土產商品化問題

知识类型: 析出资源
查看原文
内容出处: 《当代日报》 报纸
唯一号: 110020020220040158
颗粒名称: 土產商品化問題
分类号: F427.653
摘要: 1951年10月4日当代报登载了杭州市土產商品化問題。
关键词: 当代报 杭州市 土产化商品

内容

擴大城鄉交流的關鍵在於推銷土產。推銷土產的關鍵在於土產的商品化。
   土產,廣義的說,是指所有農村的產品,狹義的說,僅指農村副業生產和農業副產品,包括農村副業、手工藝品、作坊產品、藥材、山貨菓品、水產以及零星的礦產等。就廣義的土產而論,在目前除了少數重要產品如棉花、蔴之類以及猪鬃、蛋品等農業副產品,因國營貿易機構採購時有一定的規格標準,已有相當高的商品性之外,許多土產的規格標準還仍然因襲着歷史的舊慣,對於遠地消費者的需要內容很爲隔閡,也無法去求了解,多多少少還停留在自然經濟的範疇裏。這是過去反動統治、封建割據、交通阻礙以及商業資本超剝削所造成的畸形狀態。
   為了順利的擴大城鄉及內外的交流,這些土產的商品化是值得加以重視的一個問題。
   土產商品化的幾個方面
   土產商品化的意義在於增加土產的商品價値及推銷的可能。至於如何使土產商品化,則大致有下列幾方面:第一是品質的提高過去農村的出產在質地上是不大講求的,有些在品種上也有問題。例如小麥的品系很多,但城市麵粉製造業所需而農村常感供應不上的是富於澱粉的粉質種,又如煙葉、棉花、羊毛等受工業原料需求的支配者很大,所以品種的選擇與質地的提高與其銷路的關係是很密切的。
   這也就是產品標準化第二是産品在檢驗制
   的問題,同一名稱同度的條件下分等分級
   一用途之物最好力求
   品質一律,形狀重量等也要劃一。例如蘇南所產土布,布面規格多不一致,有的土布狹窄只有七寸五分,有的却有一尺七寸五分,至於布長,有的只長一丈六尺,有的長到四丈三尺。毫無疑義的,對於銷路的打開這是一個有力的保障。第三是加工加工是土產商品化的主要內容。若干土產本來不適於提供到市場上去的,或雖能提供到市場上去而有或種不便的,加工的手續可使那些不適宜於提供到市場上去的土產適宜於提供到市場上去,或使原有的一些不便得以減除。
   加工的方式很多,或者是改變產品的外觀,或者是除去產品中的雜質與不能利用的部分,或者是減縮產品的體積或重量,或者是增進產品的保藏力,或者是使之更適於直接消費,不必再加整治。由此可見加工的範圍是很廣的。譬如製油漆、油墨、油氈、漆布、洋燭、假漆、潤滑油、肥皂等所需之動植物油料,製味精所需之麵筋:製糊精,可溶性澱粉、轉化糖、醬色所需之小粉,製蚊香及驅蚊油所需之除蟲菊粉等均可在農村先行加工,而後以收穫物的加工品運到城市供工業原料之用。如上海、漢口、廣州等地都是可以銷售白瓜子的,但要的是光邊,毛邊的就找不到主顧。以番茄製成的番茄醬,以山芋製成的乾芋片都是不怕不能銷售的。過去我們的外銷土產,因未經過加工,不是根本影響了銷路,就是折價出售。帝國主義買辦資本家抓住我們土產的這個弱點,便在港澳設立各種加工廠,低價收購我出口土產,經過加工,再高價銷往各國,使我國土產受着一重極不合理的中間剝削,廣東所受的影響最大。現在廣東的幾種主要外銷土產如籬竹、桂皮、松香等已以合作社經營方式或在土產公司協助之下積極進行自己加工了。現在我們的出口主要是以蘇聯及新民主主義國家爲對象,他們對我們的出口貨是有一定的規格上的要求的,他們要求我們的若干土產能變成半製品或加工後再出口,在這種情况之下,加工的手續就更必要了,國營貿易機構在這一方面的指導任務也就更見重大了。第四是對於包裝與裝璜的講求我們的土產生產者在過去是不大講究包裝與裝璜的,這不能說不是打開銷路的一個阻力。譬如北方的柿餅,農民們總是習慣於用繩或棍子穿成串,很少裝成箱匣的,因而影響了銷路,特別是在華東一帶的銷路。我們的外銷茶葉年來很受到印度茶葉競爭的影響,主要就由於印度茶的包裝與裝璜比我們的好些的原故。
   土產商品化的主要内容就是如此。當然,我們不是說任何一種土產都應該要做到上述的各方面,但我們相信大多數的土產是可能而且應該在上述的某一方面或某幾方面謀求改進的。
   如何推行土產商品化
   怎樣來推行土產的商品化呢?
   由於過去長期的封建統治,農民們少有接受敎育的機會,知識水平多半是比較低的,所以必須要在思想上着手,使土產的生產者知道土產商品化的意義何在。因而樂於從事這種工作,或者改變生產的內容,或者改良品種,或者進行產品的分等分級,或者從事某種加工,或者改良包裝與裝璜。只要做開了頭,銷路的增加定然能繼續刺激生產者的熱情。公私工商機構及農民服務所之類的組織要注意此項宣傳工作的展開,還得讓土產的生產者知道粗製濫造與摻假摻雜的結果,只不過是自塞出路,從長遠方面看,是很不合算的。
   單是從事於思想上的改變還不够,從實際經營方面去影響將是更為直接而有效的辦法。供銷合作社,信託公司,土產貨棧等要通過合同制度的展開,推行訂購、預購等業務,去影響土產的規格與品質,使其不斷改進,符合市場的需要。生產合作社的逐漸推行是更為積極的辦法,由於生產規模較大,力量集中,設備可以逐漸改良,再加上國營企業的扶助與指導,效果必然很大。
   城鄉物資交流展覽會的舉辦對於土產商品化的作用是很大的,一方面它可將各種產品劣等的和優等的標本對比的陳列起來,使生產者在以後知所警惕,知所趨避,知所遵循;—方面它又可在展覽會的開會期間收集交流各方的意見,使供給者與需要者得以溝通甚至繼續保持聯繫,開會期間的合同訂立,不但使生產有了一定的根據與標準,還更爲增加了生產的計劃性。
   此外國營貿易機構對於品級差價的靈活掌握,檢驗制度的廣泛推行,土產會議的召開,各大集散地的設置冷藏倉庫等等對於土產的商品化都是極爲重要的。
   只有使土產商品化,土產的銷路才能有長足久遠的發展,農民的生產積極性及農村對工業產品的購買力才能因而提高,城市工業生產也因此才能得到有力的激勵。

知识出处

当代日报

《当代日报》

出版者:当代日报社

出版地:杭州(1)谢麻子巷六号

《当代日报》的前身是《当代晚报》,社长郑邦琨携部分资产逃亡台湾时,报社员工中已有“应变委员会”的组织。杭州市军管会批准以新报名《当代日报》登记出版的申请。1949年6月1日,在改造《当代晚报》基础上,《当代日报》正式创刊,发刊词题为《一个新的起点》。总主笔曹湘渠,总编辑李士俊,总经理何志成,社址在杭州谢麻子巷6号。《当代日报》一直受中共杭州市委领导。尽管如此,《当代日报》从性质上讲还是民营报纸。在《杭州日报》创刊前夕,1955年10月31日,《当代日报》终刊。

阅读