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知识信息
「以膘定等」
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《鞍山日报》
报纸
唯一号:
060320020230008506
颗粒名称:
「以膘定等」
分类号:
F326.3
摘要:
本文记述了某畜产加工厂推行“以膘定等”的收购办法,不再按体重分级收购毛猪,而是按猪的膘肥瘦、肉质好坏进行评定,得到养猪户的欢迎。新办法消除了过度喂食、死亡等问题,对国家和养猪户都有好处。
关键词:
畜产加工厂
收购办法
内容
食品公司畜產加工廠,实行了「以膘定等」的收購毛猪新标准,深受养猪戶欢迎。
过去收購标准是按毛猪体重分为高、中、低三个等級,有的毛猪常常因为差一、兩斤分量而少賣一个等級的價錢。有些質量好、膘滿肉肥的猪,由于骨骼小,体重較輕,賣不上好價錢;相反,骨骼大、皮厚、肉質不好,但因为体重够等級而賣了高等價格。許多养猪戶为了多賣一等價錢,往往在出賣前給猪喂上大量粮食,毛猪因为喂得过飽,一時消化不了,再加路远,天气炎熱,常常在运輸中途發生死亡現象,有的甚至沒裝上車就脹死了。
实行「以膘定等」的收購办法後,不管毛猪个头大小,都按質量評定等級,这样就克服了偏高偏低的現象,使國家和养猪戶都不吃虧。
知识出处
《鞍山日报》
出版者:鞍山日报社
出版地:鞍山市
《鞍山日报》创刊于1949年2月7日,是中共辽宁省鞍山市委机关报纸,面向全市发行。初名工人生活报,1956年1月1日改名为《鞍山日报》
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