余姚市图书馆

事情發生在朗下公社第五管理区十三食堂里。“达达帝、达达帝”！吃中飯的軍号吹過后，才新來三天的食堂主任徐志康同志早已捲起衣袖，准備为社員打飯了。50歲的老社員才生伯，頭一个打了八兩米的飯走開了。不一會，社員們都進來了，杜鳳仙跑得最快，她一跨進食堂，隨手拿出一只大碗，摸出半斤飯票，遞給志康。
  “喏！再找儂二兩”！志康把打滿了的一碗飯捧給鳳仙后，又找了一張二兩飯票給她。
  “弄錯了吧！我打了半斤米飯，怎么还有二兩好找呢”？鳳仙看着捧在手里的一大碗香噴噴白米飯，一面重把飯券还給志康。
  “阿康，今天你飯盛錯了，怎么我半斤飯比过去的十兩还多里！”才生伯也捧飯边走边說的囘轉來了。
  “不會弄錯的，不会弄錯的，你們放心好了。”志康忙着解釋地說。
  “什么事？什么事？”剛進畈的社員还以为他們在吵架了，圍弄來問。志康見社員已到得差不多了，就停了打飯，立起來向社員們高聲地說明原因：今天中飯起，原來的半斤飯杓，一律改为六兩，今后你們要吃半斤的，只要買六兩就够了！因爲食堂里出飯率己从原來的二斤半提高到將近四斤，大家可以放开肚子吃飯了”！
  “原來出飯率提高了！爲什么不早說，害得我一碗飯冷掉。”才生伯高興地捧着飯又走了。鳳仙也拿着二兩飯券和一大碗飯去買小菜。接着，其他員也社开始打飯，有打六兩的，有買牛斤的，这餐飯大家吃得特別飽，味道也特別好。
  爲什么同是一斤米，現在会比过去多出一斤六兩到一斤半的飯呢？社員們在当天晚上在社員大会上聽过队長报告后才知道的，原來，食堂主任徐志康和其他三位炊事員、自从公社党委提出千方百計提高出飯率，讓社員放开肚子吃飽飯的号召以后，經过三天苦戰，五次試驗，試用二蒸〓悶的做飯方法，把出飯率提高現在的四斤左右。