李祥发

知识类型: 人物
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知识出处: 《甬上风物》
唯一号: 112530020220000388
人物姓名: 李祥发
文件路径: 1125/01/object/PDF/112510020220000008/001
起始页: 0063.pdf
性别:
时代: 当代
出生年: 1930年7月
民族: 汉族

传略

李祥发,男,1930年7月出生,汉族,小学文化程度,从业时间为1951年至今,身体健康,主要技术成绩擅长制作海鳗鲞、雪菜大黄鱼、腌制泥螺和海蜇等海鲜美食,家住华业街40弄32号101室。

知识出处

甬上风物

《甬上风物》

本书对宁波市江北区孔浦街道的非物质文化遗产进行了田野调查,具体包括:民间文学、民间美术、民间手工技艺、生产商贸习俗、消费习俗、人生礼俗、岁时节令、民间信仰、民间知识、传统医药等13个方面。

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