宁海县图书馆

第一节 海水养殖
  历来以蛏、蛎、蚶为大宗。民国33年（1944），养殖产量6440担。1951年放养3368亩，产1.05万担。1958年发展海带养殖，1972年开发中国对虾养殖。紫菜、贻贝（淡菜）、文蛤、江篱（海干面）、江珧（干贝）、青蟹（蝤蛑）和鲷（铜盆鱼）等曾作过试养。海涂还盛产泥螺、什色蛤、蛤蜊、苔菜等。1979～1980年，国家东海水产研究所与峡山公社协作，进行象山港鲻鱼等鱼虾类生态及环境调查，鲷鱼人工繁殖和网箱养殖；又与胡陈港管理处协作，进行鲻鱼人工繁殖试验。1982年7月，全国渔业机械化区域规划领导小组，在宁海进行海水养殖机械化区域规划试点。1984年完成浅海滩涂养殖使用定权发证工作。1986年，当年海涂放养35675亩，养殖总面积68042亩，产1.33万吨，占水产品总产量52.94％。
  牡蛎 俗称蛎黄，有褶牡蛎（又称金钱蛎）和近江牡蛎（又称草鞋蛎）两种。养殖以褶牡蛎为主，主要分布于铁江和黄墩港沿岸。传统养蛎以块石点播，经春打滩，夏采苗，秋移殖，历两年精心管理，第三年冬收获。
  解放前，可供养蛎滩涂，多为权势者占有。1951年土地改革，重点养蛎地区蛎涂折合土地分配。当年全县放养2385亩，产量140.5吨。1970年，当年放养3200亩，养殖总面积8700亩，产量600吨。1978年，加爵科和店前王村试用水泥条（规格75×10×6厘米）立体养蛎成功。先后经地区和省水产局组织验收，按1000根水泥条为1亩计算，亩产520～560公斤，比块石点播亩产增2倍，收获期缩短1年。1980年起，地区水产研究所协助在白峤港石墙头、鸡笼山一带进行近江牡蛎养殖，亩产1060公斤，比褶牡蛎增产1倍。是年，国家决定在宁海建立牡蛎商品基地，先后支持生产周转资金94万元。1982年发生牡蛎大批死亡，邀请国家海洋局第二海洋研究所科技人员实地调查，采取综合治理，近年已有好转。1984年，在西店、紫溪、薛岙、峡山、旗门、毛屿6乡（镇）、15个村（场），推广水泥条立体养蛎2380亩，其中近江牡蛎113亩。1986年，全县有9个乡（镇）、43个村、3010户和2个乡办场从事养蛎生产，当年放养6800亩，放养总面积2.82万亩，产量1250吨，分别占全省68％和41％。
  蛏子 主要分布在三门湾沿岸与黄墩港、铁江部分海涂，尤其是长街蛏子，肥壮鲜美，驰名中外。蛏子养殖，经冬翻涂，春播苗，翌年夏收获。1952年放养859亩，产量500吨。1957年，全县养殖1228亩，产量1341吨。1970年，当年放养增至4500亩，产量3750吨。为减轻劳动强度，曾于60年代初和70年代，两次试制蛏子起捕机，70年代试制使用“浙江—12型”翻涂机。1978年，蛏子发生大面积死亡，县水产养殖场放养的1704亩，死亡1370亩。1979年，在省海洋水产研究所温州分所、上海师范大学等单位配合下，进行多年调查研究，至1983年基本查明海涂多硫化物是引起蛏子缺氧中毒的主要原因。然后，实行海涂轮放，科学养蛏，综合治理，逐步好转。1986年，有17个乡（镇）的131个村、1.07万户和2个国营场、2个乡办场从事养蛏生产，当年放养1.89万亩，养殖总面积2.99万亩，产量9352吨，占当年海水养殖产量70％，占水产品总产量37.3％。分别占全市60％和66％。
  宁海原盛产蛏苗，50年代自给有余，供应舟山、鄞县、镇海等地。后因堵港围涂，蛏苗产区不断减少。60年代后期，蛏苗不足自给，向玉环等地采购。1975年三山苗种分场，在省海水养殖研究所指导下，进行蛏苗围塘整涂培育、刮苗暂养等增殖试验，取得成功经验。1983年全面推广，1985年围塘整涂2500亩，次年产蛏苗50万公斤。
  蚶子 有泥蚶（称真蚶）和毛蚶（称野蚶）两种。产区分布于全县沿海，以西店、紫溪、桥头胡、薛岙、山头、青珠、旗门等乡（镇）为主。养殖方法，有高潮区围塘蓄水养殖和中低潮平涂放养两种。一般春、秋放苗，养成期视蚶苗规格而异，成蚶粒重7克以上捕捉上市。冬季收获，蚶肉肥壮鲜美。1952年，全县放养泥蚶270亩，产量175吨。1965年，放养泥蚶900亩，产量195吨。1986年放养蚶子6000亩，年产1320吨，其中泥蚶约占30％。
  泥蚶苗不能自给，向山东和乐清等地采购。60年代，县组织采购小组赴山东，进行联合采购运输。1975年起，在三山涂投放亲蚶封涂自然增殖，1979年见效。1986年，产泥蚶苗15万公斤；累计产泥蚶苗90万公斤。
  毛蚶苗产于象山港、黄墩港、铁江和旗门港，时发时没。黄墩港毛蚶苗，在民国36年发后，至1975年又发。1977年、1981年和1982年旺发，年产1000余吨，自给有余，供销温州、台州地区。
  海带 养殖海带需选择风浪较小，潮流畅通，底质泥沙，水深5～15米的浅海水域，设筏、架进行吊养。生产周期约7个月（11月至翌年5月）。1958年春，在峡山井棚头海区试养成功，当年全面推广，下半年组织人员去大连育苗运回养殖。1959年，自大连引进种海带，大自然采秋苗成功。1963年采取工厂培育夏苗，养殖至今。60年代以塑料代替草、篾、棕、麻，以玻璃球代替毛竹为放养工具。1974～1977年，峡山公社制成打桩、起重、起桩、空中钢索运输、打包、收割等生产机械，提高工效，使每个劳力养殖海带从25亩增至40亩。峡山公社自1970年以来，10年累计产海带1.15万吨，产值820.42万元，净收入337.49万元，占全社净收入的48.43％。1980年，全县养殖3.3万台，合7425亩，年产淡干海带2200吨，占当年海水养殖产量的44.9％。后因供过于求，库存积压，1985年又遭严重赤潮危害，棵株无收，1986年暂停养殖。
  对虾 围塘蓄水养殖，4～5月放苗，9～10月收获。养殖中国对虾始于1972年。当时在车岙港水产养殖场和峡山白石山岛试养虾苗1万尾，面积2.7亩。1973年人工控制亲虾越冬，次年亲虾产卵育苗成功。1984年，县水产局中国对虾人工育苗及推广项目，获省水产局技术改进推广二等奖。经多年试养取得经验，1985年开展多点示范，全县放养203亩，平均亩产54.5公斤。同年建立县水产养殖公司，并在胡陈港建600立方米水体的对虾育苗厂，次年育虾苗1.36亿尾。1986年，放养面积扩至3943亩，总产253.8吨，平均亩产64.4公斤，居宁波市首位。
  第二节 淡水养殖
  有溪流河塘捕捞鲤、鲫、香鱼传统，也有沿海河荡纳鲻、鮻鱼育肥习惯。民国23年（1934），成立三门湾畜鱼公司，租旗门乡武岙村永镇塘试办养鱼场。1952年，全县淡水鱼产量20吨。1957年，养殖4068亩，产量103.5吨。后随水库兴建，养鱼面积不断扩大。1980年，养鱼3万亩，产量600吨。1983年，完成内陆水域渔业资源调查和区划工作。1986年，外荡定权发证结束，全县从事淡水渔业生产劳动力3922人，养殖3.1万亩，产量1250吨，占水产品总产量的4.99％。
  鱼苗生产 1959年，车岙港养殖场首次采购长江天然鲢、鳙、草鱼苗，培育鱼种2万尾。1965年，人工繁殖鲢、鳙鱼成功，育苗4万尾。1986年，全县18个乡（镇）从事鱼苗种生产，有鱼种塘750亩，生产鱼苗700万尾，其中鲢、鳙鱼苗394万尾。
  外荡养鱼 1952年春，长街总浦塘放养鲻鱼苗1.4万尾。1956年，首次在岔路九顷塘养殖鲢、鳙、草鱼，翌年捕成鱼近2吨。1961年后，由于鱼种生产发展，外荡养鱼陆续兴起。1986年，全县外荡养鱼8700亩，产鱼201.5吨，亩产23.16公斤。
  池塘养鱼 1967年，长亭公社新东大队首次利用池塘1亩，养殖鲢、鳙、草鱼，推动长街全区兴起池塘养鱼。1985～1986年，在胡陈、薛岙、东仓、大佳何等乡，建精养鱼塘1100亩为商品基地。1986年投产851亩，平均亩产200公斤，胡陈乡养殖场两口试验塘，面积12.6亩，亩产559.8公斤。1986年，全县池塘养鱼3600亩，产量431.1吨，亩产119.75公斤。
  山塘养鱼 山塘易旱，原很少养鱼。1983年在建设公社汶溪周大队，进行山塘养鱼高产试验，获亩产565.3公斤，促进山塘养鱼发展。1986年全县山塘养鱼1700亩，总产量108吨，亩产63.53公斤。
  水库养鱼 1957年春，在长街车岙港水库放养鲻鱼。1959年又放养鲢、鳙、草鱼2万尾，翌年捕成鱼近20吨，其中鲢、鳙、草鱼占40％。1966～1968年，省淡水水产研究所，在杨梅岭水库研制溢洪道安装电栅拦鱼。70年代推广“赶、拦、张、刺、围”联合捕捞方法，提高水库成鱼起捕率。1984年车岙港养殖场，试行网箱养鱼50平方米，产成鱼200余公斤。此后，胡陈港、长畈岭水库相继推广，1986年，两水库网箱面积4亩，产成鱼8吨。全县水库养鱼1.7万亩，总产量497.4吨，亩产29.25公斤。其中胡陈港水库亩产49.3公斤，达到省水库养鱼先进水平。
  河蚌育珠 1967年，县车岙港养殖场试养河蚌2000只，产珠1公斤。后停产。1983年，长街城塘大队养蚌2万只，产鸡冠蚌珠24.35公斤，三角蚌珠11.2公斤，收入3万余元，同时人工繁殖小蚌4.2万只。1986年有城塘、龙浦、胡陈，毛屿等地养育珠蚌4万只，后备小蚌38万只，共产珠2公斤。
  稻田养鱼 1983年薛岙公社叶家魏文奎，在1亩低洼田中挖沟养鱼、种稻。当年亩产稻谷400公斤，鱼85公斤。1984年亩产稻谷455公斤，鱼76.8公斤，获省农业厅、水产局稻田养鱼优秀奖。1984年，全县有薛岙、七市、岳井、城郊4个乡19亩稻田养鱼，亩产鲜鱼15公斤。后由于缺乏经验，产量不高，经济效益低，渐停养。
  第三节 国营水产养殖场
  1957年6月，在车岙港建立地方国营宁海县水产养殖场。当时有干部职工11人，放养鲻鱼2500亩。因经费不支，于1958年春停办。当年8月，台州专署在峡山横山岛创办国营台州海水养殖试验场。后宁海并入象山县，更名象山县水产养殖试验场横山分场。1960年一度改称浙江省海水养殖试验场，1961年9月改为宁海县水产养殖场，主要经营海带养殖，1962年7月停办。1963年5月，建立宁海县车岙港养殖场，安置宁波市下放知青19名，共职工49名，以养殖蛏子、淡水鱼为主。1973年改名地方国营宁海县海水养殖场。翌年10月，在前横乡三山岛新辟三山苗种场为分场，以培育蛏苗和自然增殖泥蚶为主。1976年，被列为全国十大海水养殖场之一。1986年，海水养殖场迁入三山岛。是年，有干部职工13名，固定资产29.88万元，对虾塘2口，面积90亩，机帆船4艘共86马力，4吨汽车1辆等。放养蛏子400亩，围塘整涂育蛏苗222亩，放养蚶子25亩，对虾90亩。水产品总产量130.35吨，产值28.6万元。1964～1986年，共产蛏子7773吨，其中1964～1971年，加工蛏子干43吨。1967～1986年，为国家投料出口冻蛏肉1512.94吨，换取外汇376万美元。