鞍山市图书馆

國宴（也称晚宴）是最为隆重的一种宴請形式，國家最重要的宴請，如元首或总理招待來本國進行友好訪問的外國領導人所設的宴会，往往采用这种形式。它的特点在于：①通常在晚上七点到八点之間开始，前后歷时約兩三小时；②進热餐，在進餐时宾主均按預先排定的席次入座；③要穿主人規定的服裝赴宴，如無特殊規定，一般也要穿晚礼服或民族服裝。由于这种宴会的形式比較呆板，而且技術上的限制也較多，因此它一般僅適用于規模較小的宴請，大型的宴請一般是不采用这种形式的。