編者按：人參是我國東北的名產之一。歷來就被我們人民當作珍貴的藥材使用着。這裡發表的文章，是蘇聯「科學與生活」雜誌爲囘答一讀者的問題而撰寫的，其中介紹了蘇聯學者對人參所作的科學研究，對我們瞭解人參的醫療價値有幫助。
   蘇聯遠東地方的深谷裏，叢林裏，稀鬆的土壤上，特別是在菩提樹的葉子下面和其他陰暗的地方，我們可以看到一種叫做「人參」的植物。這個名稱的來由，是因為這種植物的根的形狀像人形之故。人參有香味，長度不超過二五——三〇厘米，直徑約三厘米。普遍的重量不超過四十公分。在蘇庚地方所發現的最大的人參重達六百公分（合中國市斤一斤二兩），這支人參的生長期被確定在兩百年以上。
   人參的莖，平滑如草，高達二〇——七〇厘米。葉淡綠色，果實是紫紅色的小漿果。
   世界上的主要人參產區，是蘇聯的坎吉山嶺。此外，中國的北部及西藏、印度支那、北部朝鮮和日本，也有此種出產。在蘇聯白金河、伊曼河、烏拉海河、達皮海河、班特河、富特純河、蘇庚河流域一帶，都出產人參。
   在亞洲各國，很久以前就把人參用做醫治各種慢性疾病的藥劑，如肺病、風濕病、血液和神經系統的疾病。經過長時期的應用，證明人參能助消化和血液循環，能增強性機能，有益於心臟疾病。對過於疲勞、神經衰弱、失眠、頭痛等症，服用人參也有效果。
   古代中國的民間醫藥，已經認爲人參具有醫療的性質。他們把處方的祕密保持得好久，把積聚的經驗，一代傳給一代。在歐洲，在一六一六年以前，還不知道人參。直到歐洲人旅行到亞洲以後，他們才得到了關於人參的知識。
   對人參進行科學的研究，開始於十九世紀。俄羅斯學者格爾伐洛和達微陀夫，在這方面的研究特別具有價値。格爾伐洛研究人參，他不僅根據植物學的見地作了各方面的分析，闡明了人參的化學性質，並且第一個詳細地研究了人參對動物的治療作用。
   蘇聯學者對人參正在作精密的研究，確定了人參的分佈區域，它的成份，以及藥物學上的效用。
   蘇聯遠東方面的一個國營農場裏，首先栽培了人參。蘇聯科學院遠東分院成立了一個人參研究委員會，由斯拉陀維契敎授主持。
   —九四七年，有植物學家、化學家、醫生們開始集體地研究人參，發現人參裏含有許多物質，這些物質，能在水和酒精裏溶解，提煉出人參酸和許多配糖體。從前所記載的人參性質，現在都已由科學證明了。並且確定了，少量的人參能刺激中樞神經系統，但多量的人參，却反有礙神經系統。
   蘇聯學者們的研究結果，提出人參含有五種對生理方面有效用的物質：
   一、帕納克生——能刺激中腦、心臟和脈管；
   二、帕納克生酸——有助於新陳代謝，增強心臟器官的作用；
   三、配糖體——能刺激內分泌系統；
   四、芳香油——主要是對於大腦神經中樞和延髓有作用；
   五、更散寧——對於患糖尿病的病人身體有良好的作用。
   除此之外，人參裏面還含有糖份，維他命乙一，維他命乙二，酵母，和其他有機化合物。這些物質，對於一般有機體，均有良好影響。
   製人參的最普遍的方法如下：把採集來的人參，小心地在水中洗淨，煮一會兒，再在糖汁裏煮一小時，煮好以後，把它晒乾。經過調製以後，就成爲堅硬的、半透明的人參了。在百分之十的泗精浸液裏（用百分之七十的泗精）浸製，即成了人參酒。飯前半小時服用二〇——三〇滴。
   服用人參，應得到醫生的許可，因爲有許多疾病，如：高血壓、動脈硬化症等，是禁服人參的。（樓穆譯自一九五二年一月號「科學與生活」）