辽阳市图书馆

家家户户都少不了使用铝制品，尤其是铝锅使用更为普遍。某些过于勤劳的家庭主妇往往喜欢擦掉铝锅上的棕色锈，以保持铝锅的晶亮。其实这样做不利人体健康。
   这是因为铝会引起人的早衰，也是多种脑病产生的重要因素。而铝锅内的深棕色锈，恰好形成一层薄膜，使铝质不会轻易地溶解到水中，从而减少人体对铝的吸收，有益于推迟衰老。所以，为建康起见，保留铝锅上的棕色锈。
   摘自《今晚报》