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祭天埽地而祭焉於其質而已矣醯醢之美而煎塩之尚貴天産
  也割刃之用而鸞刀之貴貴其義也聲和而后斷也醯呼兮反本又作䤈同㫁
  丁亂反
  孔氏曰餘物皆人功和合為之鹽則天產自然故曰貴天産
  也言煎者煎此自然之塩鍊治之也煎塩之尚者皇氏云設
  之於醯醢之上故云尚熊氏云煎塩祭天所用故云尚愚謂
  煎塩即形塩朝事之籩實也醯即醓醢之属也曰醯醢者醢
  必資醯以成也煎塩不獨用於祭天皇氏之説是也特牲禮
  設饌之法爼在豆東敦在爼南籩在敦南是籩直豆之南尸
  席南上設饌以南為上煎塩籩實設當豆實醯醢之南是煎
  塩之尚也醯醢須釀而成煎塩天質自然故曰貴天産也貴
  其義謂貴其和而能斷之義也凡物之和者或不足於斷斷
  者或不足於和鸞刀先有調和之聲而後資割斷之用和㫁
  相資剛柔不偏故其義為可貴也自恒豆之菹至此雜明祭
  祀所用之物而歸重於尚質之義亦前篇之義也