大脚扮小脚——装样。
  赤屁股打交——老朋友。
  裤腰带打结——记牢。
  屙急掏坑——来勿及。
  六月茅坑——越搅越臭。
  新砌茅坑——三日兴。
  细蜈蚣卵袋——细中又细。
  铜锣敲落剩个圈——人人晓得。
  呒头苍蝇——乱撞。
  带箬帽亲嘴——对勿拢。
  弄堂里背树——直进直出。
  燥地蚂蝗——叮住不放。
  鸡蛋里挑骨头——无中生有。
  拿着鸡毛当令箭——依仗人势。
  望人家〓糍当夜饭——靠不住。
  临上轿系裤腰——没准备。
  脱裤子放屁——多此一举。
  大虫追到脚后跟勿着急——宽心。
  呒水洗脚——燥辩。
  鸡蛋撞石头——不自量力。
  娘朝在板头上——急煞。
  贼出关门,屁出摁胯臀——晚了。
  陈年皇历——过时。
  清水湖鳗——油滑得很。
  把人家的棺材抬到自己家里哭——多管闲帐。
  小和尚念经——有口呒心。
  癞头小旦汗做出——勿讨好。
  口气呵板壁——白费力。
  牵牛上壁——拖不动。
  鲜花插在牛粪上——可惜。
  老鼠跌进白米缸——随你吃。
  麻绳缚鸡蛋——两头脱。
  阴沟里洗脚——越洗越脏。
  吃麦碎饭游西湖——苦中作乐。

知识出处

宁海县志

《宁海县志》

出版者:浙江人民出版社

本书首冠序言、概述、大事记,设专志25编。配以地图10幅,图表200余张,彩色、黑白照片100余帧。如实地展现了宁海的政治、经济、自然、人文、风情等各个方面的全貌,观点新颖,史料翔实,文笔洗炼,风格独特,有浓郁的地方特色和时代精神。并记载了宁海从自然到社会、从历史到现状各方面的演变和发展状况。这是一册记载宁海县情的学术资料,是一部服务当前、传诸后世的历史文献。

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