江北区图书馆

今江北区境农耕历史悠久，形成了各种农事习俗。旧时农事习俗，有些是良好的传统习俗，有些是人们祈求美好心愿，有些则迷信色彩浓厚。随着社会制度的变革，文化科学水平不断提高，生产条件和生产方式不断改变，农事习俗中有些消失，有些淡出，有些保留至今，有些则与时俱进发生了很大变化。
  春牛图报春 每年农历十二月至立春，有人身背双盘袋，口含吉词，手捧木版印制的“春牛图”，并带门神、青龙、白龙图像，送到农家。“春牛图”上有用阴、阳历日期标名的二十四节气、三梅三伏、潮汐时刻等天文气象。外边绘有十二生肖，中间是“春牛图”。“春牛图”有两种，一种是牧童骑牛图，这是长春年（阴历年外立春）的“春牛图”牧童身背凉帽，骑在牛背上优哉游哉吹着笛子，意为起畈慢慢来；另一种是牧童牵牛图，这是短春年，（立春在年内）的“春牛图”牧童头戴凉帽，赤脚牵着牛，似急于去耕田。各家农户用米换或用钱买“春牛图”，贴门墙上，一来报，春，二来以示吉祥，三来作为各种农事活动参照。“文化大革命”期间，“春牛图”上加印“抓革命、促生产”领袖语录等；近年来多印“恭喜发财”、“招财进宝”、“年年有余”等吉词。
  整修农具 旧时农户使用农具十分小心爱护，在春耕前必定请木匠、竹匠检查修补或重新打造。犁耙。春作师傅装犁，即对犁进行校正、修理。耙视情况进行修理或更换耙梃、耙齿。车水工具种类较多，有手牵车、双手摇车，有俗称“两个将军对面拜”的用木桶戽水、用吊桶吊水，以及脚踏水车和牛拉的牛车。收割与翻晒工具有稻桶、扎里等木质工具，由木匠修理。还有大量的竹器工具也非常重要，有“六月呒破箩”之说。种田农家都要齐备箩、篮、篾簟、马嘴、畚斗、筛谷箉、拉草筢、摊谷筢、稻桶遮粮、稻桶下巴、团箕、曝篮、土箕、土笥、草篮等竹器工具，则由竹匠（又叫篾匠、簟匠）修补或新做。木质农具整修好以后，还要买进红粉、桐油，把它拌匀进行油漆，待充分干燥后才能使用，保证既安全又防腐耐用。
  催芽播种 种子称秧子，浸种称秧子落缸，催芽称孵秧子；播种称下秧子，或叫撒秧子。俗话说：“秧子落缸，夫妻分床。”浸种是春耕之始，农忙起点。旧时择日浸种播种，也有“清明下秧，不用问爹问娘”。新中国成立后逐渐根据气象预报和气象规律，“暖尾冷头浸种，冷尾暖头抢晴播种”。从水秧田至半旱秧田，半旱秧则是半旱半浸水，播后覆焦泥、泥炭、砻糠灰、碎草子等物。1964年开始试验尼龙覆盖育秧，好虽好，却因为农业收入低，厚尼龙成本高未能推广。至20世纪80年代，改用薄膜覆盖后，迅速推广普及，有效防止烂秧，培育壮秧。后又采用不催芽地膜覆盖技术，改变了传统的催芽播种的习惯。
  耕耙插秧 春耕俗称”起畈”。绿肥田先用横刀或坑锨横断秕花，然后翻耕。一般春耕是两耕三耙，第一次耕田称“耕板田”，耕起的泥垡用锄头崭碎，再用耙压耖，叫“耖耙”；第二次翻耕称“耕水田”或“流田”也叫“耖田”流田后用铁耙摊平，再用平耙耙平为，第二次耙田；等到插秧时再耙第三次，这次叫混水耙，耙后当天插秧。种连作晚稻时通常不耕，只用滚耙耙平、耙光、耙糊即行插秧。传统的水稻种法是育秧移栽。插秧称“种田”，插间作晚稻叫“生晚青”或“嵌晚青”。决定插秧日期前5—7天分批施用“起身肥”。插秧的第一天称“开秧门”结束时叫“关秧门”。
  插秧是水稻生产中“三弯腰”的第，一弯。近20年来，逐步推广抛秧、直播及机动插秧机插秧，基本上解决了种田弯腰的大难题。以往耕田、摊田、锄田时碰到下雨，身着蓑衣；拔秧、种田、耘田时碰到下雨，身背合箕（又叫乌龟壳、河蚌壳、斗篷）遮雨，从20世纪60年代末开始，以尼龙雨衣代之。早晚稻“开秧门”与“关秧门”时，农家兴办酒水宴请，并加上、下点心，以炒年糕、艾青团、灰汁团或淡包等食品送至田头，款待雇用的长工、短工及换工、帮工的邻里乡亲和亲朋好友，慰劳辛勤劳作。集体化时，不少生产队也兴聚餐，又叫“敲瓦爿”。有些生产队还种几亩脆瓜，炎热的夏收夏种时分给社员，解暑解渴。
  耥田耘田 俗话说：“三分种，七分管。”耥田、耘田是水稻田间管理中传统的重要农事工种，繁重辛苦。
  耥田 在双季间作稻和单季（中）稻种植年代，用“耥头”（又叫落田耙）耥田，除草疏土。改革耕作制度与提高插种密度后，耥田农事不再行使。耘田 是水稻“三弯腰”工种的另一项。两腿跪在泥水中，颈套“推苗”（推开稻苗，防止稻叶触），大腿绑“骑马”（防大腿被稻叶划破），雨天还要背乌龟壳，背朝天，面朝田，任凭田钻、蚂蟥叮咬，在一埭六行内操作，两手不停地耘去杂草，疏松泥土，摸去稻根四周的泥与草，边耘边扶苗补苗，爬行前进，又称“摸六株”。耘田是除去稗草及其他杂草的主要手段，也有利根系生长，吸收更多养分，故有“田水浊一浊，谷壳薄一薄”之说。20世纪80年代初开始，试行化学除草，迅速推广普及，随之“耘田”的古老农事被彻底抛弃。此外，种植双季稻、湖白时代，如遇旱年，还用锄头在稻垅间削田，具有除草疏土抗旱等综合效果。
  弯腰割稻 割稻是喜庆丰收的日子，边收边要种，季节紧张，弯腰割稻，连续不停甩稻、肩挑谷箩重担，都是繁重的体力劳动，非常辛苦。俗话说，“麦老多皮，谷老多米”、“麦熟一刹，（早）稻黄一夜”、“早稻抢抢割，晚稻养养割”（早稻抢收既能避台风，又能争季节早插晚稻）、“早稻割青不割青，三天差百斤”。所以收割前都早早准备，整理工具，组织劳力，周密安排计划。收割时尽可能潮田割稻，稻桶装上“下笆”小把多甩多抖，细心脱粒，老人小孩田头拾稻穗，做到颗粒归仓。旧时脱粒用稻桶，20世纪50年代，开始改用脚踏打稻机，60年代改用电动或柴油机动力的打稻机。1974年首次引进江西生产的自走式半喂入联合收割机，经过反复引进推广，至20世纪90年代中期基本普及机械收割脱粒，彻底改变了弯腰割稻的传统方法。积肥兑肥 “庄稼一朵花，全靠肥当家”、“种田没本，哪怕你烂泥磨粉”，农民深知肥料重要。直到20世纪70年代，化学肥料还很少，还是全赖农家肥料。
  绿肥 冬季作物中最大宗的绿肥。境域从1949—1987年，绿肥面积都占到50％以上，其中占70％有14年，占80％以上也有3年，直至1999年绿肥面积还占42％以上。绿肥是农家最基本的肥料。合作化前的单条垅种草子（苜蓿，又称罗衣），合作化后改为撒播秕花（紫云英），产量高，烂得快，有利土壤改良有利早稻早发。
  积肥 有人粪尿的聚，积，猪牛鸡鸭等畜禽粪便的聚积，拾狗屙拾牛粪，家庭稻草灰的聚积，削草皮泥烧制焦泥灰，稻草还田杂草垃圾堆制积肥，捻河泥抑制河泥等。
  兑肥 农民去集镇兑人粪换，灰收鸡屙。慈城地区划归宁波市管辖后，市环卫处的人粪分配到各公社（乡）各大队，生产队按分配的数量与日期，定时去宁波市环卫处指定的屎道头装运人粪。
  爱惜耕牛 耕牛是农民的命根子。俗话说：“小小一头牛，性命在里头。”旧时，凡是耕耙、车水、碾米等全靠畜力完成。春耕开始给牛喂老酒、喂鸡蛋、喂花饼，夜里还喂夜草；勤出牛栏屎，保持清洁干燥；改善营养确保耕牛吃饱吃好睡好。在夏天防止耕牛中暑，把牛牵到大树下乘凉（水牛还要有一口池塘），白天割青草喂之。到冬天，从冬至开始到翌年起畈，这期间称“关冬”起畈开始牛“放青”。“关冬”时，牛关在栏里，吃热水，喂食切碎的红（早）稻草拌和炖熟的花饼，白天把，牛牵出在朝南避风有太阳的地方取暖，晚上多垫干草保暖。有的农民爱牛情深，连牛肉都不买进门，遇到耕牛死亡不剖宰食用而进行土葬。
  祈神求福 旧时农民文化科学知识缺乏，又无抗拒疾病与灾害的能力，祈求谷神、灶神、社神和龙王、菩萨保佑全家平安，五谷丰登、六畜兴旺。遇到大旱，迎请龙王行雨是一件大型的传统群众性求神活动。一般由当地农会召集，保、甲长参与，村里有威望的长者作头，组织农民敲锣打鼓，带着大群农民，抬着放有一只绿色小缸的轿子，到赭山龙王堂或汶溪邱家坪龙潭迎接北雪老龙。有人在龙潭旁祈求一会后，把放在水里的网拉起，扳起任何小动物都认作是龙王化身，放在小缸内，抬回庙中，放在露天晒太阳，并摆上祭品，点燃香烛，由作头人祈祷龙王早降大雨，保农业丰收，直至下雨为止。