辽阳市图书馆

7月25日晚7时，笔者来到西关夜市。这里明灯高悬，各利小吃点鳞次栉比，经销羊肉串、火烧、色子等小食品的小贩争相叫卖声，此起彼伏。
  我驻足于卖羊肉串的小摊前，只见卖羊肉串的小贩满身油污，动作十分熟练地在黑黑的煤炉上熏烤羊肉串。再看卖羊肉串的篮子里，一串串用旧车条穿好的羊肉串，放在满是油污的盘子里。在食客的脚下，满地是生了锈的车条，只见卖羊肉串小贩将这些车条捡起，乘人不注意，重新将羊肉穿在车条上，烤熟继续出售。此情此景，让人深感不安。
  吴铁