知识细颗粒资源库

知识类型：析出资源

内容出处：	《辽阳日报》报纸
唯一号：	061420020210010411
颗粒名称：	生活中的「巧」
分类号：	G210
摘要：	把馒头切成片，在它的两面蘸上水，待油加热即入锅炸。此法省油又不焦，松酥可口。把新买回的豆腐，用清水冲洗干净，将盐用沸水化开冷却后放入豆腐。
关键词：	省油豆腐保鲜

炸馒头片巧省油把馒头切成片，在它的两面蘸上水，待油加热即入锅炸。此法炸出的馒头片，既省油又不焦，松酥可口。
巧使豆腐保鲜把新买回的豆腐，用清水冲洗干净，将盐用沸水化开冷却后放入豆腐。此法保存豆腐数日可不变质。
摘自《中国体育报》

出版者：辽阳日报

出版地：辽阳市

《辽阳日报》于1956年9月1日创刊，是中共辽阳市委机关报，每日出版。

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