餘姚蕭東經驗稗草可釀燒酒

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《当代日报》 报纸
唯一号: 110020020220006352
颗粒名称: 餘姚蕭東經驗稗草可釀燒酒
分类号: G210
摘要: 1950年10月10日,当代日报刊登一篇餘姚蕭東經驗,稗草可釀燒酒。
关键词: 稗草 燒酒 方法

内容

(本報餘姚訊)餘姚縣鳳亭區蕭東鄉流傳着「稗草可釀燒酒」的生產經驗。釀酒的方法是先採來晒乾之後,把稗草重行於水中浸溼,或浸於水,歷時一晝夜。第二天就可將稗草放入鍋中煮熟,再等稗草冷了放好酵母,用棉毛毯遮蓋,俟其酵性發足芳香四溢,就把稗草藏在罎裏,歷時二旬即成爲燒酒。
   (迪)

知识出处

当代日报

《当代日报》

出版者:当代日报社

出版地:杭州(1)谢麻子巷六号

《当代日报》的前身是《当代晚报》,社长郑邦琨携部分资产逃亡台湾时,报社员工中已有“应变委员会”的组织。杭州市军管会批准以新报名《当代日报》登记出版的申请。1949年6月1日,在改造《当代晚报》基础上,《当代日报》正式创刊,发刊词题为《一个新的起点》。总主笔曹湘渠,总编辑李士俊,总经理何志成,社址在杭州谢麻子巷6号。《当代日报》一直受中共杭州市委领导。尽管如此,《当代日报》从性质上讲还是民营报纸。在《杭州日报》创刊前夕,1955年10月31日,《当代日报》终刊。

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