鉄路食堂飯菜質量提高工人滿意

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内容出处: 《本溪日报》 报纸
唯一号: 060620020210011414
颗粒名称: 鉄路食堂飯菜質量提高工人滿意
分类号: G210
摘要: 1957年11月本溪市鉄路地区职工在鳴放运动中,对食堂提出了很多意見。特別是飯菜貭量、花样、经营和管理等方面的意見較多。
关键词: 鉄路食堂 飯菜質量 工人滿意

内容

鉄路地区职工在鳴放运动中,对食堂提出了很多意見。特別是飯菜貭量、花样、经营和管理等方面的意見較多。最近,食堂全体职工在党支部的領导下,根据边整边改的方針,大家想出了很多办法,工作上有了很大改进。如职工們早就提出要求早晨吃粥飯問題,经过他們努力,現在已解决了。食堂的飯菜样数也增多了,第七食堂提出今后保証经常有七样菜,幷且还增添了价格便宜的五分钱和七分钱炒菜。飯菜的貭量也較以前提高了。又如过去由于食堂管理不好,有些行人、商販都去吃飯,影响服务人員忙不开,职工吃飯还得站大排,幷且也提高了飯菜成本。現在他們经过研究,除了动員全体职工协助监督外,食堂工作人員也加强了管理。此外,食堂的卫生情况和服务人員的态度也都有了很大改进。食堂領导还表示最近要抽出一定时間,組织下現場看大字报,傾听广大职工的意見和要求,更好地改进今后食堂工作。
  (孙振山)

知识出处

本溪日报

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出版者:本溪日报

出版地:本溪市

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