當你旋開自來水龍頭的時候，你不是看到自來水很急的衝出來嗎，但你有沒有想紀過這是什麽道理，這樣淸潔的水是經過什麽方法處理過的。
   水是向低的地方流的，一直流到低的地方的水平面和高的地方的水平面相等的時候，才保持靜止狀態。連通器也就是這個道理，連通器是一個底部連通的「山」形玻璃管，我們在一頭加進一部分水後，馬上可以看到水迅速向第二第三根管內流去，一直流到三根管子的水平面成一直綫的時候才靜止下來，自來水的裝置，就是根據了連通器的道理。所以在自來水廠的地方有一個很高的水塔，這一個水塔的高度一般的講，是應該比城市中最高的房子還要高（這樣在最高一層的房子裏也可用自來水；如果房子特別高，水塔不能造得這樣高，那麽比水塔高的房子裏便用不到自來水，因爲水到水平面相等的時候，不會向上流。毛細管現象是另外的作用。）水塔裏的水是用機器打上去經過消毒的，然後用很大的水管從水塔裏接下來，再用小水管接到用戶的家裏，因爲水塔的水平面很高，我們裝的自來水龍頭地位低，水要向低的地方流，所以水的壓力很大，龍頭一開水便衝出來了。
   自來水廠從江裏或河裏抽上來的水，是遠沒有像放出來的水那樣清潔的。水廠裏用抽水機把水打上來以後，先放在沉澱池裏沉澱，沉澱過的水再放入濾水池過濾，（瀘水池的構造是池底舖一層小卵石，小卵石上舖一層粗砂，粗砂上面再舖一層細砂），濾過後的水即從池底導出，經過過瀘的水是清潔了，但還沒有殺死細菌，所以還必須經過化學方法的處理，一般的處理方法，就是在水中通入適量的氯氣（大約每一百萬份水中加入次氯酸一份已可淸淨），通過氣氣後，水中極大部分的細菌已被殺死，這就是我們從水龍頭裏放出来的水了。
   自來水雖然已經經過消毒手續，但可能還殘留一部份細菌，我們爲了更安全起見，仍舊要把它煮沸了才能吃，而不要吃生的水。
   在有自來水裝置的都市裏，我們應盡可能的飲用自來水，因爲井水、河水、天落水，都不會有這樣乾淨的。