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知识信息
厨房小窍
知识类型:
析出资源
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内容出处:
《辽阳日报》
报纸
唯一号:
061420020210014784
颗粒名称:
厨房小窍
分类号:
G210
摘要:
鲜肉防腐,将食物不变味,食糖放的时间长了,融化结块。
关键词:
防腐
食物保存
去除糖块
内容
夏天买来的鲜肉容易变质腐败,若用浸过醋的干净纱布包起来,可保鲜一昼夜。
将食物装入瓷碗,放进高压锅里蒸沸后离火,不开锅盖,食物在锅内可放入3—4天不变味。
食糖放的时间长了,会出现硬结现象,注意不要用敲砸的方法;只要在装糖的容器上蒙上一块湿布,或放在比较潮湿的地方,结块就会自然〓
青菜〓完,可将菜〓在水盆中,〓鲜嫩,
知识出处
《辽阳日报》
出版者:辽阳日报
出版地:辽阳市
《辽阳日报》于1956年9月1日创刊,是中共辽阳市委机关报,每日出版。
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