江北区图书馆 潘金国
| 知识出处： | 《甬上风物：宁波市非物质文化遗产田野调查 .江北区》 |
| 唯一号： | 112530020220000305 |
| 人物姓名： | 潘金国 |
| 文件路径： | 1125/01/object/PDF/112510020220000006/001 |
| 起始页： | 0070.pdf |
| 性别： | 男 |
| 时代： | 当代 |
| 出生年： | 1957年1月 |
| 民族： | 汉族 |
传略
潘金国，男，1957年1月出生，小学文凭，1975年从业至今，住洪塘街道表市新村，他制作的团粉用糯米和梗米按3:7配比，团粉蒸熟后揉得透彻,团粉没有块粒，裹团均匀，团馅甜味适中，深受广大市民喜爱。现在他在洪塘市场设有摊位供应金团，以满足广大市民需求。
知识出处
《甬上风物：宁波市非物质文化遗产田野调查 .江北区》
出版者：宁波出版社
本书对宁波市江北区洪塘街道的非物质文化遗产进行了普查，收录了民间文学、民间音乐、民间舞蹈、曲艺、民间美术、民间手工技艺、生产商贸习俗、消费习俗、人生礼俗、岁时节令、民间信仰、民间知识、传统医药等方面的非物质文化遗产调查表共58项。
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