台州市图书馆

按《周官·職方》，揚州有金錫竹箭之利，有穀與畜之宜。《隋志》亦云：「會稽數郡饒於海陸，一年蠶四五熟，有夜浣紗旦成布者。」此通越與會稽言之，非專指台也。而台最瀕海，且依山，地育人培，演迤深厚，又與他州不類，顧生之者眾，而食之者亦殷，則日貴月翔，有過於渡江數倍者，未可咎物産之薄，而人之蕃息，可賀也。會歲屢豐，粒米狼戾，雖細民亦不欠一飽，而暇責其餘哉余故自穀帛以下，品列彙聚，且疏其名狀，以俟博識。冠之以土貢者，亦尊君之意也。土貢舊貢金漆其木似樗，延蔓成林。種法以根之欲老者爲苗，每根折爲三四，長數寸許，先布於地，一年而發，則分而植之。其種欲疏不欲密，二年而成，五年而收，收時每截竹管銳其首，以刃先斫木寸餘，入管。舊傳東鎮山産之，以色黃，故曰金漆云。乾薑陶弘景云：「乾薑惟臨海章安二三村善爲之。」其法以水淹三日，去皮，置流水中，更六日，又去皮，然後曬乾，置甕中，謂之釀也。今章安、城門、黃杜所出尤佳，齊孔琇之爲守，至以爲獻，則其來久矣。乳柑出黃巖斷江者佳，他如方山下亦有之，然皮厚味酸，且香韻亦差減。每歲雨多則倍長，未霜以餉行都貴游，謂之青柑。其徑至八九寸者，絕爲艱得，園丁豫擇以待需焉。曾守宏父詩有「一從温台包貢後，羅浮洞庭俱避席」之句。甲香一名流螺。《臨海記》云生東鎮山，《傳信方》亦云出台州，小者佳。其法先以酒煮，去腥涎，云可聚香，使不散也。《南州異物志》曰：「甲香，大者如甌，其面纔長數寸，殼有刺，惟以眾香和爇則愈芳，若獨爇則否。」鮫華蘇恭云：「形似鼇一，無足而有尾。」《山海經》曰：「鮫沙皮可以飾劍。」今南人但謂之沙魚。《本草》云：「皮有二種，其最大而長喙如鋸者曰胡沙，小而皮粗者曰白沙。」飛生鳥《本草》云：「鼠，出山都平谷，即飛生鳥也。」狀如蝙蝠，大如鴟鳶，毛紫色，常夜飛生子，南人多以爲怪，藏其皮，諺謂臨産者持之則易免。《元和郡國志》：甲香三十斤，鮫魚皮一百張。《元豐土貢録》、《九域志》：金漆三斤，甲香三十斤，鮫魚皮一十張。今貢大禮：銀六百五十兩，絹五百疋。瑞慶節：銀一千兩，絹五百疋。土産穀之屬稻《臨海異物志》云：「丹丘谷，夏冬再熟。」言其土所宜也。夏熟者曰早禾，冬熟者曰晚禾，其最早者曰六十日、曰隨犁歸、曰梅裏白、曰便糧，其次早者曰白婢暴、曰紅婢暴、八月白，晚者曰白香、曰白堇、曰大、細，若是數者，名最著，土人通藝焉。又以色言之，則大青、矮青、光頭青、黃散秈、馬觜紅、金珠之類是也，而馬觜紅尤香而甘。以次言之，則獻臺、相連、寄生、第二遍之類是也，而獻臺最貴。至於旱稜宜旱，倒水賴宜水，是又其性之相反者也。糯之種相傳有數十，而可記者有流水糯、白糯、黃糯、麻糯、荔枝糯、烏鹽糯，皆以其色近似。至葉婆糯、郎君糯，則因其人得名。而矮子糯則以其穗短而稱焉。占城，自占城國至。剡秈自剡至。大中祥符五年以淮浙微旱，使於福建取種三萬斛，分給種之，至今土俗謂之百日黃，是又其得之閩中者也。名色雖多，總其目曰秔，曰糯，《爾雅》所謂黏與不黏者，是其別歟麥？有大小二種。《廣雅》云：「大，麰也；小，也。」今小者有赤白二色，以赤與白名者取其色。又有名穬麥、蠶麥者。別種曰蕎麥，秋花冬實。麻胡麻可飯，油麻可壓油，大麻可爲乳酪。粟有秈、糯二種，江東呼曰粢。荳有赤、白、紫、褐、黑五色。又有形如虎爪、羊角或刀鞘者。又一種名白扁豆，生籬落間，可藥可食。一種名蠶豆，蠶熟時有之。帛之屬羅越羅自唐有名，杜甫《繰絲行》有「越羅蜀錦」之稱。台，越地也。綾有花綾、杜綾、綿綾、樗蒲綾四種。絹出仙居黃奢者佳。紗三伏時織者爲上，秋次之，冬又次之，絹亦同。縐紡絲爲之，輕者曰縐紗，宜夏。重者曰紡絲，宜冬。紬以粗絲爲之，又有以綿繭搣之而成者，曰搣綿搣繭。布有葛、紵、麻三種，皆織其皮爲之，《史記》以紵爲纑。貨之屬銀出天台赤巖。鉛出天台赤巖、郭婆坑等處。銅出仙居、天台等處。鐵出臨海興國、仙居安仁、天台楢溪、寧海東溪。蜜州有蜜巖，見《梁·傅昭傳》。蠟有二色，黃者造燭，白者醫家用之。鹽屬于浦者成於土，屬杜瀆者漉於沙。茶按陸羽《茶經》「台越」下注云：「生赤城山者，與歙同。」桑莊《茹芝續譜》云：「天台茶有三品，紫凝爲上，魏嶺次之，小溪又次之。紫凝今普門也，魏嶺天封也，小溪國清也。而宋公祁答如吉茶詩有「佛天雨露，帝苑仙漿」之語，蓋盛稱茶美而不言其所出之處。今紫凝之外，臨海言延峰山，仙居言白馬山，黃巖言紫高山，寧海言茶山，皆號最珍，而紫高茶山昔以爲在日鑄之上者也。紙蘇文忠軾《雜誌》云：「呂獻可遺余天台玉版，過於澄心堂。」又米元章用黃巖藤紙硾熟，揭其半用之，有「滑淨軟熟」之稱，今出臨海者曰黃檀、曰東陳，出天台者曰大澹，出寧海者曰黃公，而出黃巖者以竹穰爲之，即所謂玉版也。紅花秋末種，春末乘露采之，可以染絳。花之屬牡丹多種，歐陽公《花品序》云：「南出越州，吳越錢氏喜栽植，其盛若菜畦。」今天台最著芍。藥多種，亞牡丹。酴醿一名木香，有花大而獨出者，有花小而叢生者，叢生者尤香，舊傳洛京歲貢酒，其色如之，江西人采以爲枕衣，黃魯直詩所謂「風流徹骨成春酒，夢寐宜人入枕囊」是也。海棠紅色，以木瓜頭接之，則色白。又有二種，曰黃海棠，曰垂絲海棠。垂絲淡紅而枝下向。巖桂一名木犀，紅者號丹桂。又有黃、白、紫、碧四色與重臺及四時開者，而黃者尤香。山茶有紅白二色。薔薇紅紫色，枝幹有刺，又有黃色者。拒霜一名木芙蓉，有紅白二種及百葉者。山樊極香，木高數尺，北人呼曰瑒花。菊有四十餘種，今可記者曰黃，曰白，曰紫，曰御袍，曰金、銀、荔枝之類，則取其色。曰甘，則取其味。曰毬子、曰玉繡毬、曰金盞銀臺，則取其形之類。曰酴醿、曰桃花、曰茉莉，則取其花之同至是。而獨頭開者曰佛羅菊，狀似嬰兒者曰孩兒菊，高與籬落等者曰東籬青，自海外得種者曰過海菊，餘不可勝載云。瑞香張祠部以「瑞」爲「睡」，故其詩有「曾向廬山睡裏聞」之句，而蘇文忠詠此花詞乃云「領巾飄下瑞香風」，俗但稱瑞香。丁香有紫、白二色，出海山。杜鵑俗號映山紅，一曰紅躑躅，王荆公詩所謂「亦見舊時紅躑躅」是也。又有一種紫色，唐貞元中僧自天台缽中以藥養其根二，種鶴林寺，或見紅裳女子游花下，俗傳花神，即此花也。麗春莖生花，媚而香。金錢深黃，花圓如赤仄。玉簪質素而香，其形似之。金棣棠淡金色。迎春一名黃雀兒花。金沙有紫色者。黃魯直詩所謂「紫綿揉色染金沙」是也。錦帶長條而花綴其上，有若錦然，王元之目爲海仙，作詩云：「錦帶爲名卑且俗，爲君呼作海仙花」。金鳳有數色，狀若飛鳳，一又曰鳳仙。八仙狀如瓊花，八蝶簇一心。又有小蝶簇聚如碧玉者，曰玉蝴蝶。雪玫瑰白色，又有紫色者，曰徘徊花。長春紅色，一名月月紅。滴滴金黃色，一名滴露花。山丹一歲著一花。木筆初發如筆狀，一名辛夷，見韓退之《感春》詩。凌霄附木蔓生，有毒，或凌晨仰視，花露滴目，則能喪明。木槿詩名舜華，一曰日及花，施肩吾詩所謂「但看日及花，唯是朝可憐」是也。玉繡毬白圓如毬。翦金葉分數歧，如翦裁之狀。寶相蔓生，類長春。密槱紅黃色，千葉，歐陽公《牡丹記》作此「槱」字，俗云「密友者」非。水仙本名雅蒜，黃魯直謂「質可比梅而枝不及」，有「只比江梅無好枝」之句。又有一種曰金盞銀臺。梔子一作支子，一名鮮支，《上林賦》「鮮支黃礫」，司馬彪注：「鮮支，支子也。」佛書稱薝蔔花，六出，按黃魯直云「八出者勝」，近有一種花瓣尤多且大，名川梔。蜀葵《爾雅》曰眉戎葵，釋曰：「蜀葵也。」一種曰夏葵，有紅、白、紫三色。石竹一名曰錦竹，頗多種，李太白詩所謂「石竹繡羅衣」是也。百合紅白色，根如胡蒜，疊生，二三十瓣。又有川百合，先實後花，杏黃色，上有黑點如灑墨然。甖粟以狀如瓶甖，其中似粟，故名。《本草》有甖字粟，正用此字，俗云鶯粟者誤。雞冠其狀似之，佛書所謂波羅奢花是也。紫荆藥之屬百藥祖黃寮郎催風使含春藤石南藤清風藤耆婆藤天壽根千里急紫葛烏藥百棱藤右十二品按《本草》皆出天台山。黃精白居易《贈天台鄭隱君》詩有「黃精花未茸」之句，山中人九蒸九暴而食。仙茅一名香茅，出天台洞天宮者最勝。傳云千斤乳石，不及一斤仙茅，言其功力也。术白者葉大，有毛，甘而少膏，赤者反是。貫休詩「黑壤生紅术」，指天台也。杜光庭《空明洞》詩「芝术迎風香馥馥」，指黃巖也。茯苓松脂入地而生，傍根者爲茯神。根子出天台蒸餅峰後，向東者佳。今貨於市者多國清、天封所産，故不能愈疾。附子出仙居黃皮山，比蜀産爲下。草烏出蒼山。芍藥有赤、白二種。天南星葉兩頭相抱，穗似橊子，根似芋而圓，如蒟蒻。天門冬《爾雅》謂之蘼，一名虋冬，夏生白花，秋結黑子。苦參根黃，莖並生，一名水槐。元參陶弘景云道家用以合香。薏苡形如珠而稍長。地黃有三種，以水浸試，其浮者曰天黃，沉者曰地黃，半沉半浮者曰人黃，然人黃爲下。枸杞一名王母杖。茱萸似椒而淺青色者曰山茱萸，粒大而黃黑者曰吳茱萸，又有一種紫色，九日人以泛觴。白芷近城及天台、仙居多種之。卷柏叢生石上，以葉似柏卷，故名。半夏獨莖生，皮黃肉白。椒紅色，香勝蜀椒，今天台獨盛。細辛白者良，陶弘景云出臨海。牽牛子有黑、白二色，蔓生籬落間，一名鼓子，花碧色，陶弘景云：「此藥始出，野人牽牛以易之」。故名。蛇床子一名蛇米，每枝上有花頭百餘，結同一窠。車前子土人呼爲蝦蟆衣。决明子葉似苜蓿而大，實似馬蹄者號馬蹄决明，又有草决明。蒼耳一名羊負來。何首烏赤者雄，白者雌，本名交藤，因何姓服之首烏，故名。五味子以五味具，故名，俗名南藤。菖蒲生石罅者曰石菖蒲，葉細；生陂澤者曰水菖蒲，葉微大。五倍子子青，大者如拳。覆盆子以老者食之可温水臟，故名。葶藶《月令》「孟夏蘼草死」注云：「蘼草，薺葶藶是也。」萆薢莖有刺者根實，無刺者根虛，虛者勝。黃連狀若連珠，其九節者妙。苽蔞一名黃苽，《詩》所謂「果臝之實」是也。龍膽狀似牛膝，味苦，故以膽名。艾俗名蓬蒿，土人於重午前一日收其葉以製藥。橘皮有青、陳二種。香附子叢生道旁，一云蓑草。蓖麻紫莖，子青褐色。藷藥一名玉延。一種出臨海、寧海山中，根圓而長，名山藥，其下品曰水薯藥。又一種紫黃色，曰虎掌薯，其形似，故名，多出黃巖。豨薟一名火杴草。骨碎補一名胡孫薑，唐明皇以其主折傷，有奇效，故名。石斛按《本草》，温、台亦有之，以廣南者爲佳。茵陳有山茵陳、家茵陳二種。婆荷芎藭蒲黃天羅馬蘭羊蹄一名蓄，或又名禿。菓之屬梅多種，花白者爲盛，餘則有綠萼梅、紅梅、雙梅、香梅、千葉梅、夏梅、寒梅，其實之酸則一也。又有黃色者爲蠟梅，無實。桃多種，以天台水南爲勝。皆夏熟，惟紫桃一名崑崙桃，以秋熟。更有名寒桃，以十月熟。又有實小如梅者曰御愛桃，又有水蜜桃、綿桃、餅子桃，其無實者爲碧桃、緋桃。李花與梨花類，有綠李、蠟李、朱李、紫抹李數種。杏花類紅梅，舊傳天台山有六出五色者，號仙人杏。梨花雪白，有雪梨、梅梨、青消梨、水梨、紅縻、黃縻等數種，其大小不類。蓮花有紅、白二種，俱結實。又有碧蓮、府蓮、朝日蓮。安石橊花有單葉百葉，一種號花石橊，藏其實至花開不壞。枇杷葉陰密不凋，冬花夏實。橘花頗香，有榻橘、綠橘、乳橘、朱橘等種。金柑黃色如彈丸。橙皮辛色黃，有青橙、縐橙、香綿橙等種。朱欒實大如甌，理粗而皮厚，其瓣堅酢，不可食，俗呼沙柑。又有香欒、蜜覃二種。柚《爾雅》注云：「似橙實。」今土産大者如甌盂。楊梅《臨海異物志》云：「子如彈丸，赤色，五月中熟。」近歲土人所植，多大而甘。櫻桃一名荆桃，一名含桃，一名鶯桃，《呂氏春秋》以鶯嘗含其實，故名鶯桃，俗但云櫻桃。林檎本名來禽，出天台者佳。蒲萄二種，紫者微酸，青綠者甘。甘者名水晶，味尤勝。出仙居。栗《本草》「栗」注云：「剡及始豐皮薄而甜，相傳有人病足，往其下食數升即能起行。」始豐，今天台也，小者號茅栗。榛似栗而圓小，又有一種三，曰鉤栗，俗呼巢鉤。椎小而圓黑，又一種名櫧差，大而味澀，俗呼曰苦。銀杏本名鴨腳，後以其色白，易今名。棗有馬頭棗、鐘棗、鹽官棗數種，又一種名棘子，實小而圓。柿有紅、綠、烏、黃數色及牛奶、八棱、無核、丁香等種。椑形似柿。青黑色，一名綠柿。楊桃《臨海異物志》云：「色青黃，其核似棗。」蓋今山棗。又一名羊桃，《本草》名藤梨，或名獼猴桃。瓜有金瓜、銀瓜等種，又有名八棱、約青、筭筩者。木瓜一名木梨，比宣城爲下。榧花實相續而生，天台、仙居有之。菱有牛頭菱、綠菱、三角菱等數種。芡俗名雞頭，陂塘間有種者。荸薺生水田中。藕出臨海蔡嶺者佳。甘蔗有竹、荻二種，出黃巖亢山等處。葛春生苗，引蔓，根大如臂。茨菰即鳧茨，《東漢書》作鳧茈，葉有稏如燕尾，生水田中，今蔡嶺爲多。蔬之屬芥一名水蘇，有紫芥、黃芥、青芥、油芥數種。出石罅者曰山芥，味極辛，出黃巖、仙居。菘大曰白菜，小曰菘菜，又有白頭、牛肚、早晚等數種。波棱葉尖，理細如波紋，劉禹錫《嘉話》云：「出頗棱國，有僧攜子而至，俗譌爲波棱。」按《唐西域傳》，貞觀十一年泥婆羅遣使入獻波棱菜，非頗棱也。蒿一名同蒿，又有蔞蒿，葉細而香。薺有花薺、紅薺二種。韭一名草鐘乳，《四時纂要》云：「一翦一加糞，歲不過五翦云。」胡荽一云元荽，《幼幼新書》又云鵝不食草。蕨《爾雅》曰蕨鱉，郭注：「初生者可茹。」土人多以配筍焉。葱四時有之，惟冬其白愈長。萵苣《遁齋閑覽》云出萵國。苦藚字書曰苦，蠶婦所忌。莙薘其莖和灰汁可澣衣。筍有早筀、晚筀、江南、含肚、石筍、箭筍、燕筍、鞭筍、苦筍等種。薤似韭而葉闊，多白。莧有五種，赤、白、紫三色，又有馬莧、五色莧。葫大蒜也，一呼曰葫蒜。舊傳天寶中此州李木生一枚，呼爲葫蒜，俄而祿山叛，乃先兆也。蕈多種，出仙居稠皋者勝。其地有左溪、右溪、中溪，中溪者最香。又天台萬年山出合蕈，土人珍之，多暴以致遠。仙居亦有之。薑《本草》云出臨海章安者佳。萊菔俗名蘿蔔，宜於沙地，出黃巖潮際者尤大。牛蒡三歲一花，根可食，土人以中元日脯之。木耳生木上，又有生石上者曰石耳，生水上而細者曰天花蕈。瓜有冬瓜、秋瓜、瓠瓜、稍瓜等數種。芋若蹲鴟，謂之芋魁，今出城西沙田者佳。苔生海水中，出寧海古洞者佳。紫菜莖纖而稀，生海崖石上，土人以春初者爲貴。《吳都賦》「綸組紫絳」，注：「紫，紫菜也。海」藻生海中，又一種甚大，俗名大菜。又一種細而紫色，名鹿角菜。香菜有細、大二種。蘇有紫蘇、花蘇、板蘇三種。草之屬芝《抱朴子》云：「芝草，出蓋竹、栝蒼山。」晉許邁云：「天台、臨海山多有仙人芝草。」《耳目記》亦云：「赤城山頂有青芝二根焉。」蘭每幹一花而香濃者蘭，五七花而香薄者蕙。萱《埤雅》云：「一名鹿葱，可以忘憂。」夏開者高而葉大，秋開者短而葉細，又有鞓紅百葉者，有鵝黃而香者。茜生山谷中，三棱，可以染絳。茭生浦中，束其葉可爲薦籍，有白色者其根號茭手，可食。蒲生陂湖中。三白農人云三葉白則稻熟。藍三種，中有梗者曰木藍，可爲澱者曰松藍，可染碧者曰蓼藍。燈心澤地叢生，莖細圓，可爲席。馬鞭莖方，花鈿色，下如鞭梢。仙掌生石壁上，如人掌，故名。蕢《爾雅》謂之葟，江生者爲淡蕢，近海生者爲咸蕢，土人以爲纜、爲席、爲屨。萍《爾雅》萍注云：「小萍也，江東呼爲薸。」有青、紫二色，紫者以壅田極腴。又圓葉白花者曰白蘋。蓼江岸者曰紅蓼，道旁者曰辣蓼，可造麯蘖。蘆或謂之葭，小者曰藋。木之屬金松按唐李德裕賦序云「於顏太師猶子舊宅睹奇木，枝似檉松，葉如瞿麥，訪其名曰金松。得於台嶺，故爲之賦。」其略云：「風入葉而成韻，露垂柯而流液。含春靄而葱青，映夕陽而的皪。疑翠羽之群翔，笑金潭之旁射。亦猶處子在於隱淪，奇材遺於山澤。」琪樹按孫綽賦云「琪樹璀璨而垂珠」，李善注云：「仙都所産。」未言其狀也，至唐人詩詠始盛。李紳詩注云「垂條如弱柳，結子如碧珠，三年子乃一熟，每歲生者相續，一年者綠，二年者碧，三年者紅，綴條上，璀錯相間。」此言其狀，而其詩云：「石橋峰上棲玄鶴，碧澗巖邊蔭羽人。冰葉萬條垂碧實，玉珠千日保青春。月中泣露應同色，澗底侵雲尚有塵。徒使伏根成琥珀，不知松老化龍鱗。」又許渾詩云「月明琪樹陰」，鮑溶詩「閒踏莓苔繞琪樹」，皆謂此也。松土産最盛，天台有怪松，大數圍，高不四五尺，陸龜蒙嘗贊之。寧海梁王寺亦有偃松，極古怪。柏葉扁而香。檜有御愛檜、海檜二種。梓《爾雅》云椅梓，注云：「即楸也。」桂天台山有八桂。槐《爾雅》作「櫰」，葉大而黑。杉有刺杉、細杉、瑞杉等種。樟色微赤，氣辛。桐有黃桐、毛桐、梧桐等種。楓脂可爲香，《名山略記》云：「天姥山有長楓千餘丈。」今無之。檀黃色，或名黃檀。檉杜光庭《題空明洞》有「松檉蔽日影森森」之句。楠根生瘤，《吳都賦》云「楠瘤之木」。支謝靈運《名山志》云「樓石山多有之」。實可食。欓子似茱萸而香。榆其類有十，葉同而理異。柞性堅，得土之正，可爲梳材。櫟葉似櫟，可染皂，其實橡也。朴皮粗。楮一名榖，舊傳皮斑而有瓣者爲楮，皮白而無瓣者爲榖。枕出樓石山。冬青宮中號萬年枝，四時常青。樺桃皮可爲燭，唐人所謂「朝天樺燭香」是也。金荆木堅有文，可爲牀。練子可熟絹。樗形榦類椿，葉脫處有痕如樗蒲子，故名。然無用，《莊子》所謂「匠者不顧」是也。黃心以其心黃，故名。烏臼實如雞頭，液如豬脂，可壓油爲燭。栟櫚《吳録》云：「出臨海山中。」一名椶櫚。柳其葉下垂，細者曰西河柳，又一種曰櫸，杜甫詩所謂「櫸柳枝枝弱」是也。黃楊歲長三寸，遇閏則縮一寸，東坡所謂「厄閏年」是也。水楊葉圓而闊，且梗短，生水濱。苦條材可爲弓。桑有黃桑、青桑、花桑、水桑、過海桑。柘葉不類桑，蠶惟三眠者食之。皂莢《南史》云：「黃塵汙人衣，皂莢相料理。」又一種田肥皂可澣衣。椆其實可食。竹之屬斑暈紫黑而點大，又號越竹。紫紫色，張文潛所贊「紫君」是也。筀生二三月爲早筀，其皮暴乾可照夜；生四五月者稱晚筀。方以莖方，故名。出天台玉霄峰。箭會稽之竹箭是也。淡由薄節間有粉，可造紙，南人多燒取瀝焉。石節疏而平，可鞭壁。狗《竹譜》云：「節間有毛，生臨海。」筋肉厚，竅中可爲弩。慈又名子母竹，叢生。苦以筍味苦，故名。《海物記》云：「越人以苦毒竹爲槍，中虎即斃。」江南榦葉蒼翠異他竹。佛面以根如人面，故名。釣絲可爲竹竿。桃枝《爾雅》云：凡竹相近四寸有節者，名桃枝。今所産其節相去逾尺，可爲笈笥，不假丹漆，又曰蒲葵竹。茅俗名笆籬竹。公孫長尺許，成叢。四季長筍不絕。篠葉云箬葉，以裹物不漬潤。畜之屬牛有黃牛、水牛二種。馬種有自他境貿易而至，然皆駑材。羊地宜草而肥息。彘《爾雅》豬也。色黑有白蹢者名花豬。犬有黃、白、黑等種。貓毛色等異。雞有黃、白、烏、花色，大者喜鬬。又有潮雞，遇潮長則鳴，孟浩然《天台》詩所謂「雞鳴信潮早」是也。鴨《爾雅》謂之鶩，又有一種名野鴨。鵝有蒼、白二種。禽之屬烏《說文》云：「一名慈烏，以其能反哺而名。」其腹白者曰鴉，又一種名寒鴉，狀差小，初冬來自西北云。鵲俯鳴則陰，仰鳴則晴，聞其聲則喜，故曰喜鵲。鸛陶弘景云：「有兩種，似鵠而巢木者爲白鸛，黑色曲頭者爲烏鸛。」鷹蒼黑色，亦名鷙鳥，又有哳而聲悲者曰鷂，蒼褐色而似鴰者曰隼。鳩斑色，《方言》曰鷦。又一種色不斑，人視其鳴爲耕候，曰布穀。黃鸝一名倉庚，俗呼爲黃鶯。雉即《書》名華蟲。竹雞自呼爲泥滑滑，俗傳白蟻聞之即化爲水。山雞嘴與足皆紅色。鵪鶉《列子》云「蛙變爲鶉」，又云「鼠亦爲鶉」，善鬬，人以密網取之。鴝鵒人畜其雛，以竹刀剔其舌，可使能言，似鶪而有幘者是。鴿一曰舶鴿。鷳似水雞而色白。翠碧毛可爲飾，南方人呼爲紅翠。郭公身赤而頭尾黑。畫眉白眉褐質，善鳴好鬬。雪姑毛羽黑白相間。白頭翁似雀而大，首有白點。謝豹一名杜鵑，又名子規，曰謝豹者似其聲。雀斑褐色，又有黃色者曰黃雀，八九月群飛稻田間，人取爲披綿鮮。或曰海魚所化，八月爲雀，十月復入海爲魚。啄木按《本草》褐者爲雌，斑者爲雄，穿木食蠹。搗藥禽其聲丁當似之。婆餅焦似雀而大，羽褐色。青絲似雀而小，羽青色如絲。山鷓長尾而碧色，嘴與足皆紅。伯勞一名鶪，一名博勞。鵜鶘頤下有皮，可容二升物，又名淘河。青菜嫩綠色，腹下黃色。黃頭褐色善鬬。鴞似鵩而小，一名鵂鶹。鸂鶒《臨海志》云：「毛五色，善敕水取魚。」鸕鷀口中吐雛，土人以捕魚。鷺足修而羽白，《南越志》云：「隨潮上下。」鷗臆白翅青，《南越志》云：「能隨潮上下。」鳧飛甚速。鴛鴦毛羽五色，雌雄相逐水濱。紅鸛身白，嘴與足皆赤。鶻似鷹而小，又有一種名鶻鵃，似鵲尾短，《東京賦》云「鶻鵃春鳴」是也。花臈似雀而大，色黃褐，白黑相間，如花善鳴。噪天似雀而大，色如之，性善鳴，愈鳴即飛愈高。百舌一名孟桑，遇春初作百鳥鳴。十二紅羽毛紅褐碧綠相間。獸之屬豹虎有赤、黑二種，又有文圓者名金錢豹。豺《方言》曰豺犬。狼似虎而小。野豬牙利如鐮刃，毛黑如錐，一名豪豬，即封豕也。山羊有筋力，善走。麂《爾雅》：「麂，犬麕也，旄毛狗足。」又有一種相類曰鹿。香狸形如羊而小，有力，味甚珍，一名牛尾狸。兔《博物志》云「望月而孕」，《論衡》云「嗜雄豪而孕」。猿貫休詩「黃猿領白兒」，許渾詩「鐘盡隴猿吟」，指台山也。猴舊傳大曆中有數百集寧海杉林中，里人伐木，欲殺之，有一老者飛出，縱火爇其木，於是人去救火，猴得脫去，其黠如此。鯪鯉似鯉而有四足，能陸能水，一名鱗鯉，又名穿山甲。刺蝟足短多刺，近人則縮。獺似犬而口銳，毛細，水不能濡，善捕魚，人有魚鯁，以其爪爬項即愈。鼠狼生田野中，似鼠而尾如帚，善捕鼠。鼯《爾雅》云似小蝙蝠。栗鼠一名鼠。竹贊寧云：「凡竹刺入肉不能出者，啗此物立消。」以其食竹，故能化竹毒也。魚之屬水族附鱸肉脆者曰脆鱸，味極珍。又有江鱸，差小。石首一名鯪魚，頭大尾尖，腦有雙小石，瑩如玉，故名。鱗色如金，其小者曰郎君，曰黃衫，又其次盛於春者曰春魚，僅尺許。鮭一名，俗稱烏狼，腹多刺，肝毒殺人，烹之必去齒目涎血，冬月爲上味，腹有朒，白如酥，名西施乳。又一種小而黃，春半方出，名黃鮭。鯢俗作鰵，三腮曰鯢，四腮爲茅狂。似魚而膩，宜鹽煎炙。鯧板身而銳，狀若槍刀，曰鯧扁。沙二十四種，有白蒲沙、黃頭沙、白眼沙、白蕩沙、青頓沙、烏沙、斑沙、牛皮沙、狗沙、鹿文沙、鮧沙、沙、燕沙、虎沙、犁到沙、昌沙、丫髻沙，刺沙，其類甚眾。比目雙則比目，單則王餘魚，狀如牛脾，鱗細，紫黑色，眼相合乃行。楓葉形小，味極珍，土人重之，《海物異名記》云「楓葉入水所化」也。鮆子多而肥，夏初曝乾，可以寄遠，又有大者曰馬鮆，可膾，一名魚。鯔身圓長而鱗細黑，味甘。鯉無大小，行皆三十六鱗，陶弘景稱爲魚王。銀口尖，身銳如銀條，以爲鮓尤美。鰣一名箭魚。小者曰康。白板身，肉美多細鯁。鮶似鯔而目大，似鯉而鱗粗，能以鬣刺水蛇食之。鯽出海中曰海鯽，出陂塘中者止曰鯽，其形皆扁，而鯽首味甘。梅首大，朱口金鱗，土人暴以致遠，次於鮆。骨多而肉白。馬鮫無鱗而鋸齒，青斑色。短項縮而短。又有一種曰鸚哥魚。火頭巨尾小，身圓通赤，故以火名。身如膏髓，骨柔無鱗。竹夾近，尾有硬鱗。白袋形似牛而白，每自海入江，則爲水潦之兆。謝豹杜宇鳴時有之。烏澤與鯔相類。柿核一名秀才魚。魟形圓似扇，無鱗，口向下，尾長於身。最大曰鯨魟，次曰錦魟，又次曰黃魟。形似魟，以鹽暴乾四，俗呼老鴉鯗。地青尾有刺甚長，逢物則撥之，毒能中人。色白者曰地白，與魟相類，又名邵陽魚、鼠尾魚。細鱗生溪塘中，以鱗細，故名。石勃卒一名耒魚。鮎《爾雅》鯷魚。大者長尺餘，無鱗，亦名鰋，又呼爲。身圓至小，宜爲鹹。華臍形如箬笠，有帔，可食，一名老婆魚。帶《南海異名記》云：「修若練帶，曰帶魚。」鱔黃色，狀如蛇，或傳荇蓼根莖所化。鰻出海中者齒尤銛利，冬晴鱐之名風鰻，宜於致遠。出溪洞者曰鮫鰻，江湖者曰湖鰻，又有一種曰鰻，或曰鰻，形似箬，江海俱有之。鰫背青無鱗，多腴，目旁有骨名乙禮，曰魚去乙。鄭注云：「東海鰫魚也。」品最下，不登賓俎，惟鹽以爲鯗則佳五，暴其肚名赤魚鰾云。鰍生泥中，品頗下。章巨八足，首圓，《南海異名記》「正名曰蜛蝫」，郭璞《江賦》「蜛蝫森衰而垂翹」是也。海濱人譌曰章魚，又曰章舉。一種足似之而小，曰望潮。魁首駢足，目在腰股，其足長三五尺許者曰石蚷。江珧以柱爲珍，東坡有《江珧傳》言其甘，郭璞《江賦》曰玉珧。螺多種，揜白有香曰香螺六，味辛曰辣螺，有刺曰刺螺，又有丁螺、斑螺、黃螺、白螺、田螺之類，又有生深海中可爲酒杯者曰鸚鵡螺。車螯歐陽公詩「璀璨殼冰玉，斑斕點生花」，美此物也。一名昌蛤七，一名魁蛤。蝦有赤、白、青、黃、斑數色，青者大如掌，土人珍之，以餉遠。梅熟時曰梅蝦，蠶熟時曰蠶蝦，狀如蜈蚣而大者曰蝦姑，身尺餘鬚亦二三尺曰蝦王，不常有，皆産於海。其産於陂湖者曰湖蝦，二鉗比他種其長倍之。鱉一名團魚。烏賊腹有墨，性嗜烏，浮水上，伺鳥啄其腹，則以鬚卷食之。骨名海鰾鮹，土人以元夕陰晴卜多寡云。蛤蜊善醒酒，山谷詩「商略督郵風味惡，不堪持到合利前」是也。一種小而殼薄者名蛤蜊姑。蟶大者曰竹蟶，長二三寸，大如指而頭開。蚶《爾雅》謂之魁陸，有瓦壟蚶、毛蚶數種，《臨海土物志》有云：「有側徑四寸者，又有烏頭而似蚶者，一名云。」似蛤而長，殼有毛。龜腳以狀似之，郭璞《江賦》「石蚴應節以揚葩」是也。牡蠣陶弘景云「百歲雕所化」，《本草》以左顧爲牡礪，生海際崖石上，塊礧相連如房曰蠣房。又有一種曰金錢牡礪云。蝤蛑八足二螯，隨潮退殼，一退一長。最大者曰青蟳，斑者曰虎蟳，後二足扁闊名撥棹云。蟹類蝤蛑而殼銳，螯銛利，斷截如翦，故一名曰蠘。有赤膏者俗呼爲母蟹，冬以鹵漬之曰剛蟹，其無膏者曰白蟹。螃蟹俗呼曰蟹，螯跪帶毛，糟之可致遠，東坡云「蟹微生而帶糟」是也。彭越《爾雅》名彭螖，土人以其色青，呼爲青越。螯赤者名擁劍，名執火。又一種爲彭蜞，性極寒正，蔡謨所謂「讀《爾雅》不熟，幾爲所誤」是也。千人擘《海物異名記》：「聚刺獷殼，擘之不能入。」蚌有珠，郭璞《江賦》曰：「鷸蚌稀曜而瑩珠。」海月形圓如月，亦謂之蠣鏡。土人刮磨其表，取通明者鱗次以蓋天窗，謝靈運詩所謂「掛席拾海月」是也。石帆生海中石穴，紫黑色，枝柯相連。石形圓色紫而有刺。鱟雌常負雄而行，漁者雙取之。子如麻，醬之可致遠，韓愈詩云「鱟實如惠文，首眼相附行」是也。一名水母，形如覆釜，常有蝦隨食其涎，縷其膚縮，以礬可致遠。蛤每一潮生一暈，姚寬《天台》詩所謂「春潮生蛤暈」是也。海濱人以苗栽泥中，伺其長然後出。生吳都者佳。淡菜一名夾殼，或有産珠者。一名老婆牙，生於巖或簄竹上。蟲之屬蛇十種，青竹蛇與竹同色；黃花蛇黃色，喜捕鼠；蝮蛇胎化腹裂子生，最毒；惟烏蛇不螫人。蜈蚣腐草所生，足多，有青、赤二色。蜥蜴似蛇四足，以備四色者爲雄，餘爲雌。緣籬落而黑色小者名蝘蜓，在壁名守宮。蠅虎似蜘蛛而灰色，善捕蠅。鼃三足者名蟾蜍，大者名封蛤，水中鳴者名蝦蟆。蚯蚓俗名曲蟮。蜘蛛織網取蚊，小者名蟢子。蟻有黃、白二種。虻能啖牛馬血。蝸雨時涎壁如銀色。蜻蜓小而黃者曰胡梨。蜂有蜜蜂、沙蜂、山蜂數種。蝶大者曰蛺蝶，有黃、白、黑數種。蠅色蒼，其首赤而差大者呼爲影跡，見歐陽公賦。螢《淮南畢萬術》「螢火卻馬」注云：「取螢火裹以羊皮，置土中，馬見之鳴卻不敢行。」螳螂青色長臂。蜩《詩》云「五月鳴蜩」，本生土中，夏則登木而蛻，秋鳴爲蟬。蟋蟀一名促織，有尾爲雌，無尾爲雄，雄者能鳴，鳴於九月，後爲寒螿。

一似：原作「以」，今據四庫本改。二貞元：原作「正元」，明刻本同，四庫本作「開元」。按本志體例，凡「貞」字皆避宋仁宗趙禎諱作「正」，如「貞觀」皆作「正觀「」，永貞」俱作「永正」。四庫本以無正元而改爲「開元」，甚是不妥。三一：底本、明刻本誤作「二」，今據四庫本改。四五：明刻本同，字書未見，四庫本作「裛」，可從。六有：明刻本作「可」，四庫本作「而」。七蛤：明刻本、四庫本作「蛾」。