余姚市图书馆

目前，不論大中小城市都有食糖脫銷现象發生，這是什么原因呢？第一、大家都知道，食糖是用甘蔗、甜菜等制成的。去年甘蔗、甜菜二種糖料作物，因受到了嚴重的自然災害減了產，含糖量也大爲減少。第二、在播種面積方面也沒有完成原定計划，相差40万畝。第三、過去我國產糖不足，每年从國外進口一部份糖。今年原來估計糖的產量可以自給，因此没有向國外提出進口糖的計划。這對今年食糖的供應，也受到了影響。目前，各有關部門正在積極采取措施，除了新糖上市前适當壓縮供應外，爭取增加生產，在市場上多供應一些。
  几年來，我國制糖工業有了很大的發展，一九五六年的產量比一九四九年增加了三倍多，消費量由每人每年平均一斤提高到三斤多，今年的銷費量雖然比去年少了些，但是此一九五五年還是增加的。今年甘蔗和甜菜的播種面積比去年有所擴大，如果不遇到大的災害，明年糖的產量還能有較大的增長。