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知识信息
第二节 粮食生产
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《嶺口村志》
图书
唯一号:
113020020240001809
颗粒名称:
第二节 粮食生产
分类号:
F326.11
页数:
8
页码:
50-57
摘要:
本文记述了宁海县岭口村农业的粮食生产发展情况。
关键词:
宁海县
岭口村
粮食生产
内容
(一)耕地面积与粮食产量
1951年全村有耕地1103亩,588人,平均每个农业人口占耕地1.76亩。1972年耕地985亩,985人,人均1亩,1982年耕地计944亩,1177人,人均0.8亩,1992年耕地计894亩,1248人,人均0.72亩,1996年耕地735亩,1266人,人均0.58亩。
(二)耕作制度改革
1954年前,水田种植传统的单季中、晚稻,冬季50%土地种上小麦、大麦、油菜、蚕豆等作物,绿肥40%,靠山脚的部份水田为冬闲田。1955年种间作早稻25亩,1956年试种连作120亩,1959—1960年,全面推广连作化,1960年种上连作早稻计630亩,占全村总土地面积70%,因人们思想认识上的差异和客观条件不具备,那年粮食收入不佳。全村1961年连作稻面积下降到350亩,1964年连作面积回升到451亩,1966年连作稻面积上升到535亩。1970年大力推广“春粮(油菜)—早稻—晚稻”三熟制,提高了复种指数,增加了粮食总产。
1982年后,农业实行家庭联产承包责任制,农民在种植上有了自主权,均选择省工省本、高产的单季优良品种杂交稻。10余年来,虽然全村土地面积和连作稻面积减少,但粮食总量仍是持续增长。
(三)良种推广与繁育
历来我村水稻种植光三早、露尖、龙凤尖、乌谷、红脚梗、洋尖、长脚晚、早糯、迟糯,乌咀尖、迟晚等单季稻品种,小麦有本地小麦、洋麦;大麦有本地大麦,有芒四棱;米麦为本地米麦。多是传统品种。油菜亦为传统的本地品种,绿肥为早花、迟花二种。
1955年后,早稻推广“陆财号”、“莲塘早”,晚稻推广“老来青”、“霜降晚”、“红须粳”。小麦推广“矮粒多”,油菜推广“胜利油菜”,绿肥引入迟花品种。
1958年早稻推广“二九青”。
1963年后改长杆为矮杆品种。早稻引种“矮脚南特号”,晚稻种植“农垦58”,小麦推行“万年2号”,大麦引进“无芒六棱”。
1973年后,籼稻引进杂交稻,晚稻推广“汕优6号”,糯稻推广“京引15号”。
1977—1979年,本村建立一个种子繁育场,土地8.8亩,7个劳力管理,舒如才负责。每年能繁育各类良种1000多公斤,解决310亩大田种植的需要。
1980年后,早稻推广“浙幅802号”,“二九丰”,全面推广杂交水稻。
1990年后,推广杂交优良品种“协优46”,“汕优63”。
(四)栽培技术
播种:传统的方法是清水浸种,育谷播种。1953年后推广晒种、筛种,用黄泥水或盐水浸种,药剂消毒,以此减少病害,提高秧苗素质。并改育谷为催芽播种。
1960年后改箩匡催芽为稻桶温水催芽,以达到芽齐、芽壮。
秧田:50年代采用水耕、水播、水育。1960年后采用燥耕、燥做、水耥的半旱通气秧田和播后搭谷。1970年后改密播种子为稀播壮秧,并宣传推广尼龙薄膜育秧。
插秧:改传统的大株疏植为小株密植,达到既增穗,又通风提高产量。
(五)农业机具
旧时农家耕作、收获,长期使用铁、木、竹和棕麻制成的传统农具。铁制有犁、耙、锄头、镰刀、柴刀、铁耙、田圈。木制有稻桶、粪桶、粪勺、风车、木耙、水车。竹制有竹蕈、遮扬、谷箩、米箩、米背、米筛、糠筛、土箕、畚斗、扁担、笠帽。棕麻有蓑衣、麻袋、犁索、牛绳、箩线绳。此外,尚有捣臼、石磨、石碾子等。
1949年7月后40余年来,相继改进耕作、收获、脱粒、加工,排灌、运输等农用机具,逐步实现机械化与半机械化。
耕作机具:1971年7月31日引进第一台小型手扶拖拉机。1973年,又增加二台小型手扶拖拉机。1975年至1979年有手扶拖拉机4台,翻耕水田581亩,占全村水田61%,1980年翻耕水田665亩,占全村水田70%。1982年推行土地家庭联产承包责任制后,机耕面积有下降,1985年后,又有回升,到90年代末机耕面积570亩,占全村总土地的62%。
收获,脱粒,加工机具;1958年推行脚踏双人打稻机,工效比稻桶打稻提高2倍,1971年后80%水稻、大小麦的收获使用脚踏打稻机。1994年开始推行脚踏小型单人打稻机,因轻便、灵活、更适应山区农田的运用。1996年全村735亩水稻收割,有90%以上使用它。
雨具、绳索以及桶、勺等,则陆续引进塑料制品。
(六)粮食加工
古代以石臼捣米,或用牛力石碾子碾米,都很原始。50公斤谷放在碾子上,用一头牛,二个人(一人赶牛,一人扫米),要化1.5个小时,再把糠米分开,又要化1—2个小时。磨粉则用手推石磨。1966年5月,本村购入第一台用白炭作燃料的旧式轧米机,因机器性能不好,又是旧货,轧米时经常出现故障。次年换装一台以柴油为燃料的动力机轧米。1977年8月大电网接通,1978年实行粮食加工电气化,全村农户都使用电动机轧米。近年来有流动轧米机上门服务,更方便群众。磨粉亦引用电动机磨粉机。
知识出处
《嶺口村志》
本书记述了岭口村的自然、经济、政治、文化、人系等各方面的历史和现状,具有浓厚的地方色彩和历史文化价值。
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