湖州德清县图书馆

笔者，于1956年参加工作后，近40年来就一直在德清县农业（农林特产）局从事茶叶技术推广工作。1991年初面对当时莫干山麓的德清茶区还普遍“重栽培轻加工”，“杭炒青老面孔”，茶农走向市场的实力和活力比较缺乏的现实，本人到上门求需要我去的东衡茶场蹲点，一蹲就是4年。这4年里，引进和提高了在三天门研制和开发的“雨前春”茶新工艺，明显提高了茶场的经济效益后，周围茶农群众自发仿效，“以点带面”成了群众自发行动。如今，德清、安吉、湖州郊区和江西等17个国营和乡（镇）、村茶场都先后引进和推广了“雨前春”茶新工艺技术，“雨前春”茶新产品的产量从1989年2. 6吨增至1994年47. 2吨，平均吨价3. 964万元比同等原料所制的杭炒青增收2. 4万元一吨干茶，这4年里为茶农推广“雨前春”而增收274万多元。实践体会：当今农民最需要我们的就是：帮助开发新产品、帮助拓销农产品。因此，作为市场经济运行新情况下的农技推广工作，只有面向市场，才能搞活推广，而要实实在在地搞活推广，必须要自己：有一、二项为农民需要的新技术本领；有自己贴心的基地；还要有专业对口的一定市场，这种技术一基地一市场的模式，才能把农技推广工作搞活。
  本人，近4年蹲点的东衡茶场，情况是这样的：
  东衡茶场，是莫干山麓浙江省德清东衡村的一个集体企业。这个茶场，共有11. 6公顷成片茶园，实采面积近11公顷。1990年前，就单一杭炒青一只产品、年产干茶35. 7吨，产值13. 96万元，上升到1993年产量38吨，产值35. 32万元；1994年，虽然行情不好，夏秋茶又遇46天持续高温干旱，仍然产量 21吨产值27万元。4年来，该场通过技术改造和自觉走向市场，在产量减少的情况下，平均担价提高1. 5倍，净利上交村级经济也从1990年316元递增至1994年671元。
  该茶场在走向市场的实践中，坚持发挥当地的基地优势，不断改进采制技术工艺，提高了适销茶叶的质量，赢得和占领了销区市场的信誉。这个场的主要做法是：