不怕困难的化驗員

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内容出处: 《余姚报》 报纸
唯一号: 112120020230006187
颗粒名称: 不怕困难的化驗員
分类号: G216.2
摘要: 誰要是提起小沈,大家就会翹起大姆指說:“是个好靑年”。的確,小沈在党的教育培養下,很快地成長为一个又紅又专的戰士。小沈名叫沈長盛,在厂里担任化驗工作。十有八九是在米醋工場里。米醋,老法子是一〇〇斤米出七五〇斤醋。米醋生产停止了,党支部書記曾对小沈說:“你現在的首要任務是把米醋做出來。”这些話,牢牢地印在小沈的心里,感到自己責任重大,决心非做出不可。小組里同志〓致提出,不做出米醋〓不罷休。由于他工作中刻苦鑽研,虛心学习,和羣众們打成一片,連續被評为先進生产者,出席了一九五八年县工交系統社会主义建設積極分子大会,最近他光榮地參加了中國共产党。
关键词: 余姚县 沈长盛 化验员

内容

誰要是提起小沈,大家就会翹起大姆指說:“是个好靑年”。的確,小沈在党的教育培養下,很快地成長为一个又紅又专的戰士。
  小沈名叫沈長盛,在厂里担任化驗工作。可是,你要到化驗室里去找他,那准会失望。到什么地方去了呢?十有八九是在米醋工場里。因为,他自平陽学习了“固体液体混合制醋法”囘來后,这小伙子就被它迷住了。
  米醋,老法子是一〇〇斤米出七五〇斤醋。去年厂里派了人去平陽學习,接菌种,想采用新法,提高产量。可是,总因种种关系菌种死了,失敗了。
  米醋生产停止了,党支部書記曾对小沈說:“你現在的首要任務是把米醋做出來。”这些話,牢牢地印在小沈的心里,感到自己責任重大,决心非做出不可。小組里同志〓致提出,不做出米醋〓不罷休。
  可是要用新法做起來畢竟困难重重。首先是雜菌老是混入,保溫箱經常保不了溫,大大影響了“酵母菌”“醋酸菌”的正常活動,有几次还遭到失敗,可是小沈不灰心,和工人一同学习制醋原理,苦鑽苦研,終于想出了用高壓殺菌的法子和土保溫箱保溫的竅門。
  培養細菌这个东西,一不小心,就会前功盡棄,所以經常关心室溫,並且調節其溫度,是菌种能否具有活動能力的主要关鍵。小沈从早晨到深夜,无數次的觀測和調節。春節,應該好好的玩一下,可是为了米醋,他放棄了休息。在出席县社会主义建設積極分子代表大会期間,也念念不忘,一有空,就趕到厂里。的確,菌种对于他,比什么都要寳貴。
  由于小沈的刻苦鑽研,米醋,开始供應了,並且产量一下子躍到一二五〇斤,比原來提高百分之六十七,可是他並不滿足,还要努力,决心超过奉化,要达到二)〇〇斤指标。
  由于他工作中刻苦鑽研,虛心学习,和羣众們打成一片,連續被評为先進生产者,出席了一九五八年县工交系統社会主义建設積極分子大会,最近他光榮地參加了中國共产党。

知识出处

余姚报

《余姚报》

出版者:余姚日报社

出版地:余姚

《余姚日报》创刊于1956年5月1日,1961年2月15日起停刊,1989年7月1日正式复刊,为周七报。1996年1月1日更名为《余姚日报》。

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